UITVERKOOP: Tot 50% korting op meer dan 700 soorten met blote wortels!

Zaden van patissons

8 resultaten
Filteren
Filteren

8  resultaten

Bezig met laden...

De patissons, ook wel bisschopsmutsen genoemd, zijn zomergroenten met originele vormen en gevarieerde kleuren. Hun dubbele aantrekkingskracht ligt in hun unieke esthetische uitstraling en hun delicate smaak. De bekendste variëteit is de 'Witte Patisson', die zich onderscheidt door zijn witte schil en malse vruchtvlees. De 'Oranje Patisson', met zijn levendige schil en zoete vruchtvlees, is een andere onmisbare uit deze categorie. Tot slot biedt de 'Bonte Wrattige Patisson', minder gangbaar, een vleugje diversiteit met zijn groene en witte wrattige schil en zijn notensmaak. Ons assortiment patissonzaden is ook verkrijgbaar in BIO.

Als vergeten groente uit onze moestuinen heeft het smaakvolle vruchtvlees van de patisson onlangs zijn adellijke status in de keuken teruggewonnen, waar het de smaak van de gerechten die het begeleidt wonderbaarlijk versterkt. Het stevige vruchtvlees van de patisson biedt een weinig zoete smaak die sterk lijkt op die van een artisjokbodem. Patissons worden gewaardeerd om hun veelzijdigheid in de keuken en kunnen gevuld, geroosterd of in gratins worden gebruikt.

Zoals alle pompoenen zijn patissons gemakkelijk te telen in volle grond en hebben ze een rijke, goed doorlatende bodem en een standplaats in volle zon nodig. Patissonzaden worden in het voorjaar geplant na de laatste vorst, met regelmatige watertoevoer om de grond vochtig te houden.

Voor meer informatie kunt u ons dossier 'De patisson: zaaien, teelt, oogst' raadplegen.

Hebt u niet gevonden wat u zocht?