Anjer: tips voor planten, onderhoud en zaaien

Plantkunde

De anjer of Dianthus, die afkomstig is uit de bergen en droge graslanden van Azië en Europa en «Gods bloem» betekent, behoort tot de zeer grote familie van de Caryophyllaceae. Sommige soorten, zoals de kartuizeranjer, komen van nature voor in Frankrijk, op kalkrijke graslanden, rotsachtige hellingen en in lichte bossen. Hoewel de anjer een vage gelijkenis vertoont met het klein afrikaantje (Tagetes), behoren ze botanisch gezien niet tot dezelfde familie. Het geslacht Dianthus omvat ongeveer 300 soorten vaste planten, waaronder doorbloeiende of niet-doorbloeiende anjers voor snijbloemen, oude en moderne grasanjer (Dianthus plumarius), al dan niet doorbloeiend, en anjers voor de rotstuin, evenals eenjarige soorten zoals de Chinese anjer (Dianthus chinensis) en tweejarige soorten zoals de bekende Dianthus barbatus of duizendschoon. En dan zijn er nog de duizenden cultivars die in de loop van opeenvolgende kruisingen zijn verkregen! Deze zeer grote familie omvat hoge en lage soorten met een grote variatie in afmetingen, vormen en kleuren.

Alle soorten groeien vanuit een vertakte, soms verhoute basis. Die breidt zich in de loop der jaren via ondergrondse bladknoppen uit en vormt dichte, zeer bloeirijke pollen, waarbij elke knoop zich vertakt.

De groei van de anjer is relatief snel, maar de levensduur varieert afhankelijk van de bodem. In arme, goed gedraineerde bodems kan hij tientallen jaren leven, maar in voedselrijke bodems slechts enkele jaren. In een tuin kan hij zich daarentegen lange tijd handhaven.

Sommige soorten, zoals de duizendschoon, zaaien zich spontaan uit wanneer de uitgebloeide bloemen niet worden verwijderd. Stekken maakt het mogelijk elk jaar nieuwe planten te kweken en het voortbestaan van deze kortlevende vaste plant te verzekeren!

De groeiwijze van de Dianthus verschilt per soort: luchtig en rond, compact, bij sommige soorten een grasachtig kussen of bij andere hoge stengels die door het gewicht van de bloemen doorbuigen. De hoogste anjers kunnen bijna een meter hoog worden, de middelhoge soorten worden 30 tot 60 cm hoog en even breed, terwijl lage anjers niet hoger worden dan 10 tot 20 cm.

De stengels zijn zeer kort en dicht bij bodembedekkende soorten of soorten die pollen vormen, maar langer en steviger of juist slanker bij vaste planten voor de border, die soms discreet moeten worden aangebonden. De bladeren van alle soorten en cultivars van Dianthus staan tegenover elkaar, zijn lancetvormig of lijnvormig, meestal puntig en vaak grijsblauw of grijsgroen. De bladeren van lage anjers zijn 1 tot 5 cm lang, die van de andere soorten 5 tot 13 cm. Dianthus barbatus heeft een krachtigere, middengroene tot donker bronsgroene groei. Het zilverkleurige, zeer fijne loof van veel Dianthus geeft de plant extra charme. Bij vaste planten blijft het wintergroen en ook in de winter aantrekkelijk. Het vormt mooie bossige pollen waaruit tijdens de mooie dagen de bloemen verschijnen, een echte blikvanger van deze kruidachtige vaste plant.

Of hij nu een vaste plant of een eenjarige is, van april tot september, afhankelijk van de variëteit, en soms zelfs tot aan de eerste vorst, de Dianthus bloeit rijk en meestal geurig.

De anjer is eenbloemig of meerbloemig. De bloemstengels worden 20 cm tot 1 m hoog en dragen grote bloemknoppen die opengaan in kleine, solitaire bloemen van 1 tot 13 cm doorsnee, of in dicht opeenstaande bloemen die in schermen of terminale cymen staan en tot 15 cm in doorsnee kunnen worden. Bij Dianthus barbatus vormen ze dichte boeketten van kleine enkele anjers. Elke anjerbloem heeft een buisvormige basis die de kelk omhult. De bloemvorm varieert sterk: de bloemen kunnen enkel zijn met 5 bloembladen, halfgevuld of zeer gevuld met 50 tot 60 bloembladen en meer of minder gegolfd, als een kanten pompon. De bloembladen kunnen rond, gekreukt, bebaard, fijn ingesneden of sterk gefranjerd zijn. De bloemen van Dianthus superbus, de prachtanjer, bestaan uit vijf bloembladen die in smalle, ongelijke stroken zijn verdeeld. Hierdoor krijgen de bloeiwijzen een licht verwaaid uiterlijk. De kleuren variëren van zuiver wit tot robijnrood en van crème tot geel, met alle mogelijke roze tinten, van parelmoerachtig tot intens violet. Soms zijn de bloemen tweekleurig en hebben ze een meer of minder contrasterend uiterlijk. Anjers worden ingedeeld naar de kleur van hun bloemen: effen, tweekleurig, met een fijne rand langs de bloembladen, bont met strepen of vlekken die contrasteren met de achtergrondkleur, of genuanceerd, waarbij de nagel van de bloembladen dezelfde kleur heeft als de randen.

