Een lavendeltuin aanleggen

Waarom een lavendeltuin aanleggen?

Het minste wat je kunt zeggen, is dat lavendel een plant is die heel wat kwaliteiten heeft. De plant beschikt namelijk over:

• een typische aromatische geur, die de tuin heerlijk laat geuren;
• een uitbundige bloei met kleurrijke aren;
• mooi wintergroen blad met zilverachtige tinten, dat het hele jaar door decoratief is;
• nectarrijke bloemen, die talrijke bestuivende insecten aantrekken;
• veelzijdige bloemen, die zowel in huis als in de fytotherapie kunnen worden gebruikt;
• een voorbeeldige soberheid, waardoor de plant eenmaal gevestigd geen water meer nodig heeft en goed tegen warmte kan;
• een goede winterhardheid, waardoor je de plant in de meeste van onze regio’s kunt kweken.

De rustgevende schoonheid van een tuin vol lavendel

Welke variëteiten kiezen?

Als echte lavendel vooral bekendstaat om zijn blauwviolette aarvormige bloei, is hij er in meerdere tinten en zijn er andere interessante kleuren om in de tuin te verwerken. Je kunt er zo voor kiezen om een monochrome lavendeltuin aan te leggen, zoals de velden in de Provence. Maar je kunt ook twee tot drie kleuren combineren. Je kunt de planten afwisselend aanplanten, maar ook in ton-sur-tonkleuren of als kleurverloop: eerst de lavendelsoorten met de lichtste bloei en daarna die met de donkerste bloei.

Kies bijvoorbeeld voor:

• de Lavandula angustifolia ‘Arctic Snow’ met een verfijnde witte aarvormige bloei;
• ‘Munstead’, met blauwviolette bloemen;
• ‘Rosea’, met roze-lila bloeiaren;
• ‘Dwarf Blue’, met paarsviolette bloei;
• ‘Ellagance Sky’, met bloemen in een zacht hemelsblauw;
• ‘Siesta’, in een intens en diep blauwviolet.

Je kunt ook spelen met de bloeiperioden, zodat je nog langer van de geurige bloeiaren kunt genieten. Combineer daarvoor vroege variëteiten (die al vanaf mei bloeien, zoals kuiflavendel of getande lavendel) met latere variëteiten (die tot in het najaar bloeien, zoals Lavandula (x) intermedia).

Met de klok mee: lavendel ‘Ellagance Sky’, ‘Siesta’, ‘Dwarf Blue’, ‘Arctic Snow’, ‘Munstead’ en ‘Rosea’

Lavendel planten: hoe doe je dat?

Voor het planten

Bepaal vooraf goed de zone waarin je je lavendelplanten wilt aanplanten. Die kan allerlei vormen hebben: rond, vierkant, rechthoekig, voor teelt in rijen of in verspringende rijen. Je kunt een border, een rotstuin of een talud creëren. Een lage haag kan bijvoorbeeld de voet van een stenen muurtje aankleden, terwijl een rand een pad op sierlijke wijze afbakent. De enige vereisten: kies een zeer zonnige standplaats in een goed doorlatende bodem (zonder stilstaand vocht), ook als die arm, stenig of kalkrijk is.

Let op: kuiflavendel geeft de voorkeur aan zure bodems en is duidelijk minder winterhard dan zijn soortgenoten (ongeveer -6 °C). Deze plant is dus voorbehouden aan regio’s waar geen strenge en regelmatige vorst voorkomt.

Bereken vervolgens hoeveel lavendelplanten je nodig hebt, rekening houdend met een plantafstand van doorgaans 40 tot 60 cm, afhankelijk van de uiteindelijke breedte van de gekozen variëteit. Reken op ongeveer 4 tot 5 planten per m2. Zo creëer je een sierlijk effect in grote partijen en bevorder je tegelijk een goede luchtcirculatie, waardoor het vocht niet blijft staan.

Stap voor stap planten

Lavendel plant je bij voorkeur in het voorjaar, zodra het laatste risico op vorst voorbij is (dus tussen maart en mei, afhankelijk van de regio). In gebieden met zachte winters (weinig en lichte vorst) is planten in het najaar ook mogelijk.

1. Bereid de bodem voor waarin je de lavendelplanten gaat aanplanten. Verwijder onkruid en bewerk de grond met een spade om hem goed los te maken. Zware, kleiige bodems moeten beslist lichter worden gemaakt met rivierzand, kleikorrels of grind.
2. Dompel de wortelkluit van je lavendelplanten ongeveer tien minuten onder in een emmer water.
3. Graaf een plantgat dat 3 tot 4 keer groter is dan de wortelkluit.
4. Breng een drainerende laag aan op de bodem van het plantgat (scherven van terracotta, kleikorrels, grind…).
5. Haal de plant uit de pot en maak de wortels voorzichtig met je vingers los.
6. Plaats de wortelkluit in het plantgat, bedek met grond en druk vervolgens aan met je vingers.
7. Geef water aan de voet van de lavendel.
8. Breng een minerale mulch aan om de ontwikkeling van onkruid te beperken (optioneel).

Een lavendeltuin onderhouden

Lavendels zijn planten die vrijwel geen verzorging nodig hebben. Geef ze alleen water in het eerste jaar na het planten. Daarna redden ze zich zelfstandig met het beschikbare water. Het is niet nodig om meststoffen toe te dienen.

Lavendel is niet gevoelig voor plagen en ziekten. Onder geschikte groeiomstandigheden kan de plant zo’n tien jaar oud worden.

Denk er gewoon aan om jaarlijks te snoeien, zodat je planten hun mooie vorm behouden. Snoei hiervoor de takken tot de helft terug om een compacte groeiwijze te verkrijgen. Snoei nadat de bloei is afgelopen. Lees meer: Lavendel snoeien: wanneer en hoe?

Lavendel uit de tuin gebruiken en oogsten

De oogst van lavendel vindt plaats aan het begin van de bloei, net voordat de bloemen volledig geopend zijn. Zo profiteert u van een intensere geur. Knip vóór het middaguur, op een droge dag. Gebruik een schone en goed geslepen snoeischaar<