Soms denk ik dat ik een vreemde tuinierster ben… Als ik minstens vijf keer per dag een rondje door de tuin en dus ook door de moestuin maak, is dat vooral om "iedereen gedag te zeggen", te controleren of alles goed gaat en in het seizoen mijn neus in een roos te steken of wat kleinfruit te snoepen. Want uiteindelijk werk ik er niet eens zo veel. Enerzijds heb ik, zoals iedereen, te weinig tijd en anderzijds, ik geef het toe, heb ik net zo'n hekel aan tuinieren in de regen (In Bretagne voel je je thuis…) als aan grote hitte.
Mijn geheim? Het is eenvoudig en bestaat uit het combineren van organisatie, methode en vooruitdenken. Is dat alles? Ik leg het uit…
Tip nr. 1: in de moestuin verstikken in plaats van ontginnen
Ik heb zelfs nooit geprobeerd een hak te pakken. Gezien mijn lichaamsbouw zou dat bij voorbaat kansloos en volkomen belachelijk zijn. En omdat er nooit sprake van is geweest een grondfrees te gebruiken, een echte gehaktmolen voor regenwormen, ben ik er vanaf het begin aan gewend geraakt om het gras te verstikken om een nieuw stuk moestuin of een nieuwe border met vaste planten aan te leggen.
Mijn methode is heel eenvoudig en lijkt op de "lasagne"-methode:
- zeer kort maaien,
- een flinke hoeveelheid compost uitspreiden,
- een groot stuk karton of meerdere middelgrote stukken karton neerleggen, natmaken en met enkele grote stenen op de grond vastleggen,
- in de loop van de weken wat bakken gras, afgevallen bladeren of ander versnipperd groenafval op het karton leggen om een gematigd klimaat te creëren (vocht, warmte in de winter, koelte in de zomer) dat gunstig is voor de activiteit van wormen.
Een paar maanden later ontdek ik, o vreugde, o geluk, onder de verschillende lagen het ontgonnen stuk grond. Het enige wat ik nog hoef te doen, is de eventuele laatste wortels verwijderen (kweekgras is een taaie), de grond snel losmaken en planten.
Voor zeer grote oppervlakken gebruik ik ook de methode van onkruidbestrijding door solarisatie. Daarvoor maai ik gewoon en leg ik er vervolgens een zwart plastic zeil op. Het gaat heel snel, werkt uitstekend, maar het bodemleven wordt er minder door bevorderd.
Tip nr. 2: planten in plaats van rechtstreeks in de moestuin te zaaien
Alle groenten en kruiden die als planten in de moestuin kunnen worden gezet, worden thuis warm of onder glas gezaaid (bij ons in een lichte veranda). Dankzij een goede organisatie kweek ik zo niet alleen zomergroenten, maar ook de bloemen die nodig zijn voor drie tuinen: die van mij en de moestuinen van twee bevriende stellen.
Warm gezaaid, thuis… puur genieten bij regenachtig weer!
Het kost inderdaad tijd, maar de periode van de eerste warme zaai valt samen met het einde van de winter en het ongeduld is zo groot dat ik eindelijk potgrond kunnen voelen gewoonweg heerlijk vind. En 's avonds en in het weekend kijken sommigen televisie, anderen lezen of breien, ik zaai van februari tot april…
Soms koop ik ook enkele perskluitjes als ik zin heb om iets nieuws of een geënte variëteit uit te proberen, een zaai ben vergeten of de aankoop van alweer een pakje zaden me overbodig lijkt…
Dankzij deze werkwijze bespaar ik op drie manieren tijd en moeite:
- de bodem hoeft niet fijn te worden bewerkt, eenvoudig losmaken met een spitvork is ruimschoots voldoende,
- ik hoef het uitdunnen niet te doen (de zwakke plantjes zijn vooraf verwijderd),
- ik kan al snel na het planten mulchen, wat ons bij het volgende punt brengt…
Tip nr. 3: laat de grond nooit onbedekt: mulchen, mulchen en nog eens mulchen!
Omdat ik in de moestuin ben opgeleid door Luc Bienvenu, is mulch bij mij bijna een religie: ik mulch alles, met alles en altijd, want ik mulch in alle seizoenen: wanneer het stuk grond door een gewas wordt ingenomen, maar ook in de winter wanneer sommige bedden "rusten". Het enige obstakel voor deze praktijk is een tekort aan materiaal. In dat geval gebruik ik groenbemesters… of haal ik het maaisel van mijn buurman (zijn gazon, dat regelmatig met de hand wordt gewied, verdient minstens vier sterren) of de afgevallen bladeren van mijn gemeente, maar ook versnipperd snoeihout, dat bij mij thuis wordt bezorgd, vaak per 3 of 5 kubieke meter.
In mijn tuin: bij de bieten droog gras, bij de vrouwenmantels versnipperd materiaal en bij de rabarber een mengsel van afgevallen bladeren en gras.
Toegegeven, je moet wel een beetje met de kruiwagen in de weer, maar deze werkwijze heeft veel voordelen, en niet de minste, want ze:
- beperkt de groei van onkruid,
- vermindert de frequentie van water geven,
- beschermt de grond tegen het dichtslaan door regen, tegen uitspoeling van voedingsstoffen en ook tegen de kou in de winter en droogte in de zomer,
- verbetert de vruchtbaarheid en structuur van de bodem, omdat wormen en andere levende organismen in de bodem worden gevoed door de geleidelijke afbraak van het mulchmateriaal.
Conclusie: het is vooral de siertuin die mij het meest bezighoudt: maaien, de randen bijwerken, vaste planten terugsnoeien en verplanten (ken je het stoelendansspel? )…
Dus, wie heeft gezegd dat de moestuin veel werk is? Jullie hebben ongetwijfeld zelf gewoontes of een paar trucjes van luie tuiniers… Aarzel niet om ze te delen door een reactie achter te laten!
Opmerkingen