Flash sales: ontdek elke week nieuwe plantensoorten in de aanbieding!
Uw foto's delen? Afbeeldingen delen verbergen
Ik heb de algemene gebruiksvoorwaarden van deze dienst gelezen en ga hiermee akkoord.

Snijbiet Groene met witte bladstelen

Beta vulgaris verte à carde blanche
Snijbiet, Warmoes, Bladbiet

Geef uw mening als eerste

Plan de datum van uw levering,

en kies uw datum in het winkelmandje

6 maanden terugnamegarantie op deze plant.

Meer info

Betrouwbare keus
Tweejarige groenteplant van 40 tot 50 cm, gekweekt voor zijn gladde, donkergroene bladeren en zijn brede, witte bladstelen die gekookt gegeten worden. Relatief vroeg en heeft een goede weerstand tegen warmte. Voorjaarszaai. Oogst in het late najaar.
Moeilijkheidsgraad van de teelt
Beginnende tuinliefhebber
Uiteindelijke planthoogte
40 cm
Uiteindelijke breedte
40 cm
Bodemvochtigheid
verse grond
zaaimethode
zaaien zonder afdekking
Zaaitijd Maart naar Juni
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Oogstperiode Juli naar November
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Beschrijving

De Groene Snijbiet met witte bladstelen is een tweejarige groenteplant van 40 tot 50 cm, gekweekt voor zijn gladde, donkergroene bladeren en zijn brede, witte bladstelen die gekookt gegeten worden. Relatief vroeg en goed bestand tegen warmte. Voorjaarszaai. Oogst in de late zomer en in het najaar.

Snijbiet ontleent zijn naam aan een populaire soep, de "porée" die in de Middeleeuwen werd gegeten en waarvan het het hoofdingrediënt was. De plant staat ook bekend onder vele andere namen: warmoes, snijmoes of gewoon blad- en stengelmoezen.

De bladeren van snijbiet zijn heerlijk in een pasteitje, in soep of bereid zoals spinazie. De bladstelen kunnen worden gegratineerd met bechamelsaus of gestoomd. Hoewel het weinig calorieën bevat en rijk is aan vezels, vitamines en mineralen, moet snijbiet met mate worden geconsumeerd door mensen die last hebben van artritis en reuma, omdat het oxalaten bevat.

 

Oogst: de bladeren en stelen worden naar behoefte geoogst door de grootste exemplaren te selecteren.

Bewaring: kan enkele dagen koel worden bewaard na de oogst.

De tip van de tuinier: Voer regelmatig schoffel- en wiedwerk uit en grondbedekking wordt aangeraden bij droogte.

Een fout in de inhoud van deze pagina melden

Oogst

Oogstperiode Juli naar November
Soort groente Bladgroente
Gekleurde groente groen
Groente snijden Gemiddeld
Waarde Smaak, Voedingswaarde, Productief
Toepassing Keuken

Groeiplaats

Uiteindelijke planthoogte 40 cm
Uiteindelijke breedte 40 cm
Groei normale

Blad

Bladhoudend Halfwintergroen
Bladkleur donkergroen

Botanisch

Plantengeslacht

Beta

Soort

vulgaris

Cultivar

verte à carde blanche

Familie

Chenopodiaceae

Andere gangbare namen

Snijbiet, Warmoes, Bladbiet

Oorsprong

Tuinbouw

Eenjarig / Vaste plant

Tweejarig

Productreferentie21291

Andere Snijbiet zaden

22
Vanaf € 2,10 Zaden
11
€ 3,80 Zaden
33
Vanaf € 3,50 Zaden
26
Vanaf € 4,50 Zakje
23
Vanaf € 3,90 Zaden
49
Vanaf € 2,10 Zaden
21
Vanaf € 5,50 Zaden

Aanplant en verzorging

Zaaien

van maart tot juni

In een bodem die vooraf is verbeterd (voedselrijk maar zonder verse mest) en heel fijn is voorbereid met een hark.

Direct op de definitieve plek, want verplanten kan soms leiden tot vroegtijdige zaadvorming.

Ofwel in pootgaten van 3 zaden om de 40 cm, bedekt met een klein laagje van ongeveer een centimeter fijne aarde. Vervolgens regelmatig water geven tot de kieming. Houd de mooiste plant over bij het stadium van 3-4 bladeren.

Ofwel in een ondiep geultje, in rijen met 40 cm afstand, bedekt met een klein laagje van ongeveer een centimeter fijne aarde. Vervolgens regelmatig water geven tot de kieming. In het stadium van 3-4 bladeren uitdunnen, zodat er slechts één plant per 40 cm overblijft.


Onderhoud

Voer regelmatig schoffel- en wiedwerkzaamheden uit.

De watergift moet royaal en frequent zijn. Een natuurlijke bodembedekking is gunstig.

Snijbieten kunnen onder bepaalde omstandigheden (boven -6°C) de winter in de grond overleven, mits ze royaal worden afgedekt met mulch. Ze kunnen ook in een kuil bewaard worden.

Zaad

Zaaitijd Maart naar Juni
zaaimethode zaaien zonder afdekking

Behandelingen

Bodemvochtigheid Vochtig
ziekteresistentie Goed
Snoeien Snoeien niet nodig

Voor welke locatie?

Toepassing Moestuin
Winterhardheid Tot -29°C (USDA-zone 5) Kaart bekijken
Moeilijkheidsgraad van de teelt Beginnende tuinliefhebber
Grond licht
Blootstelling Zon, Halfschaduw
pH van de grond Alle
Type bodem lichte, vruchtbare kleileemgrond 130

Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste

Geef uw mening →

Vergelijkbare artikelen

16
€ 3,80 Zaden
37
Vanaf € 1,60 Zaden
18
Vanaf € 2,10 Zaden
15
€ 4,90 Zaden
21
Vanaf € 5,50 Zakje

Hebt u niet gevonden wat u zocht?