Plantago
3
resultaten
Filteren
Naar boven
Is deze plant geschikt voor mijn tuin? Ik maak mijn Plantfit-profiel aan →
Niet beschikbaar
Vanaf
€ 8,90
•
Pot van 1,5 l/2 l
Verkrijgbaar in 1 maten
Niet beschikbaar
Vanaf
€ 8,90
•
Pot van 1,5 l/2 l
Verkrijgbaar in 1 maten
Niet beschikbaar
Vanaf
€ 8,90
•
Pot van 1,5 l/2 l
Verkrijgbaar in 1 maten
Bezig met laden...
Ons assortiment weegbree (Plantago). Weegbree is weinig bekend in de moestuin, maar het zijn winterharde en gemakkelijk te telen bladgroenten. De meest voorkomende is de Plantago coronopus, ook wel hertshoornweegbree genoemd, waarvan de fijn ingesneden en malse bladeren een licht zoete smaak hebben met hazelnootaroma's. Jong geoogst worden ze verwerkt in salades en mengsels van jonge scheuten. De Plantago major 'Atropurpurea' of paarse grote weegbree is een robuustere soort met brede, ovale bladeren, die zowel in de keuken als in de fytotherapie worden gebruikt. De smalle weegbree Plantago lanceolata onderscheidt zich door zijn slanke bladeren en een meer uitgesproken smaak, die soms wordt gebruikt voor thee.
Weegbree zijn weinig veeleisende wilde kruiden die goed tegen droogte kunnen en naar behoefte kunnen worden geoogst. Door gefaseerd te zaaien beschikt u een groot deel van het jaar over jonge, malse bladeren.
Voor meer informatie kunt u ook ons dossier lezen over "Eetbare wilde planten"
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