Oude grasanjer (Dianthus plumarius) bloeit vrij kort. Ze bloeien in juni of rond het midden van de zomer, gedurende twee tot drie weken. Sommige soorten, zoals de anjer voor snijbloemen en moderne grasanjer, bloeien veel langer door: de bloei duurt de hele zomer en een deel van de herfst, verspreid over twee of drie bloeiperioden. Regelmatig en gematigd verwijderen van bloemknoppen bevordert een nieuwe bloei.

Anjers zijn perfect als snijbloem, blijven zeer lang mooi op de vaas en vormen prachtige, geurige zomerse veldboeketten die bijna twee weken meegaan.

De bloemen verspreiden een heerlijke, krachtige kruidige geur die aan kruidnagel doet denken. Ze zijn rijk aan nectar en zeer luchtig en worden druk bezocht door bestuivende insecten.

Na de bloei maken de bloemen plaats voor doosvruchten met veel zaden.

Dianthus Barbatus – D. plumarius – D. superbus – D. ‘Pop Star’

Onder het uiterlijk van een kostbare bloem combineert de anjer groeikracht en eenvoud. Het is een sterke, probleemloze plant die weinig onderhoud vraagt. Sommige soorten zijn gevoeliger voor kou en vorst, maar over het algemeen is de anjer zeer winterhard. Lage variëteiten zijn soms bestand tegen temperaturen onder -15 °C. De meeste anjers zijn compact en groeikrachtig en groeien overal in Frankrijk. Ze bloeien onvermoeibaar van het voorjaar tot aan de eerste vorst en trekken zich niets aan van hevige regen of droogte.

De anjer bloeit bijzonder rijk als hij in de volle zon op een open plek staat. Het is een gemakkelijke, weinig eisende plant die van kalk en droge bodems houdt, maar ook goed groeit in alle arme, neutrale of zelfs zure bodems, zolang deze goed gedraineerd zijn. Hij groeit goed in stenige, zandige grond. Zomerdroogte vormt geen probleem, maar vocht verdraagt hij slecht, zowel in de zomer als in de winter. In voedselrijke grond kan hij krachtiger groeien.

De anjer is onmisbaar in natuurlijke tuinen en is een veelzijdige, rijkbloeiende plant die overal een plek vindt. Hij brengt kleur, reliëf en luchtigheid in borders, rotstuinen, gemengde borders en bloeiende potbeplanting. Ook in de moestuin, in de hoek met snijbloemen, komt hij goed tot zijn recht. Hoewel Dianthus solitair kan worden gekweekt, wordt hij bij voorkeur in groepen aan de rand of in het midden van een zonnige border geplant, gecombineerd met grassen of andere sterk groeiende vaste planten. Plant hoge anjers in grote partijen in de border voor mooie kleurrijke scènes met kattenkruid, duifkruid, Coreopsis, lage kokardebloemen, kattensnorren of siertabak. De anjer combineert spontaan met het grijsgroene loof van wolfsmelk en alsem. Door zijn slanke silhouet maakt hij zwaardere vasteplantenborders lichter: hij brengt luchtigheid naast zomerbloeiers met grote bloemen, zoals dahlia’s en zonnehoeden. De vaste soorten vormen een wintergroene struik met fijne grijsgroene bladeren die het hele jaar aantrekkelijk blijven. Lage variëteiten zijn perfect voor verhoogde borders, in droge rotstuinen en op goed gedraineerde taluds, tussen de stenen van een muurtje, waar ze weinig eisende bloeiende kussens vormen. Ze zijn ook zeer geschikt voor teelt in potten of in een trog, op een zonnig terras of balkon, gecombineerd met kruipende vlambloem, nagelkruid of duizendblad, asters, iberissen, blauwkussen of zonneroosjes. Kies een plek waar je vaak langsloopt, bijvoorbeeld bij een ingang, zodat je optimaal kunt genieten van de heerlijke geur van sommige variëteiten.

