Sempervivum Granat - Huislook

De Sempervivum 'Granat' is een van de allermooist gekleurde huislookvariëteiten, het hele jaar door. Bij deze plant hebben de volwassen rozetten een overwegend roze-paarse tint, zelfs in de winter, wat een aangename kleurencombinatie vormt met de amandelgroene rand. In het voorjaar worden ze omringd door jonge, mooie rozetjes met bladeren in een glanzend purper-granaatrood. De zomerbloei in roze past perfect bij het loof. Huislook, die zich met hand en tand aan het leven vastklampt, zelfs als ze op een steenhoop is achtergelaten, is een bescheiden maar innemende plant die uiteindelijk altijd het hart van de tuinier verovert.

Huislook is een succulente vaste plant uit de vetplantenfamilie (Crassulaceae). Alle Sempervivum-soorten groeien van nature in rotsachtige graslanden, op rotsen en puinhellingen, op open en zonnige plekken, voornamelijk in berggebieden. Hun vegetatie blijft het hele jaar door bestaan, zelfs in de winter.

De hybride variëteit 'Granat' heeft dikke, lange wortels die diep in de spleten van rotsen doordringen. Dit zorgt voor een goede vastlegging op de wanden en stelt de plant in staat water diep uit de grond te halen. Deze bijzonder productieve plant vormt vrij snel mooie kolonies van rozetten in verschillende maten, die naast elkaar staan en bij volwassenheid een diameter van 6 cm bereiken, met een hoogte van maximaal 8 cm. In de loop der tijd kan deze huislook via zijn stolonifere stengels een heuveltje of een dicht tapijt vormen dat zich over 30-40 cm over de bodem uitstrekt en perfect het reliëf volgt. Elke rozet, die een beetje op een zee-egel lijkt, bestaat uit talrijke puntige, vlezige, rechtopstaande bladeren die dicht tegen elkaar aan staan en geen bladstelen hebben. Hun kleur, die het hele jaar door mooi egaal is, is een knappe mix van paars-roze, granaatrood, zachtgroen en soms zelfs zacht geelgroen. De bloei verschijnt sporadisch op rozetten van 2 of 3 jaar oud, die daarna afsterven – maar niet zonder eerst voor hun voortbestaan te hebben gezorgd door heel veel kleine rozetjes aan de rand te produceren. De bloemstengels, 12 cm hoog, ontwikkelen zich van juni tot augustus. Ze bestaan uit dikke stengels die 1 tot 5 stervormige bloemen dragen met 8-10 roze-paarse bloemblaadjes.

De Sempervivum 'Granat' is, net als alle huislooksoorten, een geschenk voor de alpentuin en voor alle rotsachtige plekken waar de grond weinig diepte heeft. Hij voelt zich thuis op plekken waar weinig andere soorten overleven en koloniseert verlaten ruimtes. Als uw grond arm, vrij droog, stenig, rotsachtig of zelfs een beetje kalkhoudend is, kunt u toch genieten van deze winterharde vaste plant (bestand tegen temperaturen onder -15°C), die geen onderhoud vraagt en belooft elke steenhoop tot leven te wekken, evenals een muurtje of zelfs een groen dak. Huislooksoorten zijn inderdaad bijzondere en makkelijke vetplanten. Hun bloemen en hun bladeren in diverse tinten wekken de lust op om ze te verzamelen, te vermeerderen en verrassende decoraties te maken op de meest onherbergzame plekken. Ze zijn prachtig door hun grafische vorm in potten, vooral in lage potten van het type 'bonsaischalen', en onmisbaar in borders, troggen of rotstuinen, samen met muurklokjes (*Campanula portenschlagiana*) of *Lewisia cotyledon*. Denk eraan om gezelschapsplanten te kiezen met verspreide bloei (sedum, tijm) en gekleurd loof (bergenia, wolfsmelk *Euphorbia myrsinites*...) om een kleurrijke en vrolijke rotstuin te creëren.