Kervel zaden
Is deze plant geschikt voor mijn tuin? Ik maak mijn Plantfit-profiel aan →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Onder de benaming Kervel worden verschillende vaste, eenjarige of tweejarige planten uit de familie van de Schermbloemigen (Apiaceae) samengebracht, gekenmerkt door fijn verdeeld blad dat doet denken aan platte peterselie, vaak aromatisch, en een bloei in sierlijke schermen. De bekendste is de gewone kervel (Anthriscus cerefolium), een eenjarige plant met een anijsachtige en verfrissende smaak die wordt gebruikt om gerechten op smaak te brengen, met name soepen, kip met fijne kruiden, verse pasta of roerei. Verwant aan selderij en wortelen, zijn kervels moestuinplanten en/of medicinale planten met erkende eigenschappen (Spaanse kervel of anijskervel), oude groenten om te herontdekken (Knolkervel). Met hun bijvriendelijke bloei zijn kervels even nuttige als decoratieve planten. Kervelzaad wordt dun gezaaid van februari tot september met een rijafstand van 20 cm. De plant heeft de voorkeur voor humusrijke, vochtige, goed geaëreerde en lichte grond. Kervel kan in volle grond worden geteeld maar ook in pot. Tuinkervel of Knolkervel, beide hebben erkende medicinale eigenschappen en zijn rijk aan vitamine A, C en mineralen.
Ontdek een schat aan praktische tips in onze 'moestuin' dossiers: "Het zaaien van kruiden", "Vruchtwisseling", "Verhoogde moestuin" of "Permacultuur en moestuin".
Wij bieden u een mooi assortiment kruiden die gemakkelijk in de tuin te planten zijn en zelfs in pot op een balkon of terras, of op de vensterbank van de keuken om ze altijd bij de hand te hebben.
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