Belangrijkste soorten en variëteiten

Het geslacht Dianthus omvat ongeveer 300 soorten wintergroene vaste planten, eenjarigen en tweejarigen. Daarbij komen nog tienduizenden cultivars die het resultaat zijn van opeenvolgende kruisingen. Deze familie omvat hoge en dwergsoorten, met een grote variatie in afmetingen, vormen en kleuren. We onderscheiden doorbloeiende anjers van eenmaal bloeiende anjers.

• Grasanjer of pluimanjer (Dianthus plumarius): zowel de doorbloeiende als de eenmaal bloeiende variëteiten zijn zeer geschikt voor potbeplanting, rotstuinen en borderranden. Ze zijn compacter dan de anjer en hebben sterker vertakte stengels en grote, vaak zeer geurende gevulde bloemen. Ze zijn vaste planten, wintergroen en winterhard. Het oude type bloeit kort, vanaf juni gedurende twee tot drie weken. Moderne grasanjer cultivars beginnen vaak al in mei te bloeien en bloeien tot in september, langer en verdeeld over twee of drie opeenvolgende bloeiperioden.

• Kartuizeranjer (Dianthus carthusianorum): met zijn lange, slanke stengels heeft hij een zeer bijzondere groeiwijze, met lineair, wintergroen loof dat op gras lijkt. De enkelvoudige, getande bloemen verschijnen in ronde, afgeplatte trossen die donkerroze tot rood zijn, soms wit met een zwarte kelk.

• Rotsanjer of Pinksteranjer (Dianthus gratianopolitanus): afkomstig van een bergsoort, combineert hij robuustheid met geringe voedingsbehoeften. Hij is herkenbaar aan zijn compacte, bodembedekkende groeiwijze en blauwgrijze, halfwintergroene loof. De plant bloeit zeer rijk in mei en juni en is bedekt met kleine, enkelvoudige of gevulde, sterk geurende bloemen die roze tot violet zijn. Deze anjer groeit snel en is bijzonder goed bestand tegen warmte en vocht. De volwassen plant wordt niet hoger dan 20 cm en heeft een breedte van 40 cm.

• Dianthus deltoides, ‘steenanjer’ of ‘steenanjer’: perfect voor rotstuinen en borderranden, vormt hij een dicht, donkergroen en soms blauwachtig gazon, bedekt met kleine, geurende bloemen met gefranjerde rode, witte of roze bloembladen en soms een donkerder oog.

• Zandanjer (Dianthus arenarius): deze botanische soort vormt een bescheiden kussen van ongeveer 30 cm hoog, bedekt met kleine, gefranjerde, licht geurende witte bloemen boven fijn groen loof. Hij bloeit zeer rijk tot in september.

Eenjarigen en tweejarigen:

• Duizendschoon (Dianthus barbatus): deze kortlevende plant is weinig winterhard en wordt als eenjarige of tweejarige geteeld. Hij behoort tot de hoogste soorten en kan 70 cm hoog worden. Hij vormt vertakte struiken met mooi getekend loof, waaraan dichte trossen met kleine, platte en enkelvoudige anjers verschijnen. Deze zijn soms tweekleurig, met fijn ingesneden roze, rode, paarsrode of witte, geurende bloembladen en een bleek oog. Sommige nieuwe hybridecultivars, zoals de serie ‘Jolt’, combineren cultivars die zijn geselecteerd op hun krachtige groei, heldere kleuren, tolerantie voor warmte en kou en hun vermogen om onafgebroken te bloeien van het voorjaar tot aan de vorst.

• Anjer of wilde anjer (Dianthus caryophyllus): deze kortlevende vaste plant, die als tweejarige wordt geteeld, wordt ook wel ‘muuranjer’ of ‘Chabaud-anjer’ genoemd en vooral als snijbloem gebruikt. Hij vormt pollen met groen loof, waarop van mei tot juni zeer geurende, gevulde bloemen verschijnen in paarsroze, zalmkleurige, witte of rode tinten bij de eenmaal bloeiende variëteiten, en van juni tot aan de vorst bij de eenmaal bloeiende variëteiten.

• Chinese anjer (Dianthus chinensis): dit is een kortlevende, vorstgevoelige plant met talrijke, weinig geurende bloemen in donkerpaars of violetrood, vaak gevlekt of wit gestreept. Ze bloeien onafgebroken van de zomer tot het najaar.

Dianthus gratianopolitanus – D. plumarius – D. deltoides – D. barbatus – D. arenarius

Onze favorieten

Grasanjer Doris - Dianthus plumarius

We zijn dol op zijn zalmkleurige, gefranjerde bloemkronen.

