Mooie tafeldecoratie voor Pasen maken

Bloemen voor een voorjaarsachtige sfeer

In het voorjaar kun je gemakkelijk mooie boeketten maken met tulpen in pasteltinten, zoals de charmante Triumph-tulp ‘Rosalie’, waarvan de zachte roze kleur een ontwapenende zachtheid brengt. Ook kun je inzetten op het voorjaarsgeel van narcissen of van Triumph-tulpen ‘Strong Gold’, waaraan je enkele takjes gipskruid kunt toevoegen. Voor een mooi effect omring je de vaas met enkele kleine gekleurde eieren, natuurlijk touw en een linnen doek. 

Een bloemenmand is ook een heel mooi alternatief voor een vaas en doet denken aan het zoeken naar paaseieren. Je kunt er een blok steekschuim in leggen, waarin je enkele bloemen tussen kleine paasdecoraties plant.

De bloemen (hier narcissen en tulpen) brengen een voorjaarsaccent op een paastafel

Een andere, duurzamere en ecologischere (en mogelijk goedkopere) mogelijkheid is om een tafelstuk te maken met potten met bloeiende bloembollen, zoals hyacinten, blauwe druifjes, de mooie viooltjes en narcissen. De perfecte combinatie van het blauw en geel van bijvoorbeeld Viola ‘Cool Wave Morpho’ brengt een kleurrijk en fris voorjaarsaccent op je tafel. Als je de puurheid van wit verkiest, kies dan voor  madeliefjes, Muscari aucheri ‘White Magic’ of de delicate bosanemonen. Voor een originelere uitstraling zet je je pot in een mooie sierpot, bijvoorbeeld in de vorm van een gieter, of in een klein mandje met een landelijke uitstraling. Zodra de paasdagen voorbij zijn, kun je je planten rechtstreeks in de tuin uitplanten.

Je kunt ook enkele bloemen op tafel leggen, zoals die van kersenbomen, viooltjes of madeliefjes. En voor een perfect geheel leg je een bloem of bloeiende stengels (mimosa, wilg, eucalyptus, forsythia, enzovoort) bij het servet van elke gast.

Tulpen, narcissen en wilgentakken worden bij de servetten gelegd voor een perfect geheel

Een bijzonder tafelstuk

Het tafelstuk is een van de belangrijkste onderdelen van een geslaagde paasdecoratie. Het trekt de aandacht en geeft de hele tafel, of zelfs de hele kamer, sfeer.

Voor de nostalgische liefhebbers van de kerstboom: kennen jullie de paasboom? De zeer trendy, sierlijke en originele paasboom geeft je tafel een decoratieve, luchtige uitstraling. Hij is heel eenvoudig te maken: je hebt alleen een snoeischaar nodig om een of meerdere mooie takken van een heester af te knippen en in een vaas te zetten. Je kunt takken van wilgen gebruiken, met hun mooie zachte, crèmekleurige of roze katjes, zoals bij de Salix chaenomeloides ‘Mount Aso’. De takken van Eucalyptus zorgen voor een ronde vorm en een heerlijke geur, terwijl die van de sleedoorn of de forsythia prachtig zijn met hun voorjaarsbloei. Hang er vervolgens enkele versierde eieren in en klaar is je paasboom. Zet je samenstelling in het midden van de tafel voor een mooi effect.

De takken van een wilg zijn perfect om een mooie paasdecoratie te maken

Als je liever kiest voor eenvoud dan voor een verticale decoratie, kun je een chique en sobere decoratie maken door enkele takken op een lange tafelloper te leggen. Kies enkele mooie takken van Eucalyptus, wilg, forsythia of Mimosa. Voeg enkele decoraties in het thema van Pasen toe, zoals eieren, veren of enkele bloemen. Zet niet te veel op je tafelstuk, zodat het niet zwaar of rommelig oogt. 

Een eucalyptus tak op een tafelloper, met enkele eieren, zorgt met Pasen voor een chique en eigentijdse sfeer

Het ei, de ster van Pasen

Of hij nu van chocolade is of decoratief, het ei is de onbetwiste ster van Pasen. Ze geven borden, de tafel of kleine mandjes een feestelijke uitstraling. Nog verrassender: je kunt er ook piepkleine vaasjes van maken om onze bloemen op een originele manier te laten uitkomen. Hiervoor hoef je alleen het ei leeg te maken, het schoon te spoelen en het vervolgens in een klein, zacht houdertje te plaatsen, zoals hieronder in een met hooi gevulde pot. Ga daarna in de tuin op zoek (of stuur je jonge kinderen eropuit, die deze opdracht geweldig zullen vinden) naar: margriet, tulp, narcissen, krokussen, hyacinten, sleutelbloemen, schoenlappersplanten, elfenbloemen en andere paardenbloemen komen zo prachtig tot hun recht.

Tip: zet het ei vast in zijn houdertje door aan de onderkant wat lijm aan te brengen met een lijmpistool. Maak meteen het kleine gaatje onder in het ei dicht, zodat je water in de schaal kunt doen.

Lege eierschalen (hier van ganzeneieren) kunnen charmante en originele kleine vaasjes worden

Kleine nestjes en mooie kransen

Veel heesters worden aan het einde van de winter en aan het begin van het voorjaar gesnoeid. Takken van blauweregen, gedroogde twijgen van clematis of dood hout van de bougainville zijn perfect materiaal om zelf nesten of decoratieve kransen van te maken. Je kunt ook de soepele takken van de wilg met mooie, zachte katjes gebruiken, of de bloeiende takken van de forsythia. Geef je takken de gewenste vorm en bind ze vast met behulp van natuurlijk touw. Versier ze vervolgens naar wens met bloemen, kleine decoratieve eieren, lint en enkele veertjes. 

Een mooie krans van forsythia

Eetbare bloemen om je gasten mee te imponeren

De eetbare bloemen zijn de afgelopen jaren weer helemaal in de mode geraakt. Ze zorgen voor een smaakvol én visueel spektakel en geven onze gerechten kleur en originaliteit. Maar let goed op bij het kiezen van je bloemen! Ze moeten absoluut eetbaar en onbespoten zijn. Aan het begin van het voorjaar zijn er al enkele in de tuin te vinden: de viooltjes (Viola), die geliefd zijn om hun geur en zoete smaak, paardenbloemen en madeliefjes. Je kunt ze rauw eten, in een salade verwerken, gebruiken om crèmes op smaak te brengen en taarten mee te versieren.

Denk er ook aan om wat blaadjes peterselie aan je gerechten toe te voegen, bieslook door je salade te doen en verse blaadjes munt op je drankjes en dessert te leggen.

⇒ Ontdek meer variëteiten in ons artikel: 18 eetbare bloemen om in de tuin te zaaien of planten

Viooltjes (Viola) geven een vrolijke toets aan een taart