Flash sales: ontdek elke week nieuwe plantensoorten in de aanbieding!
Uw foto's delen? Afbeeldingen delen verbergen
Ik heb de algemene gebruiksvoorwaarden van deze dienst gelezen en ga hiermee akkoord.

Rode biet Detroit 2 BIO

Beta vulgaris Détroit 2
Rode biet, Biet, Kroot

Geef uw mening als eerste

Plan de datum van uw levering,

en kies uw datum in het winkelmandje

6 maanden terugnamegarantie op deze plant.

Meer info

Dit ras vormt ronde wortelen met fijn, mals vruchtvlees en een prachtige rode kleur, zelfs na het koken. Deze verbeterde 'Detroit'-biet wordt in het voorjaar gezaaid en kan vanaf juli worden geoogst. Deze zaden zijn afkomstig uit de biologische landbouw.
Moeilijkheidsgraad van de teelt
Beginnende tuinliefhebber
Uiteindelijke planthoogte
40 cm
Uiteindelijke breedte
15 cm
Bodemvochtigheid
verse grond
Kieming
14 dagen
zaaimethode
zaaien zonder afdekking, zaaien met afdekking
Zaaitijd Maart naar Juni
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Oogstperiode Juli naar Oktober
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Beschrijving

Biologische Rode Biet 'Detroit 2' vormt ronde wortels met fijn, mals vruchtvlees dat ook na het koken een prachtige rode kleur behoudt. Dit verbeterde Detroit-ras zaai je in het voorjaar en oogst je vanaf juli. Deze zaden zijn afkomstig uit de biologische landbouw.

De rode biet is een wortelgewas uit de familie van de Ganzenvoetachtigen. Meestal wordt de biet gekookt en in blokjes gesneden gegeten, maar je kunt er ook mousses of verrines van maken. Rauw kan hij geraspt en gemengd worden met andere rauwkost. De bladeren, met donkerrode nerven, zijn heerlijk als je ze verwerkt in een mesclun of op de manier van spinazie bereidt. Jonge scheuten die je bij het uitdunnen oogst, zijn het allerzachtst.

Er bestaan veel bietensoorten, die ronde, langwerpige of afgeplatte wortels geven. De kleur is vaak rood, maar soms ook geel, roze of wit. De meeste bietenzaden zijn eigenlijk zaadkluwens (meerdere zaden aan elkaar), waardoor er op dezelfde plek meerdere plantjes opkomen. Na opkomst moet je ze 'uitdunnen', oftewel alleen de sterkste plant laten staan.

De oogst: Je oogst bieten als de wortel groot genoeg is (ongeveer 10 cm), vanaf half juli voor de eerste zaai, en daarna naar behoefte tot in oktober. In het voorjaar, bij het uitdunnen van de plantjes, kun je de jonge bladeren bewaren om ze in een mesclun te verwerken.

De bewaring: Trek de bieten uit de grond en laat ze een dag opdrogen tot begaanbaar in de zon. Snijd de bladeren 1 cm boven het loof af, borstel de bieten schoon indien nodig en bewaar ze op een koele, donkere plek, bij voorkeur onder een laag droog zand. Bieten zijn uitstekend geschikt voor langdurige bewaring.

De tuintip: Bieten staan graag in de buurt van sla, uien en kool. Ze houden echter minder van de nabijheid van prei of spinazie.

Een fout in de inhoud van deze pagina melden

Rode biet Detroit 2 BIO in beeld...

