Een kas in de moestuin: waarvoor?

De eerste nachtvorst in de ochtend heeft zich aangediend en dat is in de moestuin een beetje het begin van het einde, tenzij je, net als ik, over een koude kas beschikt.

Het begrip kas is breed en omvat verschillende soorten constructies die een zeer uiteenlopende bescherming tegen de kou bieden. Voor het telen van groenten is de tunnelkas het meest gebruikte model, zowel door groentetelers als door tuiniers.

Hoewel deze kas niet wordt verwarmd, is de zogenoemde “koude kas” toch erg praktisch. Het grootste voordeel is dat de temperatuur er snel oploopt. Midden in de winter zorgt zelfs de geringste zonnestraal voor een aangename warmte, die de groei van groenten bevordert. Doordat de kas de wind tegenhoudt, beperkt hij bovendien de gevolgen van de kou.

Laten we bekijken wat je er allemaal kunt doen en met welke voorzorgsmaatregelen je rekening moet houden wanneer je onder glas teelt.

Een kas in de moestuin: mogelijkheden en voordelen

• De seizoenen aanzienlijk verlengen

De kas creëert een gunstig microklimaat en beschermt de groenten tegen lichte nachtvorst. Daardoor kun je vroeger en langer telen en dus ook oogsten. De grond warmt er in het voorjaar snel op, waardoor zaden snel ontkiemen. Zo kun je in een zacht klimaat al vanaf januari wortels, vroege sla en radijs zaaien, in juni courgettes oogsten en tot eind oktober tomaten, aubergines en komkommers oogsten.

• De productiviteit verhogen

De warmte in de kas maakt het ook mogelijk om een groter aanbod aan groenten succesvol te telen, vooral zonminnende groenten zoals tomaten en pepers, maar ook meer exotische gewassen zoals zoete aardappel en kiwano, die in regio’s met een “ongunstig” klimaat vaak weinig opbrengen. In de warme omstandigheden die deze groenten uitstekend bevallen, groeien ze beter en sneller en leveren ze hogere opbrengsten.

• Tegen bepaalde ziekten beschermen

Zoals we in onze adviesfiche “Tomaat: valse meeldauw, andere ziekten en plagen” al aangaven, bestaat de beste bescherming erin om tomaten onder glas te telen. Doordat de kas de regen tegenhoudt, beperkt hij het risico op het ontstaan van schimmelziekten sterk.

• Zaaien en vermeerderen zonder ruimtegebrek

Iedereen die zelf groenteplanten opkweekt, weet het: van maart tot mei staat het huis meestal vol met kougevoelige groenten die pas na IJsheiligen in de tuin kunnen worden geplant. Hoewel een koude kas niet geschikt is voor zeer vroeg zaaien, dat soms al in februari gebeurt, kun je de zaailingen er wel in bewaren en ze vanaf april eventueel ook uitplanten. Zorg daarbij met een aangepaste extra bescherming, zoals een dik vliesdoek, een koude bak of een speciale kist met verwarmingskabel, voor bescherming tijdens koude nachten.

De kas is ook de ideale plek om stekken te laten groeien, zoals stekken van zwarte bes en aalbes die in het najaar zijn voorbereid en het volgende voorjaar worden uitgeplant.

De beperkingen van de koude kas

• De temperatuur regelen

Je verwacht het misschien niet, maar in een onverwarmde tunnelkas kan het vriezen. Het kan er ook snel erg warm worden. De warmte blijft er nauwelijks hangen en zonder ingrijpen van jouw kant kunnen de temperaturen binnen 24 uur sterk schommelen: ’s nachts dalen ze tot - 5 °C en overdag stijgen ze tot + 40 °C. Zo’n groot temperatuurverschil is onaangenaam voor planten!

Om dit te voorkomen is er maar één oplossing: luchten… Dat doe je meestal door de deuren of de zijopeningen open te zetten, als de tunnel die heeft. Regelmatig luchten helpt ook om overtollig vocht af te voeren, want dat bevordert het ontstaan van ziekten zoals echte meeldauw. Je begrijpt het al: het klimaat in een kas regelen is soms best lastig en vraagt vooral om een bijna constante aanwezigheid!

• Water geven regelen

Reken onder glas niet op de lucht om water te geven (tenzij je kiest voor het model “Cabriolet” van Serres Tonneau), maar op je gespierde armen of anders op je vindingrijkheid… Het lijkt misschien vanzelfsprekend, maar als je in deze afgesloten omgeving wilt telen, is het van groot belang om vooraf na te denken over de watervoorziening, de opslag van water en eventueel een zelfstandig irrigatiesysteem. Toch is water geven waarschijnlijk het eenvoudigste probleem om op te lossen. Bij ons staat de kas op meer dan 50 meter van het huis. Opgevangen regenwater wordt met een kleine pomp naar een reservoir bij de kas overgebracht. De automatische irrigatie werkt op zwaartekracht en heeft geen elektriciteit nodig.

• Een twijfelachtige uitstraling

Glazen kassen passen meestal goed in een tuin, maar laten we eerlijk zijn: dat geldt niet voor tunnelkassen. ’s Nachts kan de tunnelkas bij volle maan bijna mooi lijken, maar overdag kun je dat niet zeggen! Toch zijn er oplossingen om de kas in de tuin op te laten gaan: plant er hoge gewassen omheen, zoals aardperen, reuzenzonnebloemen en kardoen, of zet de kas achter in de tuin.

Toch zul je merken dat je de uitstraling van de kas snel vergeet zodra je het plezier hebt ontdekt van telen en tuinieren onder de kas, ook op regenachtige dagen!

Bekijk tot slot de selectie van Selectos met de beste tuinkassen.