Olijfbomen planten

Waar plant je de olijfboom?

Kies in de tuin een zonnige plek die beschut is tegen de overheersende wind. Geef de voorkeur aan plaatsen waar het water niet blijft staan, want de olijfboom verdraagt geen overmatige vochtigheid.

Hij is bestand tegen droogte en stelt weinig eisen aan de bodem en neemt genoegen met een arme, stenige bodem.

Voor de teelt in een pot zet u de olijfboom buiten op een zonnige, beschutte plek en zet u hem in de winter op een koele, lichte plaats. Als u in een warm klimaat olijven wilt oogsten, moet u bovendien rekening houden met de kenmerken van de variëteiten: sommige olijfbomen zijn zelfbestuivend en kunnen alleen worden geplant, terwijl andere de aanwezigheid van een andere olijfboom in de buurt nodig hebben voor een goede bestuiving.

In welk type bodem?

Olijfbomen gedijen in alle grondsoorten, vooral in arme, stenige en kalkrijke bodems. Hij kan in een wat zware bodem worden geplant, op voorwaarde dat deze goed gedraineerd is.

Kies voor de teelt in pot een geschikt substraat, “speciaal voor mediterrane planten” of goede universele potgrond waaraan je wat zand toevoegt. De pot moet absoluut gaten hebben!

Wanneer en hoe plant je een olijfboom?

Wanneer de olijfboom planten?

De olijfboom wordt bij voorkeur in het voorjaar geplant. Planten in een pot kunnen het hele jaar door worden geplant, behalve tijdens periodes met hoge temperaturen of vorst.

Hoe de olijfboom planten?

Of je de olijfboom nu in de volle grond of in een pot plant, het is raadzaam om de wortelkluit vóór het planten enkele ogenblikken in water te dompelen en indien nodig de onderste takken vlak boven de wortelkluit te verwijderen.

• In de volle grond : graaf met een spade een plantgat (ongeveer 3 keer zo groot als het volume van de wortelkluit) en leg vervolgens onder in het plantgat een grindbed of lavagrind. Vul aan met een mengsel van tuingrond, potgrond (of compost) en zand. Pas de hoeveelheid zand en de hoogte van het grindbed aan op basis van de vochtigheid van je grond. Plaats een steunpaal. Zet de plant in het plantgat, vul aan met grond en druk goed aan. Bind de steunpaal aan de plant vast met het bindmateriaal in de vorm van een 8, zodat de steunpaal de stam niet raakt. Maak een kuiltje rond de voet van de plant en geef overvloedig water. Geef het eerste jaar regelmatig water en daarna vooral in de zomer. Bescherm de olijfboom vóór de eerste nachtvorst met een vliesdoek en leg een dikke laag mulch rond de voet.
• In een pot : kies een pot die 2 tot 3 keer groter is dan het volume van de wortelkluit. Leg onder in de pot een grindbed of kleikorrels om de drainage te bevorderen. Vul de pot met een mengsel van potgrond, tuingrond en een beetje zand. Zet de plant in de pot en vul aan met grond. Geef na het planten overvloedig water en daarna zeer regelmatig, zonder water in de onderschotel te laten staan. Zet de pot ongeveer van oktober tot maart op een lichte plek binnen en plaats hem weer buiten zodra de temperaturen dat toelaten, op een zonnige en beschutte plek. Verpot de olijfboom ongeveer elke 3 jaar of vervang bij oudere of grote bomen de bovenste laag potgrond (dit houdt in dat je de grond aan het oppervlak van de pot tot ongeveer 5 cm diep loskrabt en verwijdert en vervangt door nieuwe potgrond of goed verteerde compost).

Hoe snoei je een olijfboom?

Snoei vindt plaats aan het einde van de winter, rond maart. Verwijder met een takkenschaar of een snoeischaar de dode takken en de takken die elkaar kruisen of naar binnen groeien, zodat de lucht en het licht in het midden kunnen circuleren. Verwijder eventuele wortelopslag die aan de voet verschijnt. Snoei in het Middellandse Zeegebied om de olijfproductie te bevorderen elke 2 jaar, waarbij je er rekening mee houdt dat de olijven verschijnen op het hout van het voorgaande jaar.