Rode biet Detroit 2 BIO (Oogst) Oogst

Oogst

Oogstperiode Juli naar Oktober
Soort groente Wortelgroente
Gekleurde groente rood
Groente snijden Gemiddeld
Waarde Smaak, Voedingswaarde
Smaak zoet
Toepassing Keuken

Groeiplaats

Uiteindelijke planthoogte 40 cm
Uiteindelijke breedte 15 cm
Groei normale

Blad

Bladhoudend Bladverliezend
Bladkleur middelgroen

Botanisch

Plantengeslacht

Beta

Soort

vulgaris

Cultivar

Détroit 2

Familie

Chenopodiaceae

Andere gangbare namen

Rode biet, Biet, Kroot

Oorsprong

Tuinbouw

Eenjarig / Vaste plant

Eenjarig

Productreferentie25621

Andere Bietenzaden

43
€ 9,90 -12%
21
Vanaf € 1,60 Zaden
18
Vanaf € 2,10 Zaden
31
Vanaf € 1,60 Zaden
16
Vanaf € 2,50 Zaden
7
€ 6,50 Zaden
4
Vanaf € 3,90 Zaden
12
Vanaf € 4,50 Zaden

Aanplant en verzorging

Bieten gedijen goed in frisse bodems die goed losgemaakt zijn en matig voedselrijk. Een gift van compost kan in het najaar of voorjaar worden toegepast. Kies een plek in de zon of halfschaduw. Bieten houden namelijk van licht, maar niet van extreme hitte. Geef met mate water, vooral tijdens de kieming en bij warm, droog weer. Mulch alleen rond de planten in geval van aanhoudende droogte.

Bieten kunnen worden gezaaid vanaf maart (beschut) tot en met juni. Het zaaien in vollegrond kan vanaf half mei, wanneer de grond voldoende is opgewarmd en er geen risico meer is op nachtvorst. Om de oogst te spreiden, kunt u de zaai beurtelings uitvoeren, bijvoorbeeld om de 2 weken. De kieming vindt plaats binnen 10 tot 15 dagen na het zaaien.

Zaaien onder beschutting: Vul kweekpotjes met speciale zaai- en stekgrond en plaats 3 of 4 zaden per potje. U kunt ook zaaien in zaaibakjes met drainagegaten (één zaadje om de 5 cm). Houd de grond licht vochtig. Wanneer de kiemplanten 5 blaadjes hebben (ongeveer 10 cm), dunt u uit zodat er slechts één plant per potje overblijft. Afhankelijk van de zaai datum kunt u ze ofwel uitplanten in vollegrond als de grond warm genoeg is, of één plant per potje laten staan tot de temperaturen hoger zijn. Houd bij het uitplanten in vollegrond een afstand van 30 cm tussen de rijen en 20 cm in de rij aan.

Zaaien in vollegrond: Span een touwtje en trek voren van 2 cm diep, met 30 cm tussen de rijen. Zaai dun uit (één zaadje om de 5 cm) of in zaadkuiltjes (3 tot 4 zaden per kuiltje, met 20 cm tussen de kuiltjes). Bedek met fijne aarde en druk deze licht aan met de achterkant van een hark. Geef voorzichtig water om de grond vochtig te houden. Wanneer de plantjes 5 blaadjes hebben (ongeveer 10 cm), dunt u uit zodat er slechts één plant om de 20 cm overblijft.

 

De plantjes die bij het uitdunnen worden verwijderd, kunnen eenvoudig op een andere plek worden uitgeplant.

Bij de teelt van bieten is het nodig om regelmatig te schoffelen en wieden rond de voet van de planten.

Zaad

Zaaitijd Maart naar Juni
zaaimethode zaaien zonder afdekking, zaaien met afdekking
Kieming 14 dagen

Behandelingen

Bodemvochtigheid Regelmatig water geven
ziekteresistentie Goed
Snoeien Snoeien niet nodig

Voor welke locatie?

Toepassing Moestuin
Winterhardheid Tot -29°C (USDA-zone 5) Kaart bekijken
Moeilijkheidsgraad van de teelt Beginnende tuinliefhebber
Grond licht
Blootstelling Zon, Halfschaduw
pH van de grond Alle
Type bodem lichte, vruchtbare kleileemgrond 130

Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste

Geef uw mening →

Vergelijkbare artikelen

30
Vanaf € 3,90 Zaden
27
Vanaf € 2,90 Zaden
12
Vanaf € 6,50 Zaden
16
€ 3,80 Zaden

Hebt u niet gevonden wat u zocht?