Allium scorodoprasum Bizarre - Slangenlook

De Allium scorodoprasum 'Bizarre' is een weinig voorkomende sierlook met een op zijn zachtst gezegd bijzonder uiterlijk. Zijn enigszins warrige, bolvormige bloeiwijzen bestaan uit kleine paarse broedbolletjes, vermengd met roze-paarse bloemetjes met verlengde steeltjes, en groene draden die de bevruchte bloemen dragen. Deze winterharde bolplant heeft een stevige stengel die hem, net als bij grote siergrassen, bestand maakt tegen de wind. Een plant met een ondefinieerbare charme en een originele snijbloem, het is ook een krachtige en langlevende variëteit voor goed doorlatende grond in de zon. Hij verdraagt zomerdroogte goed.

Allium scorodoprasum, afkomstig uit Centraal-Europa en met name de Kaukasus, is de wilde vorm van de slangenlook. In Frankrijk groeit hij van nature in zandige bodems, van de omgeving van Parijs tot in de Gard. De selectie 'Bizarre', die sinds kort in omloop is, draagt bolvormige trossen omgeven door vliezige schutbladen, bestaande uit broedbolletjes en kleine roze-paarse bloemetjes. Deze bloeiwijzen staan op een hoogte van 1,10 meter op stengels die in hun bovenste deel spiraalvormig gedraaid zijn. Deze bloei vindt plaats op de grens van juni en juli. Het loof bestaat uit 4 tot 6 grondstandige, buisvormige bladeren met een sterke zwavelgeur. Het blad vergelt en verdwijnt tegelijk met het verschijnen van de bloei, een goede aanpassing aan warme, droge zomeromstandigheden. Deze plant produceert weinig zaad en vermeerdert zich voornamelijk door verspreiding van de broedbolletjes die op de schermvormige bloeiwijze worden gevormd.

Makkelijk te telen waardeert de Allium 'Bizarre' tijdens zijn groeiperiode elke grondsoort die verse grond biedt, mits deze altijd zeer goed doorlatend is en op een zonnige standplaats staat. Gebruikt in een border of als randplant, kan hij ook in pot worden gekweekt om te genieten van zijn prachtige bloei op een balkon of terras. Geef uw boeketten een landelijke en ongewone touch met zijn bloemen, zowel vers als gedroogd. Plant hem in groepjes van 5 tussen siergrassen, luchtige vaste planten zoals venkel, of bij rozestruiken of brem. Voor een spectaculair grafisch effect combineert u hem met in bolvorm gesnoeide buxus. Deze eetbare look kan ook in de moestuin worden gezet, als bron voor snijbloemen.

Handige moestuintip: plant wat sierlook tussen de aardbeienplanten om ze te beschermen tegen schimmelziekten. Ze brengen ook een paar aangename bloemen met zich mee die soms ontbreken tussen de groenten.