Geblanchkte Voedselveilige Lijnkoord - Klos 100g Ø1mm ±110m

Dit gebleekt linnen koord voor voedselcontact van La Cordeline, vervaardigd van 100% natuurlijke linnenvezel, heeft een traceernummer en een certificaat van geschiktheid voor voedselcontact. Het is dus geschikt voor het garen van vlees, het maken van charcuterie, het opbinden van braadstukken... Het wordt aangeboden als een kluwen van 100g verpakt in een omhulsel, met een draad van 1mm diameter en ± 110m lengte. 

Linnen is een materiaal dat rechtstreeks afkomstig is van een mooie plant die sinds de oudheid wordt geteeld vanwege zijn vele kwaliteiten die we vandaag herontdekken. Naast hun legendarische stevigheid, worden linnenvezels gewaardeerd om hun lengte en fijnheid, evenals om hun natuurlijke en authentieke karakter. Het linnen koord is biologisch afbreekbaar, het heeft een hoge mechanische sterkte, brandt moeilijk, en is goed bestand tegen slijtage en vocht. Om dit koord geschikt te maken voor voedselcontact, zijn meerdere draden natuurlijk linnen samengevoegd en vervolgens voorzien van een tegengestelde torsie ten opzichte van de oorspronkelijke draairichting. Dit La Cordeline koord, fijn maar sterk, heeft een gebroken witte kleur en een licht ruwe textuur.

Het wordt gebruikt in zeer uiteenlopende domeinen, naar ieders behoeften en wensen: natuurlijk in de keuken, om gevogelte te naaien, braadstukken en rolletjes vast te binden, of om charcuterie te bereiden (hammen, salami en worsten...). Het wordt ook gebruikt in de tuin om allerlei planten vast te binden, in bloemschikken, voor handwerk, bij klusjes, voor decoratie, voor verpakkingen, voor creatieve hobby's (haken, breien, macramé), voor het maken van stevige naden, maar ook in tapijtweverij. Het kan worden afgeknipt met een schaar, een scherp mes of een snijmes. 

Afmetingen van een kluwen:  lengte ongeveer 110m, diameter 1mm.