Muurbloemen zaaien, planten, telen en verzorgen

Beschrijving en plantkunde

De muurbloemen zijn vaste planten, tweejarige of eenjarige planten met een uitbundige bloei in het voorjaar of de zomer. De naam muurbloem verwijst vooral naar twee planten: Erysimum cheiri en Matthiola incana, hoewel de muurbloemen in brede zin ook andere verwante soorten omvatten. De meest voorkomende is de muurbloem, Erysimum cheiri, maar ook de violier, of Matthiola incana, wordt vaak gekweekt. Deze twee planten komen oorspronkelijk uit Europa, en dan vooral uit het Middellandse Zeegebied. Inmiddels zijn ze elders ingeburgerd.

In Frankrijk komen muurbloemen in het wild voor. De muurbloem groeit op oude stenen muren, tussen rotsen… De violier groeit eerder aan de kust, op kliffen, in rotstuinen of op lage muurtjes.

De muurbloem is een vaste plant met een korte levensduur, maar wordt vaak als tweejarige plant gekweekt.

Muurbloemen zijn zo genoemd omdat hun geur aan die van kruidnagel doet denken. Ze hebben ook veel synoniemen en volksnamen. Erysimum cheiri wordt muurbloem, violier en goudstaf genoemd, terwijl Matthiola incana vaak violier of zomerviolier wordt genoemd. De plant dankt haar Latijnse naam aan de Italiaanse arts en botanicus Pietro Andrea Mattioli (1501 – 1577). Erysimum cheiri wordt soms Cheiranthus cheiri genoemd (synoniemen).

Erysimum cheiri: botanische illustratie

De Erysimum omvatten meer dan 200 soorten, terwijl de Matthiola ongeveer vijftig soorten omvatten. De groep muurbloemen is dus zeer groot, zeker omdat daar nog de talloze door kruising verkregen cultivars bij komen.

Deze planten behoren tot de Kruisbloemenfamilie (Brassicaceae), die vroeger ook Cruciferen werd genoemd, vanwege de bloemen met vier kruisgewijs gerangschikte bloembladen. Deze familie staat bekend om de vele groente- en gebruiksplanten die ze omvat: kool, radijs, koolzaad, mosterd, rucola… Er zijn ook sierplanten, zoals de Iberis, het blauwkussen en de Alyssum…

Muurbloemen zijn rechtopgroeiende planten met opgaande stengels die aan de top bloemen dragen. Soms zijn ze halfstruikvormig en wordt de basis van de stengels houtachtig. Muurbloemen worden 20 tot 80 cm hoog. Er zijn ook veel cultivars geselecteerd vanwege hun compacte groeiwijze (tot 40 cm hoog), zoals die uit de serie ‘Bedder’ bij Erysimum cheiri of uit de serie ‘Midget’ bij Matthiola incana. Deze dwergmuurbloemen zijn bijzonder geschikt om in een pot of bloembak te planten.

De muurbloem, Erysimum cheiri, bloeit vroeg in het voorjaar, tussen maart en juni, terwijl Matthiola incana meestal in de zomer bloeit, hoewel er ook enkele vroege cultivars bestaan. De bloei van muurbloemen kan zich zo uitstrekken van maart tot september. Sommige cultivars hebben het voordeel dat ze al aan het einde van de winter bloeien (Erysimum ‘Winter Joy’…). Het kan interessant zijn om verschillende cultivars te combineren om lang van de bloei te genieten!

Muurbloemen bloeien zeer rijk en overvloedig. Ze dragen bloeiwijzen aan de top van hun rechtopstaande stengels. Matthiola incana heeft grote, min of meer langwerpige bloemtrossen.

Muurbloemen hebben vrij typische bloemen voor de Kruisbloemenfamilie. Ze zijn 2 tot 5 cm in diameter en bestaan uit vier vrije, kruisgewijs gerangschikte bloembladen. Deze bloembladen zijn vrij breed en eerder rond van vorm. Ze worden omringd door vier kelkbladen en in het midden van de bloem bevinden zich zes meeldraden. De bloemen van Matthiola incana zijn soms gevuld.

