Flash sales: ontdek elke week nieuwe plantensoorten in de aanbieding!
Uw foto's delen? Afbeeldingen delen verbergen
Ik heb de algemene gebruiksvoorwaarden van deze dienst gelezen en ga hiermee akkoord.
Betrouwbare keus

Mosterdsla Red Giant BIO - Ferme de Sainte Marthe

Brassica juncea Red Giant
Bladmosterd, Mosterdblad, Sareptamosterd

Geef uw mening als eerste

Plan de datum van uw levering,

en kies uw datum in het winkelmandje

6 maanden terugnamegarantie op deze plant.

Meer info

Variëteit van 15 tot 25 cm hoog, met een snelle groei. Gekweekt voor zijn brede, golvende, rood-paarse bladeren met een pittige smaak. Wordt gebruikt als groente of kruid. De smaak wordt sterker naarmate de plant ouder wordt. Zaaiperiodes van maart tot april en september tot oktober voor regelmatige oogsten 2 maanden later.
Moeilijkheidsgraad van de teelt
Beginnende tuinliefhebber
Uiteindelijke planthoogte
30 cm
Uiteindelijke breedte
20 cm
Bodemvochtigheid
verse grond
Kieming
8 dagen
zaaimethode
zaaien zonder afdekking, zaaien met afdekking
Zaaitijd Maart naar April, September naar Oktober
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Bloeitijd Mei naar Juli
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Oogstperiode Mei naar Juni, Oktober naar November
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Beschrijving

De Mosterd Red Giant is een ras dat oorspronkelijk uit China komt, wordt 15 tot 25 cm hoog en groeit snel. Hij wordt geteeld voor zijn brede, golvende, roodpaarse bladeren met een pittige smaak. Hij wordt gebruikt als groente of als smaakmaker in bijvoorbeeld pickles. De smaak wordt sterker naarmate de plant ouder wordt. Zaai van maart tot april en van september tot oktober voor regelmatige oogst 2 maanden later.

Mosterd wordt al heel lang geteeld in China, Japan en India. Het blad wordt gebruikt in Aziatische gerechten, kan ook gekookt worden zoals spinazie, in boter of room, of rauw in salades voor een pittige smaak. 

Chinese mosterd vraagt om een gift van goed verteerde compost (3 kg/m²). 

Oogst: Oogst de Chinese mosterd blad voor blad, naar behoefte.

Bewaring: de bladeren van mosterd moeten zo snel mogelijk worden gegeten.

De tip van de tuinier: Voer regelmatig schoffelbeurten uit. Een insectengaas kan worden geplaatst tegen aardvlooien.

Biologische zaden of "AB"-zaden zijn afkomstig van planten die geteeld zijn in de biologische landbouw (zonder gebruik van gewasbeschermingsmiddelen). Ze ondergaan geen behandeling na de oogst. Deze zaden zijn geschikt voor de biologische moestuin.

Een fout in de inhoud van deze pagina melden

Oogst

Oogstperiode Mei naar Juni, Oktober naar November
Soort groente Bladgroente
Gekleurde groente rood
Groente snijden Gemiddeld
Waarde Smaak, Productief
Smaak pittig
Toepassing Keuken

Groeiplaats

Uiteindelijke planthoogte 30 cm
Uiteindelijke breedte 20 cm
Groei normale

Blad

Bladhoudend Jaarlijks
Bladkleur paars
Aromatisch? Geurend blad bij verfrommelen

Botanisch

Plantengeslacht

Brassica

Soort

juncea

Cultivar

Red Giant

Familie

Brassicaceae

Andere gangbare namen

Bladmosterd, Mosterdblad, Sareptamosterd

Oorsprong

Tuinbouw

Eenjarig / Vaste plant

Tweejarig

Productreferentie32631

Aanplant en verzorging

Zaaien

van maart tot april en van september tot oktober

Zaai de zaden dun uit in een bewerkte bodem, in rijen met een onderlinge afstand van 40 cm. Bedek de zaden met een halve centimeter potgrond of fijne aarde. Druk de grond licht aan met de achterkant van een hark en besproei met een fijne broes. Houd de grond voldoende vochtig tot de kieming, wat meestal ongeveer 8 dagen duurt.

 

 

Onderhoud

 

Wanneer de zaailingen 4 tot 5 blaadjes hebben, dunt u ze uit door om de 25 cm één plant te laten staan. Schoffel en besproei regelmatig.

Zaad

Zaaitijd Maart naar April, September naar Oktober
zaaimethode zaaien zonder afdekking, zaaien met afdekking
Kieming 8 dagen

Behandelingen

Bodemvochtigheid Vochtig
ziekteresistentie Goed
Snoeien Snoeien niet nodig

Voor welke locatie?

Toepassing Moestuin
Winterhardheid Tot -29°C (USDA-zone 5) Kaart bekijken
Moeilijkheidsgraad van de teelt Beginnende tuinliefhebber
Grond licht
Blootstelling Zon, Halfschaduw
pH van de grond Alle
Type bodem lichte, vruchtbare kleileemgrond 130

Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste

Geef uw mening →

Vergelijkbare artikelen

38
Vanaf € 2,10 Zaden
15
Vanaf € 2,90 Zaden
1
€ 6,50 Zaden

Hebt u niet gevonden wat u zocht?