Het is algemeen bekend: "Op Sint-Catharina… schiet elk stuk hout wortel". Het is inderdaad het ideale moment om uw fruitbomen te planten.
Appelbomen, kersenbomen, perenbomen, pruimenbomen… Het is niet eenvoudig om een ras te kiezen. Het wordt nog ingewikkelder wanneer u een vorm moet kiezen: eenjarige ent, vaasvorm, halfstam, hoogstam, enkele U- of Verrier-palmet? Laten we, in plaats van de moed op te geven, een ander gezegde in herinnering brengen:
Het beste moment om een boom te planten was 20 jaar geleden. Het op één na beste moment is nu.
En laten we samen bekijken hoe u vanaf vandaag uw volgende fruitbomen kiest.
De verschillende vormen van fruitbomen
De keuze van een fruitboomvorm is essentieel, want deze bepaalt de snoei en de vorm van de volwassen boom. Er zijn echter zeer veel vormen, soms zo ingewikkeld dat er encyclopedieën bestaan die ze uitsluitend opsommen. Om uw keuze eenvoudiger te maken, bespreken we hier alleen de meest voorkomende.
- Laagstammen: eenjarige ent, vaasvorm
Een fruitboom als eenjarige ent is een zeer jonge boom van één tot twee jaar oud, die het voorgaande jaar is geënt. Hij bestaat uit één enkele, min of meer vertakte stam. Omdat hij nog buigzaam is, vormt u deze boom zelf, door de jaren heen en met behulp van snoei. Het belangrijkste voordeel is de prijs.
De vaasvorm is een iets oudere fruitboom. Hij is 2 tot 3 jaar gekweekt en zijn stam is min of meer 60 cm hoog. Deze boom is gedeeltelijk gevormd met als doel een vrij laag exemplaar van 3 tot 4 meter hoog op volwassen leeftijd te verkrijgen. Deze hoogte is bijzonder interessant om het fruit te kunnen oogsten zonder acrobatische toeren uit te halen ! De lage groeiwijze neemt echter meer ruimte in en maakt het minder gemakkelijk om rond de boom te lopen.
Deze bomen zijn goed geschikt voor middelgrote tuinen en productieve boomgaarden, omdat de aanbevolen plantafstanden vrij klein zijn: ongeveer 3 tot 4 meter tussen elke boom.
- Hoogstammen of vrij uitgroeiende bomen: halfstam en hoogstam
Fruitbomen op halfstam of hoogstam verschillen in hun groeiwijze. Ze zijn niet ouder dan een boom in vaasvorm, maar zijn hoger geënt: op 110-130 centimeter voor de halfstam en op 180 cm voor de hoogstam. Op volwassen leeftijd vormen ze mooie bomen. De vorm "halfstam" bereikt 5 tot 6 meter hoogte, tegenover 6 tot 10 meter voor hoogstammen… maar hun voetafdruk op de bodem is kleiner. Ze hebben geen snoei nodig, behalve een eenvoudige uitdunning, en hun productie is groot. Bovendien hebben ze een lange levensduur, tot wel 100 jaar.
Deze bomen worden vanwege hun hoogte en de breedte van hun kroon vooral in grote tuinen geplant.
- Palmetten en andere veelvoorkomende geleide vormen
Het leiden van fruitbomen is een kunst die zeer sierlijke, productieve en weinig ruimte innemende bomen oplevert. Op volwassen leeftijd varieert hun hoogte sterk naargelang hun vorm, terwijl hun breedte ongeveer 50 cm blijft. Enkele U, dubbele U, Verrier, verticale cordon (zuilvorm) met één of twee armen… Al deze vormen zijn geschikt voor kleine tuinen. Geleide fruitbomen of leibomen zijn erg praktisch en vinden hun plaats tegen een goed georiënteerde muur of in rijen geplant. Geleid langs een stevig trellis vormen ze sierlijke fruitbomenhagen die de ruimtes op charmante wijze verlevendigen en afbakenen. Zuilvormen kunnen zelfs in de moestuin worden geplant.
Palmetfruitbomen vereisen enige kennis en ervaring: ze moeten elk jaar zorgvuldig worden gesnoeid. Ze zijn vooral bedoeld voor ervaren tuiniers en voor iedereen die graag leert. De eenvoudigste vormen, zoals cordons (verticaal, enkel of dubbel), zijn echter haalbaar voor iedereen met een snoeischaar, ook voor beginners !
- Dwergfruitbomen: een bijzonder geval
Als dwergfruitbomen de laatste jaren zo populair zijn, komt dat doordat ze overal kunnen worden gekweekt: in een kleine tuin en zelfs in een pot, op het balkon of terras. Ze zijn geselecteerd op hun zeer korte internodiën en geënt op een onderstam die de groei beperkt. Hun ontwikkeling blijft beperkt (maximaal 2 meter hoog), maar ze leveren mooie oogsten op van vruchten die net zo groot zijn als die van klassieke rassen.
Wilt u alles weten over deze rassen en hun teelt? Bekijk dan onze adviesfiche: "Dwergfruitbomen"
De keuze van het ras
De keuze van het ras is zeker een kwestie van smaak, maar niet alleen...
Bij het planten van fruitbomen of het aanleggen van een boomgaard kunt u kiezen voor bekende en gerenommeerde rassen, zoals de appel 'Belle de Boskoop', de peer 'William's’ of de kers 'Burlat', op zoek gaan naar originaliteit met bijvoorbeeld de nashipeer, of voor authenticiteit kiezen met oude rassen.
Toch zijn er bepaalde criteria die u ertoe moeten brengen uw selectie verder te verfijnen.
- Fruitbomen en rassen die geschikt zijn voor uw klimaat en bodem
Als de vijgen van Arras en de mirabellen van Vendée geen grote bekendheid genieten, komt dat doordat klimaat en bodem bepalend zijn voor de productie en kwaliteit van de vruchten… en zelfs voor het overleven van de boom ! In een continentaal en oceanisch klimaat zijn de mogelijkheden talrijk, maar ze nemen af zodra de omstandigheden moeilijker worden.
De meest volhardende tuiniers kunnen in hun tuin gunstige microklimaten creëren of op zoek gaan naar fruitbomen met onderstammen die geschikt zijn voor hun plaatselijke bodem- en klimaatomstandigheden. Maar over het algemeen is het verstandiger om weloverwogen keuzes te maken. Laat u inspireren door wat er doorgaans in de omgeving wordt gekweekt of kies winterharde, makkelijke en vorstbestendige rassen.
- Zelfbestuivend of niet?
De meeste fruitbomen hebben een ander ras nodig om goed vrucht te dragen (kruisbestuiving). Daarentegen hebben zelfbestuivende rassen het voordeel dat ze op zichzelf kunnen staan en dus alleen kunnen worden geplant. Dat is bijzonder interessant wanneer de ruimte beperkt is of wanneer u veel verschillende vruchten wilt kweken.
De verpakking: blote wortel of in een pot?
Onze fruitbomen worden verkocht met blote wortel of in een pot. Bomen met blote wortel zijn goedkoper, maar mogen alleen tijdens de vegetatieve rust worden geplant en vereisen een extra voorzorgsmaatregel: het pralineren van de wortels. Bomen die in een pot of container worden geleverd, kunnen daarentegen eenvoudig en het hele jaar door worden geplant.
U bent nu "goed geïnformeerd"; u hoeft alleen nog maar aan de slag te gaan! Om uw aanplant volgens de regels van de kunst uit te voeren, nodig ik u uit onze adviesfiche te raadplegen: "Fruitbomen planten".
Opmerkingen