Het kan zijn dat je tot degenen behoort die op 1 januari enkele goede voornemens op papier hebben gezet. Tussen de eeuwige voornemens “twee keer per week hardlopen”, “tijd voor jezelf nemen” en “gezonder eten”… stond misschien ook: “beginnen met een moestuin”.
Als je sportschoenen nog steeds in de kast staan en je consumptie van rillettes een hoogtepunt heeft bereikt, maak je dan geen zorgen: je bent nog altijd op tijd om dit jaar met je moestuin te beginnen. Om je motivatie een extra boost te geven, volgen hier 5 goede redenen om eraan te beginnen!
1) Een moestuin aanleggen is eenvoudig.
Trek je niets aan van de waarschuwingen van mopperaars die je snel willen ontmoedigen, want ja, een moestuin aanleggen is eenvoudig. Natuurlijk moet je het leren, en dat is trouwens een van de vele interessante kanten ervan, maar een zaadje zaaien of een tomatenplant planten ligt binnen ieders bereik. Om je op weg te helpen, hebben we talrijke plantinstructies en adviezen samengesteld: daarin vind je alles wat je nodig hebt voor je eerste stappen. Waarschijnlijk krijg je met enkele mislukkingen te maken, maar daar leer je altijd veel van.
2) Het is goed voor je humeur en je gezondheid.
Je eigen groenten telen is een bevredigende activiteit: wat is er beter om je zelfvertrouwen te versterken dan je eerste oogst binnenhalen? Verschillende wetenschappelijke onderzoeken hebben aangetoond dat tuinieren helpt om stress te verminderen. Dat is niet verwonderlijk: in een moestuin kom je opnieuw in contact met de echte wereld en “maak je opnieuw verbinding” met de natuur. De grond aanraken, aan enkele aromatische bladeren ruiken, een hele wereld ontdekken waarvan je het bestaan een beetje was vergeten: regenwormen, vlinders, lieveheersbeestjes, naaktslakken, bladluizen… Is dat geen aangename manier om even uit de virtuele wereld te stappen?
Om eerlijk te zijn: vanuit sportief oogpunt zal de lichamelijke activiteit in de moestuin, tenzij je tot de fanatieke spittende tuiniers behoort, geen verslavende endorfine in je hersenen vrijmaken. Maar met eenvoudige bewegingen zoals harken, water geven en mulchen blijf je in beweging en doe je tegelijk iets nuttigs. En bij fris weer is het heerlijk verkwikkend!
3) Het is niet alleen voordelig, maar ook een rendabele hobby.
Je hebt geen dure uitrusting nodig: een goed paar schoenen, het belangrijkste tuingereedschap en je bent klaar om te beginnen! Als startinvestering heb je alleen enkele zakjes zaad en/of planten nodig. Wat de opbrengst betreft, is het eenvoudig: met enkele zaadjes kun je een volle mand groenten oogsten, met een ongeëvenaarde smaak en versheid. Uit nieuwsgierigheid hebben we het berekend: één tomatenzaadje (bijvoorbeeld Marmande bio) kost € 0,08 (3,90 €/50 zaden) en levert gemiddeld 5 kilo tomaten op. De kosten per kilo bedragen dus € 0,015. Vind je iets goedkopers dan wat je uit je eigen tuin haalt?
4) Je maakt er nieuwe vrienden mee.
Tuiniers delen graag. Het succes van “Welkom in mijn tuin”, van blogs en van forums over moestuinen bewijst dat. Bij ons ligt de moestuin bewust in het zicht. Tot mijn grote plezier gebeurt het regelmatig dat wandelaars even stoppen om informeel van gedachten te wisselen over de beste manier om bonenplanten te steunen. Vaak vertrekken ze daarna met enkele courgettes, die midden in de zomer altijd overvloedig groeien…
5) Het is ontzettend trendy.
De moestuin werd lange tijd verbannen naar de achterkant van de tuin of achter een haag verborgen en beschouwd als een minderwaardige, bijna ouderwetse kunst. Die tijd is definitief voorbij: in een geest van terugkeer naar de natuur is de moestuin DE nieuwe trend. En met een vleugje trots laten groenten zich tegenwoordig zowel op het balkon als in Chaumont zien.
Ben je er klaar voor om aan de slag te gaan? Wat ga je dit jaar zaaien? Knapperige radijsjes? Mooie tomaten? Enkele bonen? Heerlijke doperwten? Twee of drie pompoenplanten? Stuur ons gerust foto's, daar zijn we dol op!
Lees verder:
“De moestuin tegen de crisis” van Rodolphe Grosléziat – Uitgeverij Ulmer
“Ik begin mijn biologische moestuin” van Sandra Lefrançois en Jean-Paul Thorez – Uitgeverij Terre vivante
Opmerkingen