• Bloeitijd juni tot oktober
• Uiteindelijke planthoogte 25 cm

Productfiche bekijken

Dianthus allwoodii Romeo - Anjer

Een prachtige must-have voor de rotstuin.

• Bloeitijd juni tot oktober
• Uiteindelijke planthoogte 40 cm

Productfiche bekijken

Dianthus carthusianorum - Kartuizer anjer

Een mooie vaste plant met zeer lineair groen loof en kleine, felroze bloemen.

• Bloeitijd augustus, september
• Uiteindelijke planthoogte 40 cm

Productfiche bekijken

Dianthus deltoides Albiflorus - Steenanjer

Een klein, wintergroen en bodembedekkend kussen dat zeer rijk bloeit.

• Bloeitijd juni tot augustus
• Uiteindelijke planthoogte 15 cm

Productfiche bekijken

Dianthus gratianopolitanus Badenia - Rotsanjer

Een klein, compact, blauwgrijs, halfwintergroen kussen dat zeer rijk bloeit!

• Bloeitijd juni tot november
• Uiteindelijke planthoogte 15 cm

Productfiche bekijken

Dianthus arenarius - Zandanjelier

Prachtig met zijn witte, licht geurende, gefranjerde bloembladen.

• Bloeitijd augustus tot oktober
• Uiteindelijke planthoogte 25 cm

Productfiche bekijken

Ben je op zoek naar een zeer geurende anjer? Bekijk dan onze adviesfiche: “Anjers: welke zijn het meest geurig”.

Planten

Wanneer plant je Dianthus?

De anjer plant je in het voorjaar van maart tot april of in het najaar van september tot oktober, buiten vorst- en droogteperiodes.

Waar plant je Dianthus?

Deze plant is zeer gemakkelijk te telen, groeit bijna overal in Frankrijk en is zelfs geschikt voor aanplant aan de kust. Hij is goed winterhard (tot onder – 15 °C), verdraagt vorst en kan goed tegen zomerdroogte. De plant verlangt een zonnige of zeer licht beschaduwde, open standplaats. Hoewel hij van kalk houdt, verdraagt hij alle goed doorlatende bodems. Hij houdt niet van kleigrond die veel water vasthoudt en geeft de voorkeur aan doorlatende en stenige, droge tot frisse grond. In drassige of kleigrond is hij vatbaarder voor roest of bepaalde virussen, die fataal kunnen zijn.

Dit is een veelzijdige plant die het goed doet op allerlei lichte en warme plekken. Dianthus kan solitair worden gekweekt, maar staat bij voorkeur in groepen langs de rand of in het midden van een zonnige border, gecombineerd met lage grassen en andere sterk groeiende vaste planten voor kleurrijke accenten: klokjes, kattenkruid, ereprijs, lage asters, alyssum, juffertje-in-het-groen, kruipende vlambloemen, duizendblad en zonneroosjes. Ook in de moestuin heeft hij een plek in de bloemenhoek voor snijbloemen en boeketten. Lage variëteiten zijn perfect voor verhoogde borders, droge rotstuinen en goed doorlatende taluds, en tussen de stenen van een muurtje, waar ze weinig eisende bloeiende kussens vormen. Ze doen het ook zeer goed in potten, op het terras of balkon.

Hoe plant je ze?

Deze vaste en winterharde planten zijn, zodra ze goed zijn aangeslagen, gemakkelijk te telen en probleemloos. Het geheim? De bodem moet licht zijn, in de zomer fris blijven en vooral goed doorlatend zijn (te veel water in de zomer of winter zou fataal zijn).

• Laat de kweekpotjes vóór het planten in water weken
• Maak de grond los en bewerk de bodem goed.
• Graaf een plantgat dat twee keer zo groot is als de kweekpot
• Verwerk op zware grond grind in de bodem om de drainage te verbeteren
• Plant de plant in een mengsel van potgrond en tuingrond en zorg ervoor dat de grondstandige bladeren niet worden begraven. Plant hem in vochtige gebieden verhoogd aan.
• Reken op 6-7 kweekpotjes per m²
• Houd bij het planten 25 cm afstand tussen de planten
• Vul het plantgat aan met de grond
• Druk de grond licht aan
• Geef in het begin een beetje water om de beworteling te bevorderen

Anjers in pot kweken

• Leg onder in de pot een laag kleikorrels of grind om stilstaand water te voorkomen
• Plant in een goed doorlatend mengsel van potgrond, tuingrond en grind
• Zet de pot in de zon
• Laat geen water in de schotels staan: Dianthus houdt niet van natte voeten
• Geef in het voorjaar een uitgebalanceerde meststof

