Antilliaanse komkommer BIO - Ferme de Sainte Marthe
Antilliaanse komkommer BIO - Ferme de Sainte Marthe
Antilliaanse komkommer BIO - Ferme de Sainte Marthe
Cucumis anguria
West-Indische komkommer
Thuisbezorging of afhalen bij een afhaalpunt (afhankelijk van de omvang en de bestemming)
Important : des droits de douane sont susceptibles de vous être facturés par la douane de votre pays lors de la livraison.
Plan de datum van uw levering,
en kies uw datum in het winkelmandje
6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
De West-Indische komkommer, Cucumis anguria in het Latijn, is een exotische groenteplant die kleine, langwerpige en stekelige vruchten produceert, groen van kleur die bij rijping veranderen in lichtgeel. De smaak komt sterk overeen met die van komkommer, hij is zacht en niet bitter. Hij wordt jong gegeten, rauw in salade, gebakken of als condiment, ingelegd in azijn, zoals augurken. Dit kleine groentengewas wordt in april binnenshuis gezaaid voor een oogst van juli tot september.
Oorspronkelijk afkomstig uit Afrika en behorend tot de familie van de Cucurbitaceae, is de West-Indische komkommer een vaste groenteplant die in ons klimaat als eenjarige wordt geteeld. Hij wordt soms ook Gherkin-komkommer genoemd. Hij heeft groene, gelobde bladeren en produceert kleine, langwerpige en stekelige vruchten, groen van kleur die bij rijping veranderen in lichtgeel. De Cucumis anguria kan zowel horizontaal worden gekweekt, door hem vrij te laten kruipen, als verticaal, geleid langs een stevig draadgaas.
Vanwege zijn Afrikaanse herkomst heeft deze groente een zekere behoefte aan warmte; teelt onder glas wordt sterk aanbevolen in regio's waar de zomer gematigd blijft. Hij staat graag in de volle zon in rijke, goed doorlatende grond.
Oogst: de oogst vindt plaats van juli tot september, wanneer de vruchten geel kleuren.
Bewaring: vers geoogste West-Indische komkommers zijn enkele dagen houdbaar in de koelkast voordat ze in azijn worden ingelegd.
De tip van de tuinier: Zoals alle cucurbitaceae kan deze kleine komkommer last krijgen van meeldauw: er verschijnt dan een witte viltlaag op het blad. Het is raadzaam de zwaarst aangetaste bladeren te verwijderen en elke 2 weken een bespuiting met natbaar zwavel uit te voeren. Bij een lichte aantasting kun je de planten ook behandelen met magere melk, verdund met 10 tot 20% regenwater. Ter preventie is het belangrijk om het blad niet te besproeien en om je kas goed te ventileren als de teelt beschut plaatsvindt. Een bespuiting met een aftreksel van heermoes kan ook worden uitgevoerd om de weerstand van het blad te versterken.
Biologische of "AB" zaden zijn afkomstig van planten die worden geteeld zonder gewasbeschermingsmiddelen (insecticiden, onkruidverdelgers). Deze zaden ondergaan ook geen behandeling na de oogst. Ze dragen het AB-label en zijn gecertificeerd door Ecocert, een onafhankelijke organisatie.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Cucumis
anguria
Cucurbitaceae
West-Indische komkommer
Tuinbouw
Eenjarig
Aanplant en verzorging
Zaaien:
De kieming van de Antilliaanse komkommer vindt plaats bij een temperatuur van ongeveer 20°C. De opkomst duurt meestal 8 tot 10 dagen.
Het zaaien gebeurt in april, in potjes of in de vollegrond:
In potjes, een maand voor de geplande uitplantdatum, plaats je 2 of 3 zaden in een speciale zaai- en stekgrond en geef je water met een heel fijne broes. Wanneer de twee echte bladeren verschijnen, houd je slechts één plantje per potje over. Houd het jonge plantje op een zachte temperatuur en zorg ervoor dat het substraat vochtig maar niet doorweekt blijft.
Het zaaien in de vollegrond gebeurt later, in goed opgewarmde grond: zaai dan in een zaaikuiltje van 2 of 3 zaden en ga verder zoals bij het zaaien in potjes.
Bij het planten of het direct zaaien, houd je een afstand van één meter tussen elke rij en 50 tot 60 cm tussen elke plant aan.
Teelt:
Door zijn Afrikaanse herkomst heeft deze groente een zekere behoefte aan warmte behouden; teelt onder glas is sterk aan te raden in regio's waar de zomer gematigd blijft. Hij staat graag in de volle zon in rijke, goed doorlatende grond.
De komkommer is een vrij veeleisende groente, die om goed bemeste grond vraagt. Het is aan te raden om bij voorkeur in het najaar een gift van rijpe compost (ongeveer 3 kg per m2) aan te brengen, door deze met een handklauw ongeveer 5 cm diep in te werken, nadat je, zoals bij alle moestuinteelt, de bodem goed hebt losgemaakt. Hij houdt van neutrale grond (pH 7), maar zal het ook uitstekend doen in licht zure of alkalische grond (pH tussen 5,5 en 7,5).
De komkommer kan op de grond worden geteeld, maar om ruimte te besparen kun je gerust gebruikmaken van zijn klimmende kant door hem te leiden: tegen een frame bekleed met draadgaas, schuin op 45° geplaatst, biedt hij een welkome schaduw voor sla of bijvoorbeeld in een tipi om wat speelsheid aan de moestuin toe te voegen.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) moet u in het voorjaar 1 tot 2 weken later planten en in het najaar 1 tot 2 weken eerder dan de aangegeven data, om de in maart nog vaak voorkomende nachtvorst en de eerste koude dagen in oktober te vermijden.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) kunt u het beste in het voorjaar (april–mei) planten, zodra het risico op nachtvorst voorbij is, of in het najaar (september–oktober), bij voorkeur in periodes zonder harde wind die de pas aangeplante bomen kwetsbaar maakt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) zal de bloei 1 tot 2 weken later plaatsvinden dan de aangegeven data, vanwege iets koudere winters en vaker voorkomende voorjaarsvorst dan in de kuststreek.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) zal de bloei 2 tot 3 weken later plaatsvinden. Deze zal voornamelijk tussen april en juni plaatsvinden, waarbij de beperkende factor de late vorst is in combinatie met koude winden vanuit de Noordzee en de continentale vlakten.