De bloemen van de botanische soort Erysimum cheiri (muurbloem) zijn oranjegeel. Over het algemeen hebben de cultivars die ervan zijn afgeleid warme tinten: geel, oranje, brons, scharlakenrood… terwijl de violier eerder voorkomt in mauve, lila, roze, paarse en witte tinten. Samen bieden ze een zeer breed kleurenpalet! Muurbloemen worden dan ook gewaardeerd om hun heldere en zeer lichtgevende bloei. Sommige cultivars veranderen in de loop van de tijd van kleur! Soms vertonen ze prachtige kleurschakeringen binnen één bloeiwijze, zoals bij de Erysimum ‘Winter Orchid’.

Hoewel de bloemen van de Erysimum cheiri een vrij eenvoudige en natuurlijke uitstraling hebben en gemakkelijk in een landelijke tuin passen, zijn die van Matthiola incana meestal complexer en verfijnder. Er bestaan vaak cultivars met gevulde bloemen en bloemen die in grote, langwerpige trossen bijeenstaan. Ze passen eerder in een romantische tuin, cottage- of Engelse tuin, in een meer uitgewerkte en verfijnde border.

De muurbloem is een goede drachtplant. De bloei in het voorjaar trekt bestuivende insecten aan.

Muurbloemen hebben het voordeel dat ze geurende bloemen bieden, en de bloemen van Matthiola incana zijn ideaal voor boeketten.

De bloemen van de avondviolier, Matthiola longipetala, hebben de bijzonderheid dat ze aan het einde van de middag opengaan. Ze worden vooral gewaardeerd om hun geur, waardoor deze plant soms ook wel nachtschone wordt genoemd.

De bloemen van muurbloemen kunnen verschillende tinten hebben. Van links naar rechts: Erysimum ‘Winter Party’, ‘Bowles Mauve’ en ‘Jubilee Gold’

De bladeren van de muurbloem zijn vrij onopvallend. Ze worden tot 20 cm lang en zijn smal en langwerpig, lancetvormig. Ze zijn enkelvoudig, meestal met een gave rand, maar soms ook getand. Ze staan verspreid aan de stengels.

De bladeren van muurbloemen zijn vaak groen, soms wat blauwachtig, maar kunnen ook prachtige grijze of witachtige tinten aannemen, vooral bij Matthiola incana. Er bestaan cultivars met bont blad, zoals Erysimum linifolium ‘Variegatum’. Het loof van Matthiola incana is behaard en draagt witte haren. Bij andere soorten, zoals Matthiola sinuata, is het loof echt wollig.

De muurbloem heeft een penwortelstelsel dat relatief kwetsbaar is, waardoor verspenen of verplanten lastig is.

Na de bloei vormt de muurbloem hauwen, karakteristieke vruchten van de Kruisbloemenfamilie waarin de zaden zitten. Deze hauwen zijn langwerpig en smal en lijken een beetje op kleine peulen van bonen.

De hauwen van Erysimum cheiri (foto Wildfeuer) / De hauwen en zaden van Matthiola incana

Belangrijkste variëteiten van muurbloemen

De populairste variëteiten

Onze favoriete variëteiten

Andere variëteiten om te ontdekken

Erysimum Bowles Mauve – Muurbloem

Dit is onze topvariëteit! Ze heeft een prachtige mauve bloei. Ze bloeit lang en wordt vrij hoog! Ze heeft de Award of Garden Merit van de Royal Horticulture Society (RHS) ontvangen.

• Bloeitijd april tot november
• Uiteindelijke planthoogte 90 cm

Productfiche bekijken

Erysimum Constant Cheer – Muurbloem

Deze muurbloem heeft als voordeel dat de kleur van de bloei in de loop van de tijd verandert! Ze verschijnt in een prachtig kleurverloop van rood, oranje, roze, paars en violet. Een vrij unieke bloei!

• Bloeitijd mei tot juli
• Uiteindelijke planthoogte 30 cm

Productfiche bekijken

Erysimum Winter Orchid – Muurbloem

De bloei van deze variëteit verandert in de loop van de tijd van oranje en koperkleurig naar roze en vervolgens violet, bijna paars. Ze wordt gewaardeerd om haar prachtige, zeer harmonieuze schakeringen, altijd in warme tinten.

