Kiwibes - Actinidia arguta Geneva (vrouwelijk)

De Kiwi met gladde schil 'Geneva' (Actinidia arguta) is een vroegrijpende, niet-zelfbestuivende variëteit die gladde, rode kiwibessen produceert. De Kiwibes of Siberische kiwi (Actinidia arguta) is een neef van de gewone kiwi (Actinidia chinensis of deliciosa) waarvan de vruchten, kleiner en zoeter, mét schil gegeten kunnen worden. Dit is een vrouwelijke plant die de aanwezigheid van een mannelijke plant in de buurt nodig heeft voor bestuiving. Leid hem langs een pergola, een trellis of een prieel. Plant bij voorkeur in het najaar (of in het voorjaar in streken met koude winters), voor een oogst vanaf eind september. De kiwi arguta 'Weikii' is een goede bestuiver.

De Kiwibes (Actinidia arguta), ook wel Siberische kiwi of Zomerkiwi genoemd, behoort net als zijn neef de Kiwi (Actinidia chinensis of deliciosa) tot de Actinidiaceae-familie. Oorspronkelijk afkomstig uit Azië, is het een krachtige klimplant die tot 5 m hoog kan worden. Het blad is bladverliezend. De Kiwibes is zeer winterhard en kan temperaturen tot -20°C weerstaan. De stengels dragen grote, hartvormige bladeren van 8 tot 10 cm lengte, met fijne tanden die eindigen in borstelharen. In de vroege zomer (juni-juli) verschijnen er geurende, aantrekkelijke bloemen met een witgroene kleur en paarse helmknoppen, gegroepeerd met 3 bij elkaar in de bladoksels.

De bloei wordt gevolgd door de vorming van ovale bessen, kleiner dan gewone kiwi's (2 tot 4 cm diameter), met een gladde, dunne schil. De smaak van de kiwibes doet denken aan die van kruisbessen. Hij is zoeter dan de gewone kiwi en rijker aan calcium en vitamine C. Vanaf het tweede of derde jaar na aanplant geeft de variëteit 'Geneva' u kleine vruchten met een gladde, rode schil. Let op: deze variëteit is niet zelfbestuivend. Dit is een vrouwelijke plant, die de aanwezigheid van een mannelijke plant in de buurt nodig heeft voor bestuiving. Net als bij de gewone kiwi kan één mannelijke plant meerdere vrouwelijke planten bestuiven.

De schoonheid van de Kiwibes, zowel van het loof als van de geurende bloei, maakt hem ook een sierplant voor de tuin. Het is nodig om deze plant te leiden langs een stevige ondersteuning, zoals een muur met stevige draden, een trellis, een pergola, een boomstam of een hek. Deze vrucht is erg geliefd bij kinderen, omdat hij zo van de plant geplukt en direct in de tuin gegeten kan worden. De oogst vindt plaats vanaf eind september en gedurende de maand oktober. De vruchten zijn na de oogst gemakkelijk ongeveer twee weken in de koelkast te bewaren. Bewaar ze apart van ander fruit, zodat ze niet te snel narijpen. De smaak van de kiwibes past goed in de moderne keuken, versterkt het aroma van fruitsalades en leent zich voor de bereiding van zoet-zure gerechten.