Komkommer Marketer

De Komkommer Marketer is een gladde, half-lange variëteit die zich onderscheidt door zijn vroegheid. Productief en krachtig, produceert hij gladde, cilindrische vruchten van ongeveer 20 cm, knapperig en zonder bitterheid. De zaaiperiode loopt van maart tot mei voor een oogst van juli tot oktober. Het is een klassieke variëteit, bestemd voor de teelt in de volle grond of onder glas, met een zeer goede smaakkwaliteit.

Komkommers houden van lichte, losse, frisse en humusrijke grond. Ze houden van zonnige standplaatsen en temperaturen tussen 18 en 22°C. Het zijn vrij dorstige groenten die regelmatig besproeid moeten worden. De komkommer is, samen met de tomaat, een van de toppers van de zomer: verfrissend, weinig calorierijk, hij wordt heerlijk gegeten in een gemengde salade of alleen, bijvoorbeeld met een saus op basis van yoghurt, citroen en dille.

Er bestaan twee hoofdtypen komkommers: de 'broeikas' variëteiten die bestemd zijn voor teelt onder glas en de soorten die geschikt zijn voor teelt in de volle grond. Ze kunnen glad of stekelig zijn, lang of half-lang. Naast deze klassieke variëteiten vind je ook meer 'exotische' komkommers zoals de Keniaanse Komkommer of de Slangenkomkommer, deze zijn over het algemeen veeleisender qua warmte.

Oogst: de oogst van komkommers vindt plaats wanneer ze hun definitieve grootte hebben bereikt, voordat hun kleur naar geel omslaat. Denk eraan regelmatig te oogsten om de vorming van nieuwe vruchten te stimuleren.

Bewaring: komkommers zijn enkele dagen houdbaar in de koelkast. Om langer van je oogst te kunnen genieten, kun je ze ook inmaken in potten door middel van lactofermentatie of in azijn.

De tuiniers tip: zoals alle cucurbitaceae kan de komkommer last krijgen van meeldauw: een wit schimmelpluis dat dan op het blad verschijnt. Het is raadzaam de te zwaar aangetaste bladeren te verwijderen en elke 2 weken een bespuiting met zwavel uit te voeren. Bij een lichte aantasting kun je de planten ook behandelen met magere melk, verdund met 10 tot 20% regenwater. Ter preventie: vermijd het besproeien van het blad en zorg voor goede ventilatie in je kas als de teelt onder glas plaatsvindt. Een bespuiting met heermoes-afkooksel kan ook worden uitgevoerd om de weerstand van het blad te versterken.