• Bloeitijd april tot juli
• Uiteindelijke planthoogte 45 cm

Productfiche bekijken

 

Erysimum Rysi Moon – Muurbloem

Een elegante variëteit met bloemen in een mooie crèmewitte tint, subtiel genuanceerd met geel. Dankzij haar vrij compacte groeiwijze is ze ideaal in een bloembak om vensterbanken, balkons en terrassen aan te kleden!

• Bloeitijd april tot juli
• Uiteindelijke planthoogte 30 cm

Productfiche bekijken

Erysimum Winter Joy – Muurbloem

Deze variëteit biedt een vroege bloei die lang aanhoudt, in een vrij levendige, zuiver violette tint. Ze heeft een vrij compacte groeiwijze.

• Bloeitijd maart tot juli
• Uiteindelijke planthoogte 40 cm

Productfiche bekijken

Erysimum Rysi Copper – Muurbloem

Deze muurbloem heeft een oranjesgele, vrij heldere bloei met zeer mooie schakeringen. We raden aan haar in een pot of bloembak te planten.

• Bloeitijd april tot juli
• Uiteindelijke planthoogte 35 cm

Productfiche bekijken

 

Erysimum linifolium Variegatum – Steenraket

Deze muurbloem wordt gewaardeerd om haar prachtige groene loof met crèmewitte schakeringen! Ze heeft ook een violette bloei. Ze is echter iets minder winterhard dan de andere variëteiten.

• Bloeitijd juni tot augustus
• Uiteindelijke planthoogte 50 cm

Productfiche bekijken

Erysimum Winter Passion – Muurbloem

Deze variëteit heeft tegelijkertijd een opmerkelijke, helderrode en dieprode bloei, met subtiele roze en paarse schakeringen. Ze brengt vitaliteit en dynamiek in je borders. Ze heeft een vrij compacte groeiwijze.

• Bloeitijd april tot juli
• Uiteindelijke planthoogte 40 cm

Productfiche bekijken

Matthiola incana Heritage Wit (zaad) - Zomerviolier

Deze muurbloem heeft een aarvormige witte bloei. Ze is zeer elegant en vindt haar plaats in een romantische border of een cottagetuin.

• Bloeitijd juni tot oktober
• Uiteindelijke planthoogte 25 cm

Productfiche bekijken

Erysimum cheiri Bedder Scarlet – Muurbloem

Het gaat om een compacte variëteit met een scharlakenrode bloei die mooi afsteekt tegen het donkergroene loof. Ze is perfect voor het creëren van een lage randbeplanting of voor een samenstelling in een pot of bloembak.

• Bloeitijd april tot juni
• Uiteindelijke planthoogte 35 cm

Productfiche bekijken

Muurbloemen planten en zaaien

Waar planten?

Plant je muurbloemen bij voorkeur in de volle zon! Ze verdragen ook halfschaduw, maar bloeien meestal rijker wanneer ze in de zon staan.

In alle gevallen hebben muurbloemen een goed doorlatend substraat nodig, omdat overmatige vochtigheid het ontstaan van schimmelziekten kan bevorderen. Ze groeien goed op stenige, rotsachtige grond. Als je bodem zwaar is en de neiging heeft water vast te houden, kun je het beste grind of grof zand toevoegen om de drainage te verbeteren. Je kunt ze ook op een heuvel of in een verhoogde border planten, omdat het water daar gemakkelijker wegloopt.

Muurbloemen verdragen kalkrijke bodems zeer goed. Matthiola incana is bijzonder geschikt voor tuinen aan de kust en verdraagt opspattend zeewater.

Muurbloemen, Erysimum cheiri, nemen genoegen met een arme en tamelijk droge bodem, terwijl violieren, Matthiola incana, de voorkeur geven aan een wat rijkere en vochtigere grond. De eerste zijn weinig veeleisende planten: ze kunnen in zeer weinig grond groeien en gedijen bijvoorbeeld gewoon in een spleet tussen stenen… Matthiola incana stelt een wat diepere bodem op prijs.

Muurbloemen kunnen een plek krijgen in een border, rotstuin, droge of mediterrane tuin, aan de voet van een stenen muurtje… of zelfs in een grote pot of plantenbak, voor de compactste variëteiten. Ze zijn ook perfect om de moeilijkst te beplanten plekken in de tuin aan te kleden. Ze kunnen zich vestigen op plaatsen waar niets anders groeit!

