Waarvoor dient een biovork?

Wat is een biovork?

We kennen de Grelinette goed, genoemd naar de uitvinder ervan, André Grelin. ‘Grelinette’ is een gedeponeerd merk. Daarom moeten andere werktuigen van hetzelfde type een andere naam krijgen: biovork, aërovork, biobêche, biocultivator of ecologische vork. Het principe en het ontwerp zijn vrijwel hetzelfde, op enkele details na. Sommige van deze werktuigen zijn beter geschikt voor zware en verdichte grond, andere, zoals de ‘campagnole’, zijn uitgerust met wielen. Het principe blijft hetzelfde.

Een biovork of aërovork is een soort spitvork, bestaande uit een stalen basis met drie tot vijf afgeschuinde, gebogen en relatief scherpe tanden, bediend met twee houten zijstelen.

Wat kun je met een biovork in de tuin doen?

• Met de biovork kun je de bodem bewerken zonder hem om te keren en de grond vóór het zaaien of planten losmaken. Dit gereedschap is ideaal in de moestuin, maar ook om de bodem van borders en perken voor te bereiden of los te maken;
• De beluchtingsvork of biocultivator is ook geschikt om onkruidkluiten doeltreffend uit de bodem te trekken, bijvoorbeeld kweekgras;
• Tot slot is dit gereedschap handig bij het oogsten van bepaalde wortelgewassen: wortels, pastinaken, aardappelen en aardperen haal je er verrassend snel mee uit de grond.

De woelvork verstoort het bodemleven niet

Hoe gebruik je een biovork?

Een biovork is een relatief eenvoudig en intuïtief gereedschap. Toch moet je er even mee leren werken.

• De tuinier duwt de tanden verticaal voor zich in de bodem door met zijn voet op de dwarsbalk te drukken;
• Zodra de tanden in de bodem zitten, trekt hij de twee houten handgrepen naar zich toe, tot achter zijn lichaam: zo wordt de bodem over de breedte van het gereedschap opgelicht;
• Hij doet een stap achteruit en beweegt de biovork van rechts naar links om de kluiten los te maken;
• Vervolgens trekt hij het gereedschap naar achteren om de tanden uit de bodem te halen, en zo verder.

Waarom een biovork gebruiken?

De voordelen van dit type gereedschap ten opzichte van traditioneel spitten of het gebruik van een motorfrees zijn talrijk.

• De biovork maakt de bodem los zonder de verschillende lagen door elkaar te halen en met behoud van het bodemleven. Het is dan ook een ideaal gereedschap voor biologische landbouw of natuurlijk tuinieren;
• Met de woelvork kun je de bodem diep beluchten (tot de diepte van de tanden), waardoor zuurstof wordt aangevoerd naar de micro-organismen in de onderste bodemlagen;
• Dit type gereedschap belast de armen van de tuinier en niet de onderrug, waardoor vermoeidheid en het risico op blessures sterk afnemen. Terwijl de armen bij het gebruik van een biovork naar voren en naar achteren bewegen, blijft de rug namelijk mooi recht.

Hoe kies je een biovork?

Net als voor elk tuingereedschap moet je voor kwaliteit kiezen. De ‘kop’ met de tanden moet van staal zijn en de stelen van hout (vaak essenhout) of, wat minder vaak, ook van staal.

Het aantal tanden is belangrijk: 3, 4 of 5 tanden. Hoe minder tanden, hoe gemakkelijker het gereedschap te gebruiken is in zware grond (de biovork is dan ook lichter), maar hoe kleiner de werkbreedte. Je moet zelf bepalen hoeveel tanden je echt nodig hebt, afhankelijk van je grond en het beoogde gebruik. Houd er goed rekening mee dat je in lichte grond kunt kiezen voor een biovork met 5 tanden, terwijl je voor compactere grond een gereedschap met 3 tanden moet gebruiken.

Is het oppervlak van je tuin klein, dan moet je een smallere woelvork kiezen, dus met minder tanden. Is de tuinier een grote, sterke persoon in de kracht van zijn of haar leven, dan kun je een biovork met 5 tanden overwegen; kies anders voor een kleiner gereedschap.

→ Bij Promesse de Fleurs bieden we een heel assortiment kwalitatieve biovorken aan.

Biovorken hebben 3 tot 5 tanden