Onderhoud en verzorging

Zeer resistent tegen ziekten vraagt de anjer eenmaal goed gevestigd weinig verzorging en blijkt hij een probleemloze vaste plant, op voorwaarde dat de bodem perfect gedraineerd blijft

• Verwijder de bloemen zodra ze uitgebloeid zijn om de vorming van nieuwe bloemen te bevorderen. Verwijder bij oudere planten minder bloemknoppen.
• De anjers en grasanjer kunnen een lichte ondersteuning nodig hebben om de bloemstengels te steunen
• Snoei de pol na de zomerbloei licht terug om bij doorbloeiende variëteiten in september een nieuwe bloei te bevorderen
• Een lichte schoonmaakbeurt of het met een heggenschaar tot op de bodem terugsnoeien van een deel van het verdorde loof aan het einde van de zomer volstaat om een dichte groeiwijze te behouden en de bloei het volgende seizoen te garanderen.
• Geef water bij langdurige droogte: de plant verdraagt periodes met hoge temperaturen zeer goed
• Maak afleggers of stekken om de plant in stand te houden

Vermeerderen

Het scheuren van de pol is een zeer delicate handeling. We raden dit niet aan, temeer omdat de anjer heel gemakkelijk uit zaad en stek wordt vermeerderd.

Door te zaaien

Deze vaste plant is heel gemakkelijk uit zaad te telen. De zaden kiemen in 1 tot 3 maanden. Afhankelijk van de soort wordt er op verschillende momenten van het jaar gezaaid. Eenjarige soorten worden gezaaid in februari-maart. Dwergsoorten worden van oktober tot maart onder glas gezaaid, tweejarige soorten en vaste planten worden in het najaar ter plaatse of in maart-april beschut gezaaid.

• Zaai in een zaaibakje op het oppervlak van lichte, vochtige potgrond
• Dek de zaden niet af, want ze hebben licht nodig om te kiemen
• Houd ze bij een temperatuur tussen 15 en 20 °C en in het licht
• Houd het substraat vochtig, maar niet doorweekt; de kieming duurt meestal 7 tot 30 dagen.
• Verspeen de plantjes in kweekpotjes zodra de kiemplanten twee of drie bladeren hebben
• Verspeen ze in mei in de volle grond zodra het wortelstelsel voldoende ontwikkeld is en er geen vorst meer wordt verwacht.

Door te stekken

Stekken is een gemakkelijke vermeerderingsmethode voor alle anjers. Het percentage aangeslagen stekken is zeer goed.

• Neem in de zomer een niet-bloeiende stengel van enkele centimeters onder een knoop. Verwijder de bladeren aan de basis.
• Plant twee derde van de stengel in een kweekpotje met een licht substraat van tuingrond, zand en potgrond.
• Maak de stekken regelmatig vochtig en houd ze vorstvrij beschut
• Verpot de stekken na ongeveer 2 maanden in potten
• Plant ze het volgende voorjaar uit, in april-mei, zodra alle kans op vorst is geweken.

Lees meer in onze adviesfiches: “Anjers stekken en zaaien”; lees ook onze tutorial: Hoe stek je anjers?

Combineren

De anjer is een veelzijdige plant die overal een plek vindt. Hij bloeit in borders, langs zonnige paden en in Engelse gemengde borders. Ook in de moestuin hoort hij thuis in de hoek met snijbloemen. Door zijn sierlijke en luchtige groeiwijze maakt hij borders met zwaardere vaste planten lichter.

Plant grote anjers in grote partijen in de border om mooie kleurrijke taferelen te creëren met kattenkruid, duifkruid, Coreopsis, lage kokardebloemen, kattensnorren of sier-tabak. Het zilverkleurige, wintergroene loof van Dianthus combineert vanzelf met de grijsgroene bladeren van wolfsmelk en alsem, en brengt luchtigheid naast zomerbloeiers met grote bloemen, zoals dahlia’s en zonnehoeden.

Lage variëteiten zijn perfect voor verhoogde borders, droge rotstuinen en goed gedraineerde taluds, en tussen de stenen van een muurtje, waar ze weinig veeleisende bloeiende kussens vormen. Ze zijn ook zeer geschikt voor de teelt in potten of een trog, op een zonnig terras of balkon, gecombineerd met kruipende vlambloemen, nagelkruid of duizendblad, met asters, iberissen, blauwkussens of zonneroosjes. Kies een plek waar je vaak langskomt, bijvoorbeeld bij een ingang, zodat je optimaal kunt genieten van de zoete geur van sommige variëteiten.

En voor nog meer inspiratie kun je onze praktische fiche bekijken: “Anjers – 6 ideeën om ze te combineren”