Omdat ze een aangename geur verspreiden, is het interessant om ze in de buurt van een plek waar je vaak komt te planten, langs een pad of vlak bij het huis.

Omdat de muurbloem een kwetsbaar wortelstelsel heeft, houdt ze er niet van om verspeend of verplant te worden… We raden je aan de standplaats zorgvuldig te kiezen, zodat je haar later niet hoeft te verstoren!

De hoogste variëteiten kunnen in het midden of achteraan in de border worden geplant, terwijl de laagste geschikt zijn om de rand van een border te vormen, aan de voorkant.

Wanneer planten?

De muurbloem, Erysimum cheiri, kan in het najaar of voorjaar worden geplant, terwijl je Matthiola incana bij voorkeur in het voorjaar plant. Muurbloemen kunnen ook in het voorjaar direct ter plaatse worden gezaaid, rond de maand mei.

Hoe planten?

Houd een plantafstand van ongeveer 30 cm aan.

Bij de muurbloem raden we aan om tijdens het planten de stengel te toppen, zodat de plant zich beter vertakt.

1. Plaats de wortelkluit in een teil met water.
2. Begin met het voorbereiden van de grond. Maak de bodem los en verwijder het onkruid.
3. Graaf een plantgat. Voeg indien nodig wat grof zand of grind toe om de drainage te verbeteren, want muurbloemen houden niet van bodems die water vasthouden.
4. Plaats de wortelkluit in het plantgat. We raden je aan voorzichtig om te gaan met het vrij kwetsbare wortelstelsel. Behandel de plant voorzichtig en houd zoveel mogelijk aarde rond de wortels wanneer je de wortelkluit uit de pot haalt.
5. Vul de grond rondom de plant aan en druk deze aan.
6. Geef royaal water.

Hoewel de muurbloem droogte redelijk goed verdraagt, kun je het beste de weken na het planten water blijven geven, totdat ze goed is aangeslagen en haar wortelstelsel heeft ontwikkeld.

Je kunt muurbloemen in een pot planten, maar gebruik daarvoor een goed doorlatend substraat, bijvoorbeeld een mengsel van potgrond en grof zand.

Hoe zaai je de muurbloem?

De muurbloem kan in het voorjaar direct ter plaatse worden gezaaid. Omdat de wortels van muurbloemen kwetsbaar zijn, heeft deze methode als voordeel dat je verspenen voorkomt, wat het wortelstelsel zou kunnen beschadigen.

1. Bereid de bodem voor. Verbrokkel de grootste kluiten aarde en verwijder onkruid, stenen en wortels. Het zaaibed moet fijn en vlak zijn. Je kunt wat potgrond en grof zand toevoegen.
2. Zaai breedwerpig en verdeel de zaden over het oppervlak van de bodem.
3. Bedek de zaden met een dun laagje potgrond.
4. Geef voorzichtig water met een fijne broes.

Blijf de weken na het zaaien water geven. Daarna kun je uitdunnen, zodat er om de 30 cm één plant overblijft. Selecteer daarbij alleen de sterkste jonge kiemplanten.

Je kunt de zaden in het voorjaar ook in een boomkwekerij zaaien, om ze later uit te planten en in de volle grond te verspenen.

→ Lees voor meer informatie ook onze handleiding: Hoe zaai je muurbloemen?

Onderhoud

Muurbloemen hebben niet echt onderhoud nodig. Over het algemeen hebben ze geen water of meststof nodig. Als je echter Matthiola incana, de violier, kweekt, kun je bij langdurige droogte wat water geven, omdat deze plant de voorkeur geeft aan een vrij vochtige bodem.

In alle gevallen is het aan te raden om een mulchlaag aan te brengen aan de voet van de muurbloemen, om de bodem vochtig te houden en te voorkomen dat onkruid gaat groeien. In een klassieke border kun je organische mulch gebruiken (afgevallen bladeren, houtsnippers…); in een rotstuin of mediterrane tuin kies je beter voor minerale mulch (grind, lavagrind…).

De muurbloem kan een ingreep nodig hebben om haar in toom te houden als ze zich te sterk uitbreidt. Trek jonge scheuten en zelfuitzaai weg.

