Ik zou wel willen, maar ik kan het niet…
Dat is het refrein
van tuiniers zonder tuin.

Omdat ik lange tijd in een vijandige omgeving heb gewoond – in de stad dus – leef ik met je mee. Toch zijn er genoeg oplossingen om zonder tuin te tuinieren en heb je alleen een balkon, terras of zelfs een zonnige binnenplaats nodig om een echte oase te creëren! Van de vele technieken die in de stadslandbouw worden gebruikt, springt er één duidelijk uit, zowel door haar doeltreffendheid als door haar veelzijdigheid: telen in zakken.

Waarom telen in zakken?

Telen in zakken, oftewel een “jardi-sac”, heeft verschillende voordelen :

• de zakken zijn licht, je ontvangt ze zonder problemen per post, net als een bestelling bij Promesse de Fleurs ;-), en ze zijn gemakkelijk neer te zetten,
• ze zijn verkrijgbaar in veel verschillende formaten, zijn geschikt voor kleine ruimtes en bieden plaats aan grote gewassen (aardappelen telen in een zak is een “klassieker”, maar je kunt er ook alle groenten in kweken, zelfs de grootste soorten zoals rabarber, artisjokken en zelfs fruitbomen),
• het ademende en doorlatende materiaal zorgt voor een uitstekende wortelontwikkeling, voorkomt wortelkluwen en laat overtollig water vrij wegstromen,
• de zakken zijn sterk en zijn, in tegenstelling tot terracotta potten, bestand tegen hoge temperaturen en strenge vorst. Bovendien gaan ze lang mee.

Welke soorten zakken kies je?

Kweekzakken zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Van de verschillende producten, waarvan de kwaliteit en uitstraling sterk kunnen verschillen, springen twee merken er echt uit : Bacsac en Smartpot.

• Bacsac is een Frans bedrijf dat in 2009 werd opgericht. Het heeft een breed assortiment producten ontwikkeld voor stadstuinen. De collectie is verkrijgbaar in allerlei vormen: van een ronde XXL-zak van 930 liter tot een vierkante moestuinbak met 16 vakken, maar ook hangzakken met een ingebouwde plantensteun (slim!) en kleine zakken van 10 liter die je aan elkaar kunt bevestigen om groene wanden te maken. Deze zakken zijn verkrijgbaar in veel kleuren en geven je balkons en terrassen een chique én decoratieve uitstraling.

• De Smartpots worden in de VS gemaakt. Hoewel het ontwerp eenvoudiger is, worden ze eveneens gemaakt van geotextiel van uitstekende kwaliteit. Ze zijn verkrijgbaar in een indrukwekkend aantal formaten, waarmee je een balustrade, muur of smalle doorgang kunt aankleden en zelfs echte kant-en-klare tuinen kunt creëren. Ze zijn minder “technisch” en ook goedkoper. Deze zakken worden in Canada gebruikt door Urbainculteurs in de meeste van hun projecten boven de grond, wat ook een kwaliteitsgarantie is.

Je kunt kweekzakken ook zelf maken, zoals de leden van “Potage toit” hebben gedaan. Zij legden op het dak van de Koninklijke Bibliotheek Albert 1^e in Brussel een enorme eetbare tuin aan. Op hun website vind je de handleiding onder “Documenten en gidsen”.

De voorwaarden voor succes

Het gebruik van geschikte bakken en zakken is belangrijk, maar om je kansen op succes zo groot mogelijk te maken, moet je ook enkele voorzorgsmaatregelen nemen:

• kies een zonnige plek, zodat de planten minstens 6 uur per dag zon krijgen,
• gebruik potgrond van goede kwaliteit (vermijd de “goedkoopste soorten”) en denk eraan de potgrond regelmatig te bemesten (met een wormencompostbak of een compostzak kun je zelf natuurlijke meststof maken en tegelijk je afval recyclen),
• houd de watergift in de gaten, want potgrond droogt, zowel in potten als in zakken, snel uit.

Stadsbewoners, wat vind je ervan? Wat staat er dit jaar op het programma? Een mini-moestuin? Kruiden en enkele eetbare bloemen? Een dwergfruitboom? Een mooie verzameling rode vruchten?

Lees meer:

Mooie stadslandbouwprojecten: www.urbainculteurs.org en www.potage-toit.be.