Kardoen zaad
Is deze plant geschikt voor mijn tuin? Ik maak mijn Plantfit-profiel aan →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
De Kardon - Cynara cardunculus – is een tweejarige groentegewas dat wordt geteeld voor de bladstelen van zijn loof. Ten onrechte vergeten, is de plant zelf zeer decoratief: het sterk ingesneden blad met een grijsblauwe of zilveren kleur is zeer karakteristiek en de bloei geeft grote indigo tot paarse distels. Om geconsumeerd te kunnen worden, moet de bladsteel vooraf gebleekt worden: bind de bladeren samen en wikkel ze in papier, aardt vervolgens de voet aan met 25 à 30 cm grond om de plant te stabiliseren. Met uitzondering van de Kardon Plein Blanc inerme, is het loof van de Kardon licht stekelig. Draag handschoenen bij de oogst.
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
