Soms denk ik dat ik een vreemde tuinierster ben… Als ik minstens vijf keer per dag een rondje door de tuin en dus ook door de moestuin maak, is dat vooral om “iedereen even te begroeten”, te controleren of alles goed gaat en in het seizoen mijn neus in een roos te steken of hier en daar wat klein fruit te plukken. Want uiteindelijk werk ik er helemaal niet zo veel. Om te beginnen heb ik, net als iedereen, weinig tijd. En ik geef het toe: ik tuinier net zo min graag in de regen (“Bretagne, daar knap je van op…”) als bij grote hitte.
Mijn geheim? Het is eenvoudig: organisatie, methode en vooruitdenken combineren. Dat is alles 😉 Ik leg het uit…
Tip 1: in de moestuin verstikken in plaats van ontginnen
Ik heb zelfs nooit geprobeerd een schoffel te pakken. Gezien mijn lichaamsbouw zou dat bij voorbaat kansloos en bovendien volkomen belachelijk zijn. En omdat er nooit sprake van is geweest een motocultivator te gebruiken, een ware gehaktmolen voor regenwormen, ben ik vanaf het begin gewend om gras te verstikken om een nieuw stuk moestuin of een nieuwe border met vaste planten te maken.
Mijn methode is heel eenvoudig en lijkt op de “lasagnetechniek”:
- maai het gras zeer kort,
- verdeel een flinke hoeveelheid compost,
- leg één groot stuk karton of meerdere middelgrote stukken karton neer, maak ze nat en houd ze met een paar grote stenen op hun plaats,
- voeg in de loop van de weken wat bakken gras, afgevallen blad of ander versnipperd groenafval toe. Zo ontstaat een gematigd klimaat (vocht, warmte in de winter en koelte in de zomer) waarin regenwormen goed kunnen werken.
Een paar maanden later ontdek ik, o vreugde, o geluk, onder de verschillende lagen het ontgonnen stuk grond. Dan hoef ik alleen nog de eventueel overgebleven wortels te verwijderen (kweekgras is een taaie rakker), de grond snel los te maken en te planten.
Voor zeer grote oppervlakken gebruik ik ook de methode van onkruidbestrijding door solarisatie. Ik maai het gras, leg er een zwart plastic zeil overheen en laat het daarbij. Het gaat heel snel en werkt uitstekend, maar het bodemleven wordt er minder door bevorderd.
Tip 2: planten in plaats van rechtstreeks in de moestuin zaaien
Alle groenten en keukenkruiden die als planten in de moestuin kunnen worden uitgeplant, zaai ik thuis warm of onder glas (bij ons onder een lichte veranda). Dankzij een goede organisatie kweek ik zo niet alleen zomergroenten, maar ook de bloemen die nodig zijn voor drie tuinen: die van mij en de moestuinen van twee bevriende stellen.
Warm gezaaid, thuis… puur genieten bij regenachtig weer!
Het kost natuurlijk tijd, maar de periode van de eerste warme zaai valt samen met het einde van de winter. Mijn ongeduld is dan zo groot dat ik eindelijk weer potgrond kunnen voelen gewoonweg een feest is. En 's avonds en in het weekend kijken sommigen televisie, anderen lezen of breien, maar ik zaai van februari tot april…
Soms koop ik ook een paar perskluitjes als ik iets nieuws wil proberen, een geënte variëteit zoek, een zaai ben vergeten of de aankoop van alweer een pakje zaden me overbodig lijkt…
Met deze werkwijze bespaar ik op drie manieren tijd en moeite:
- de grond hoeft niet fijn te worden bewerkt; alleen even losmaken met een spitvork is ruim voldoende,
- ik hoef het uitdunnen niet te doen (de zwakke plantjes zijn vooraf al verwijderd),
- ik kan al snel na het planten mulchen, en daarmee komen we bij het volgende punt…
Tip 3: laat de grond nooit onbedekt: mulchen, mulchen en nog eens mulchen!
Ik heb in de moestuin les gekregen van Luc Bienvenu, en mulch is bij mij bijna een religie: ik mulch alles, met alles en altijd, want ik mulch in elk seizoen. Dat doe ik wanneer een stuk grond door een teelt wordt gebruikt, maar ook in de winter wanneer sommige bedden “rusten”. Het enige obstakel voor deze werkwijze is een tekort aan materiaal. In dat geval gebruik ik groenbemesters… of ik haal het gemaaide gras bij mijn buurman (zijn gazon, dat regelmatig met de hand wordt gewied, verdient minstens vier sterren), of ik gebruik afgevallen blad uit mijn gemeente. Ook houtsnippers van snoeiwerk komen goed van pas; die worden vaak per 3 of 5 kubieke meter bij mij thuis geleverd.
In mijn tuin ligt bij de bieten droog gras, bij de vrouwenmantels houtsnippers en bij de rabarber een mengsel van afgevallen blad en gras.
Je moet er natuurlijk wel een beetje voor met de kruiwagen rijden, maar deze werkwijze heeft veel voordelen, en niet de minste. Mulch:
- beperkt de groei van onkruid,
- vermindert de frequentie van water geven,
- beschermt de grond tegen dichtslibben door regen, uitspoeling van voedingsstoffen, maar ook tegen kou in de winter en droogte in de zomer,
- verbetert de vruchtbaarheid en structuur van de bodem, omdat regenwormen en andere levende bodemorganismen worden gevoed door de geleidelijke afbraak van de mulchlagen.
Conclusie: vooral de siertuin houdt mij het meest bezig: gras maaien, de randen bijwerken, vaste planten terugsnoeien en verplaatsen (ken je het spel van de stoelendans? )…
Dus, wie beweert dat een moestuin veel werk is? Jij hebt ongetwijfeld ook gewoontes of een paar tips van een luie tuinier… Deel ze gerust door een reactie achter te laten!
Opmerkingen