We raden aan om regelmatig de uitgebloeide bloemen weg te knippen, om de bloei te verlengen. Dit stimuleert de vorming van nieuwe bloemen en beperkt de ontwikkeling van zelfuitzaai. Als je de zaden wilt oogsten, laat dan enkele uitgebloeide bloemen zitten.

Bij Erysimum kun je het beste snoeien zodra de bloei is afgelopen (vaak rond juli – augustus, soms later). Zo behoud je een compacte, gedrongen en vertakte groeiwijze, want anders kan de plant aan de basis kaal worden. Snoei de stengels terug tot op de grond.

Bij Matthiola incana kunnen de hoogste variëteiten en die met grote bloeiwijzen steun nodig hebben, omdat hun stengels onder het gewicht van de bloemen kunnen doorbuigen.

Oogst gerust bloemen van de violier om boeketten te maken!

Hoewel de muurbloem een vaste plant is, leeft ze niet lang en veroudert ze vrij snel. We raden aan om je planten regelmatig te vernieuwen door planten die minder mooi worden te verwijderen en nieuwe planten te kweken uit zaad of stekken.

Erysimum cheiri kan de neiging hebben om aan de basis kaal te worden. Daarom is het aan te raden om de stengels na de bloei terug te snoeien. Dit stimuleert de plant om zich te vertakken.

Ziekten en plagen van muurbloemen

De violier, Matthiola incana, is gevoelig voor echte meeldauw en grauwe schimmel (botrytis), twee schimmelziekten die worden bevorderd door overmatige vochtigheid. Beperk het water geven en voorkom dat het loof nat wordt tijdens het gieten.

De muurbloem kan worden aangetast door valse meeldauw, een ziekte die wordt veroorzaakt door een schimmel en wordt bevorderd door tamelijk warm en vochtig weer. Ook is de plant gevoelig voor roest, die herkenbaar is aan oranjeachtige vlekken op de bladeren.

Wat plagen betreft, trekken de bladeren van muurbloemen naaktslakken en slakken aan. Je kunt as of zaagsel rond je planten strooien om een barrière te vormen, een slakkenval maken of een slakkenbestrijdingsmiddel zoals Ferramol gebruiken. Muurbloemen kunnen ook worden aangevallen door aardvlooien, kleine insecten die gaatjes in de bladeren maken, en door bladluizen.

→ Lees meer in ons artikel Ziekten en plagen van muurbloemen en violieren.

Vermeerderen: zaai en stekken

Zaai

De muurbloem zaait zich gemakkelijk spontaan uit. Je kunt de droge vruchten aan het einde van de zomer of in het najaar oogsten om de zaden eruit te halen en ze te zaaien. Je kunt ook rechtstreeks zaden van muurbloemen kopen.

De muurbloem zaai je bij voorkeur in juni-juli in de boomkwekerij, om hem in het najaar (september-oktober) in de volle grond te planten. Hij bloeit dan in het daaropvolgende voorjaar.

Voor Matthiola incana kun je aan het begin van het voorjaar onder glas zaaien, of rond de maand mei rechtstreeks op de plaats van bestemming.

We raden aan de zaden te stratificeren door ze in de koelkast te leggen, omdat ze een koudeperiode nodig hebben om te kunnen ontkiemen (vernalizatie).

1. Maak een zaaibak klaar met zaai- en stekgrond. Druk de grond licht aan.
2. Zaai de zaden.
3. Dek ze af met een dun laagje gezeefde potgrond en druk voorzichtig aan. De zaden moeten ongeveer 1 cm diep in het substraat liggen.
4. Geef water met een fijne broes.
5. Zet de zaaibak onder een koude bak.

We raden aan de jonge planten te verspenen zodra ze enkele bladeren hebben, zonder te lang te wachten, en erop te letten dat je de bijzonder kwetsbare wortels niet beschadigt.

Je kunt je jonge planten in het najaar in de volle grond planten.

→ Lees meer in onze handleiding Hoe zaai je muurbloemen?

Stekken

Stekken kan in het voorjaar of aan het einde van de zomer, na de bloei.

