Framboos Groovy

De Rubus idaeus 'Groovy' is een nieuw frambozenras boordevol voordelen, even decoratief als smakelijk. Hij is zeer geschikt in een pot op het terras of balkon, in de siertuin, in een kleine fruithaag of als afscheiding van de moestuin, zelfs wanneer de ruimte beperkt is. Het is een doornloze variëteit met een compacte groeiwijze, die opvalt door zijn heldere, in de zomer zeer goudgele bladeren. Zijn grote frambozen, die bij rijping mooi rood zijn, hebben een zoete, aromatische smaak. Ze worden geoogst van juli tot september. Het onderhoud van deze frambozenstruik beperkt zich tot een jaarlijkse snoei van de oudste stengels, die in het vroege voorjaar wordt uitgevoerd. Hij groeit zonder problemen in de niet-brandende zon of halfschaduw, in verse, vruchtbare en goed doorlatende tuingrond.

De framboos, in het Latijn Rubus idaeus, is een plant uit de Rozenfamilie (Rosaceae), een familielid van aardbeien, braam en wilde roos. Hij is oorspronkelijk afkomstig uit Europa en gematigd Azië (van Turkije tot China en Japan) en wordt sinds de Middeleeuwen in tuinen gekweekt. Je vindt hem in bergbossen, maar ook in laagland. Het is een uitlopervormende struik, bestaande uit rechtopstaande, cilindrische stengels die in het tweede jaar na de vruchtzetting afsterven: de wortelstok vormt elk jaar nieuwe stengels.

Bij de variëteit 'Groovy' worden de stengels meestal niet hoger dan 1 meter en de plant, die goed vertakt is, neemt ongeveer 75-80 cm in beslag. De jonge bladeren zijn oranje in het voorjaar en verkleuren geleidelijk naar goudgeel in de zomer. Het zijn geveerde bladeren, verdeeld in 5 tot 7 deelblaadjes, of in 3 deelblaadjes als ze zich aan de bovenkant van de stengels bevinden. Een licht wit dons bedekt hun onderkant. De bloei herhaalt zich van juni tot augustus. Hij bestaat uit witte bloemen van 2-3 cm in diameter, die in groepjes van 5 tot 10 bijeen staan. De bestuiving wordt gedaan door insecten zoals bijen, hommels en vlinders. Na de bloemen komen de frambozen, die eigenlijk bestaan uit kleine vlezige steenvruchtjes die aan elkaar kleven en bij rijpheid heel gemakkelijk van de struik loskomen. Bij 'Groovy' zijn de rode vruchten van gemiddelde grootte en hebben een evenwichtige, aromatische smaak. Ze worden bijna 3 maanden geoogst, van juli tot september.

Om ten volle van hun smaak te genieten, eet je frambozen snel na het plukken, want ze zijn niet lang houdbaar. Als je een overvloedige oogst hebt, kun je denken aan coulis, sorbets, taarten of jam. Je kunt ze ook invriezen. De productie bereikt zijn normale niveau in het derde jaar na het planten. Een plant kan meerdere jaren, ongeveer 10 jaar lang, vruchten dragen.

Kamtsjatkahoningbes (Lonicera kamtschatica), aalbessen, zwarte bessen, bosbessen, maar ook doornloze braam en klimaardbei zijn goede gezelschapsplanten voor deze heerlijke framboos: hun beperkte omvang en gemakkelijke teelt maken al deze kleinfruitsoorten perfecte kandidaten voor het aanleggen van een fruithaag.