Vleestomaat Faworyt BIO

De Tomaat 'Cœur de Bœuf' Faworyt is een oud ras uit Polen, geliefd om zijn grote, vlezige vruchten van 200 tot 400 gram, die licht afgeplat en in het bovenste deel geribd zijn. De dunne schil heeft een roze-roodachtige kleur, het framboosroze vruchtvlees is sappig en smaakvol. Dit ras heeft een gedetermineerde groei, een bossige groeiwijze en een regelmatig, overvloedig blad. Het is geschikt voor koelere klimaten en biedt een uitstekende productie vanaf juli.

Zaai de BIO-zaden van 'Faworyt' van februari tot april, en plant ze na de laatste vorst uit in de vollegrond, met een onderlinge afstand van ongeveer 50 cm. De oogst loopt van juli tot september. In de keuken is de 'Cœur de Bœuf' Faworyt ideaal voor salades, gaspacho, soepen en gevulde tomaten, dankzij zijn smaakrijke vruchtvlees. De planten van de Tomaat 'Cœur de Bœuf' Faworyt bereiken een hoogte tussen de 1,2 m en 1,5 m. Ondanks de gedetermineerde groei heeft de plant toch baat bij lichte ondersteuning met een stok om de zware vruchten te dragen en te voorkomen dat takken afbreken onder het gewicht.

De Tomaat 'Faworyt' kan zowel in de kas als buiten worden geteeld. Voor de teelt in de kas zaait u de zaden bij 18-21°C. Plaats de jonge planten in grote potten of in goed voorbereide plantbedden.

Tomaten zijn onmisbare sterren in de moestuin, gewaardeerd om hun culinaire veelzijdigheid, voedingswaarde en de diversiteit aan rassen. Ze zijn er in allerlei vormen, maten en kleuren, geschikt voor elke smaak en elk gebruik: salades, sauzen, conserven of zelfs sap. In de tuin houden tomaten van een zonnige standplaats, goed gedraineerde grond die rijk is aan organische stof. Voor een rijke en smaakvolle oogst combineert u ze met planten die hun gezondheid bevorderen. Basilicum is een ideale metgezel, het weert bepaalde plagen af en versterkt hun smaak op het bord. De wortel, de ui of de prei helpen de grond te verrijken zonder met de tomaten te concurreren, terwijl Oost-Indische kers bladluizen weg lokt van de planten. Plant ze niet in de buurt van aardappelen, omdat ze ziektes zoals valse meeldauw kunnen delen.