April is de ideale maand om je op het najaar voor te bereiden! Dit is namelijk het moment om pompoenen en kalebassen te zaaien. Kies voor de pompoenen Huchi Kuri, de pompoenen Butternut en de Rouge vif d’Étampes: hun smakelijke, zoete vruchtvlees levert de lekkerste soepen, ovenschotels, purees en taarten op.
De pompoen Atlantic Giant: een wedstrijdvariëteit!
Maar heb je kinderen (of zelf nog een kinderziel en wil je indruk maken op je buren), bereid je dan voor op Halloween door Jack O Lantern te planten. Nog beter is het om reuzenpompoenen te telen: de pompoenen Atlantic Giant.
Pompoen Jack'o Lantern en Atlantic Giant
Met deze bijzondere zaden — die niet genetisch gemodificeerd zijn, maar in de loop der jaren zorgvuldig zijn geselecteerd — kun je grote, zeer grote pompoenen kweken.
Decennialang verbraken de Amerikanen alle records. Maar momenteel is een jonge Belgische teler, Matthias Willemijns, wereldkampioen met een pompoen van 1190,5 kilo. Dat is het gewicht van tien olifantenkalveren. Of van een nijlpaard. Of, als je het duidelijker vindt, van een Peugeot 206.
De reuzenpompoen, een dure maar lucratieve sport!
In de Verenigde Staten is het telen van zulke “monsters” bijna een sport. Het kan veel geld kosten (meststoffen, gewasbeschermingsmiddelen, kassen, een beregenings- en verwarmingssysteem aan het begin en einde van het seizoen, schaduwdoek in de zomer enzovoort), maar het levert ook geld op: bij grote wedstrijden zijn belangrijke prijzen te winnen, die kunnen oplopen tot enkele tienduizenden dollars. Zaden van winnende pompoenen kunnen bovendien voor ongeveer 20 $ tot 50 $ per stuk worden verkocht, of zelfs voor meer. Tijdens gespecialiseerde veilingen werd onlangs één zaad voor het bescheiden bedrag van... 800 $ verkocht! Aangezien een pompoen 300 tot 600 zaden kan bevatten, kan dit een zeer interessante onderneming worden…
Reuzenpompoenen worden daarna vaak voor Halloween uitgesneden tot monsterachtige lantaarns.
Hoe teel je de pompoen die alle records breekt?
De teelt van Atlantic Giant is precies hetzelfde als die van gewone pompoenen: half april binnen zaaien in zaaikuiltjes en half mei tot eind mei in de moestuin planten, zodra elk risico op vorst is geweken.
Als je de grond waarin je de plant zet zeer rijkelijk bemest, zorgt voor regelmatig water en per plant slechts ÉÉN vrucht laat staan, kun je vrij gemakkelijk een gewicht van 100 tot 200 kilo bereiken.
En wat doe je er daarna mee?
Ik heb enkele jaren Atlantic Giant geteeld. De grootste woog 212 kilo!
Natuurlijk is het ideaal als je sterke vrienden en buren hebt om de pompoen uit de moestuin te verplaatsen. Daarna moet je natuurlijk wel van soep, ovenschotel, flan, ijs, puree en pompoentaart houden. Hoewel deze variëteit qua smaak niet de beste is, kan hij wel een goede basis voor soep leveren tijdens een schoolfeest, een scoutingkamp of een avond van de Restos du Cœur. Gegarandeerd effect als je de verjaardag van je kinderen in het najaar viert of als je het monster voor je huis tentoonstelt: de reacties van voorbijgangers die zich ernaast laten fotograferen zijn goud waard!
Dus hebben we in de eerste jaren, helemaal aan het begin van de aanleg van de tuin, reuzenpompoenen geteeld. Naast deze pompoenen was mijn zoontje piepklein.
Zo heb ik mijn tuin “Citrouilles et Lutin” genoemd.
Opmerkingen