Pofmaïs Plomyk

Zaaien van maïs:

Zaai maïs op een zonnige standplaats nadat je de zaden 12 uur in lauw water hebt laten weken. In de tuin zaai je in mei in goed opgewarmde grond (minimaal 12°C). Je kunt een tunnel plaatsen over vroege zaaisels totdat de temperaturen voldoende zijn opgewarmd. Je kunt al in april binnen beginnen met zaaien in potjes, op een warme plek, en deze planten vervolgens in mei-juni in de tuin uitplanten. Zaai slechts één ras tegelijk, of twee rassen met een verschoven bloeitijd: maïs kruist zeer gemakkelijk en je zou niet het gezaaide ras oogsten. Als je tuin zich op minder dan 200 meter van een maïsveld bevindt, moet je je teelt beschermen tijdens de bloei.

Voor het zaaien in rijen, graaf voren van 3 cm diep, met 70 cm tussenruimte. Zaai niet te dik. Na opkomst, dun je uit tot 25-30 cm in de rij. Als je maar een klein aantal planten zaait, zaai ze dan liever in een vierkant dan in één of twee lange rijen; de bestuiving verloopt dan beter.

Voor het zaaien binnen, plaats 2 tot 3 zaden per potje in zaai- en stekgrond, vermengd met een beetje compost. Plant later de sterkste plant uit.

De teelt van maïs:

Maïs houdt van voedselrijke bodems: breng mest of compost aan tijdens de voorbereiding, in het voorgaande najaar, om het voorziene zaaibed te verrijken. De wortels zijn oppervlakkig, dus een schoffelbeurt moet zeer oppervlakkig blijven. Om de verankering te bevorderen, aarde je de maïsplanten aan wanneer ze 20 cm, en later 40 cm hoogte bereiken. Geef regelmatig water als het niet regent (één keer per week), en bedek de bodem met grondbedekking om vocht vast te houden (grasmaaisel, stro...).

Om de bestuiving te vergemakkelijken: wanneer de vrouwelijke bloemen (gelegen op 2/3 van de stengel) beige worden, schud je de plant zachtjes. Zo valt het stuifmeel van de mannelijke bloem (bovenaan de stengel) op de vrouwelijke bloemen.

De rups van de maïsboorder, een schadelijke vlinder voor maïs, graaft soms gangen in het hart van de stengels, wat tot breuk kan leiden. Ter preventie: versnipper het teeltafval voordat je het gebruikt (compost of grondbedekking). Pas een goede vruchtwisseling toe door minstens 3 à 4 jaar geen maïs op hetzelfde perceel te telen. Bij een ernstige aantasting kun je een oplossing van Bacillus thuringiensis spuiten.