1. Maak een pot klaar met potgrond (vermengd met wat grof zand voor de drainage) en geef water zodat de grond goed vochtig is.
2. Neem een stengel van ongeveer tien centimeter lang van de plant. Kies een gezonde stengel, bij voorkeur zonder bloemen, op een scheut van het lopende jaar. Knip de stengel net onder een knoop af (het aanhechtingspunt van de bladeren aan de stengel).
3. Verwijder de bladeren van de onderste helft van de stek, zodat er bovenaan de stengel nog maar enkele overblijven. Verwijder ook eventuele bloemen.
4. Plant de stek in het substraat.
5. Druk de grond rondom de stengel aan.
6. Zet de pot beschut op een lichte plek zonder direct zonlicht.

Het substraat moet licht vochtig blijven totdat de stek begint te groeien.

Je kunt ook stekpoeder gebruiken door de basis van de stengel erin te dompelen voordat je hem in het substraat plant.

Muurbloemen combineren in de tuin

Verwerk muurbloemen in een border of rand, samen met andere vaste planten met kleurrijke bloemen. Soorten zoals ‘Bowles Mauve’ en muurbloemen met witte bloemen zijn perfect om de delicate bloemen van rozen te begeleiden! Voeg ooievaarsbekken, penstemons, grassen en gipskruid toe…! Muurbloemen kunnen een plek krijgen in een romantische tuin of cottagetuin, maar kies bij voorkeur voor mauve, roze of witte soorten, vooral violieren (Matthiola incana), in plaats van voor muurbloemen. Combineer ze met clematissen, siererwten, jasmijnen, vingerhoedskruid en enkele heesters, zoals spierstruiken, rozen en Hibiscus syriacus… De muurbloem kan daarentegen in veel verschillende tuinstijlen worden toegepast. Aarzel niet om enkele planten te verspreiden in een border met een natuurlijke uitstraling.

Muurbloemen kunnen uitstekend in een bak of bloembak worden gekweekt om een terras, balkon of vensterbank kleur te geven! Plant ze samen met purperklokjes, hyacinten, Arabis caucasica, madeliefjes en violen of viooltjes.

Een voorbeeld van een combinatie in een bloembak met muurbloemen, hyacinten, viooltjes en madeliefjes (foto Friedrich Strauss – Biosphoto)

Omdat ze van volle zon houden en goed tegen droogte kunnen, kun je ze ook in een droge of mediterrane tuin planten. Plant ze samen met kruidenplanten en bodembedekkende planten. Ze kunnen gemakkelijk worden gecombineerd met wolfsmelk (vooral Euphorbia characias), lavendel, heiligenbloem, brandkruid, cistus en duizendblad… We raden aan om vooral planten met grijs of zilverkleurig loof en een kussenvormige groeiwijze te kiezen.

Op dezelfde manier passen muurbloemen ook uitstekend in een rotstuin. Ze combineren prachtig met steenbreek, zegge, floxen en Erigeron karvinskianus… Je kunt je muurbloemen zelfs rechtstreeks tussen de stenen van een muurtje planten. Ze geven het veel charme! Je kunt ze daar combineren met andere planten die genoegen nemen met zeer weinig substraat: vetplanten, muurleeuwenbekken, huislook en Cymbalaria muralis… Geniet ook van de uitbundige bloei van het blauwkussen!

Omdat de bloei vroeg begint, combineert de muurbloem, Erysimum cheiri, goed met voorjaarsbollen, zoals tulpen, narcissen en hyacinten. Voeg andere delicate bloeiers toe, zoals die van vergeet-mij-nietjes. Zo creëer je een prachtig kleurrijk tafereel om de winter achter je te laten!

Met de vele bestaande variëteiten kun je gemakkelijk mooie kleurcombinaties creëren. Zo is het bijvoorbeeld vrij eenvoudig om een tafereel in warme tinten samen te stellen door Erysimum cheiri te combineren met tulpen, narcissen, purperklokjes met oranje loof en zegge met bronzen of goudkleurige bladeren… Je kunt ook verschillende soorten muurbloemen mengen.

→ Ontdek in onze fiche met kweektips meer ideeën voor combinaties met muurbloemen, in de tuin of in potten!

Een idee voor een combinatie in warme tinten. Euphorbia characias ‘Wulfenii’, Erysimum ‘Bedder Scarlet’, Erysimum ‘Bedder Vulcan Brune’ en tulpen / Carex comans / Erysimum cheiri / Tulpen ‘Ballerina’, ‘Allegretto’ en ‘General de Wet’ (foto Clive Nichols – The Nichols Garden – MAP)