Perzische ranonkels: planten, kweken, onderhoud en gebruik

Beschrijving en plantkunde

Het geslacht Ranunculus is zeer divers, met momenteel 1558 erkende soorten. Deze honderden soorten zien er zeer verschillend uit en komen van nature voor in veel landen met uiteenlopende milieuomstandigheden. Sommige zijn zelfs bestand tegen de strenge winters van koude poolgebieden (Ranunculus glacialis). In Frankrijk komen meer dan 300 soorten voor, waaronder de zeer bekende Ranunculus acris, ook wel scherpe boterbloem genoemd.

Ranonkels behoren, net als andere planten uit onze tuinen (bijvoorbeeld anemonen), tot de familie van de Ranonkelfamilie. Deze soort heeft haar naam trouwens aan de familie gegeven. Van de vele bestaande soorten wordt slechts een klein deel tegenwoordig gekweekt. De meest voorkomende soort is de Perzische ranonkel (Ranunculus asiaticus). Deze soort komt oorspronkelijk uit het Middellandse Zeegebied (de Egeïsche eilanden, Egypte, Kreta, Griekenland en Libië) en is dus gevoelig voor al te strenge winters.

Ranonkels zijn kruidachtige en knolvormende vaste planten. Ze hebben meerdere langwerpige, met elkaar verbonden kleine knolletjes, die samen een ondergronds opslagorgaan vormen dat een ‘klauw’ wordt genoemd. Na verloop van tijd vormt de plant nieuwe knolletjes, die gebruikt kunnen worden om de planten te scheuren. Elke knol is veelbloemig en kan, afhankelijk van de variëteit, tot wel 10 bloemen voortbrengen.

Ranunculus asiaticus – botanische illustratie

De stengel van sommige variëteiten kan behoorlijk lang worden, een duidelijk voordeel bij het maken van boeketten, maar de plant heeft over het algemeen een lage groeiwijze en wordt zelden hoger dan 50 cm.

De ranonkel heeft bladverliezend blad in een rozet. De bladeren zijn sterk in drie lobben verdeeld en verschillen afhankelijk van de variëteit van kleur, meestal donkergroen of middengroen. Ze worden 10 tot 15 cm lang. Dunne, stevige stengels groeien boven een bos grondstandige bladeren uit en dragen elk één bloem, die bijzonder geschikt is voor gebruik in een vaas. Andere soorten hebben ook stengelgerelateerd blad, dat door de stengels wordt gedragen. Dat geldt met name voor Ranunculus acris, de scherpe boterbloem. Bij moderne variëteiten verschijnen de bloemen 120 dagen na het planten. De bloeiperiode is lang, tot 6 of 7 weken per plant.

De meeste tuinranonkels hebben bolvormige, zeer gevulde bloemen. Andere zijn halfgevuld en veel botanische soorten hebben enkele bloemen. Bij variëteiten met gevulde bloemen zijn de meeldraden tijdens het veredelingsproces veranderd in bloembladen, waardoor deze planten ‘mannelijk steriel’ zijn. Ze kunnen echter wel zaden vormen als ze door een bloem met meeldraden worden bestoven. Vervolgens ontstaan vruchten die op kleine doosvruchten lijken. De zaailingen van cultivars verschillen echter sterk van hun ouders, vooral wanneer er meerdere variëteiten in de tuin staan.

De meest verkochte variëteiten behoren tot de soort Ranunculus asiaticus. Ze worden ook Perzische ranonkels, Aziatische ranonkels, tuinranonkels of oosterse ranonkels genoemd. Het kleurenpalet is tegenwoordig vrij uitgebreid dankzij intensieve veredeling: geel, rood, oranje, wit, mauve, groen… of tweekleurig, met bloemen waarvan de rand van de bloembladen met een tweede kleur is versierd. De bloemen hebben meestal een diameter van 3 tot 5 cm.

Verschillende kleuren Perzische ranonkels, voor elk wat wils!

De verschillende ranonkelvariëteiten

Ranunculus asiaticus Pauline Violet - Perzische ranonkel

Een variëteit met een prachtige donkerpaarse kleur, beter geschikt voor beschutte teelt als snijbloem.

• Bloeitijd juni, juli
• Uiteindelijke planthoogte 40 cm

Productfiche bekijken

Ranunculus asiaticus Wit Roze Bicolor - Perzische ranonkel

Een tweekleurige variëteit, wit met bloembladranden in donkerroze.

• Bloeitijd juni, juli
• Uiteindelijke planthoogte 35 cm

Productfiche bekijken

Ranunculus asiaticus Roze - Perzische ranonkel

De bloemen van deze variëteit zijn zeer romantisch en hebben een prachtig palet aan pastelkleurige roze tinten.

• Bloeitijd juni, juli
• Uiteindelijke planthoogte 35 cm

Productfiche bekijken

Ranunculus asiaticus Oranje - Perzische ranonkel

Een energieke variëteit met zeer gevulde, ronde bloemen die de tuin tot leven brengen.

• Bloeitijd juni, juli
• Uiteindelijke planthoogte 35 cm

Productfiche bekijken

Ranunculus asiaticus Wit - Perzische ranonkel

Bloemen in de vorm van dubbele, gevulde bloemkronen, wit met een crèmekleurige nuance in het hart.

• Bloeitijd juni, juli
• Uiteindelijke planthoogte 35 cm

Productfiche bekijken

Ranunculus asiaticus Geel - Perzische ranonkel

Een zeer traditionele variëteit waarvan de bloemen onze tuinen nog lang zullen opfleuren.

• Bloeitijd juni, juli
• Uiteindelijke planthoogte 35 cm

Productfiche bekijken

Het planten

Waar en wanneer plant je de Perzische ranonkel?

Ranonkels houden van voedselrijke, humusrijke bodems. De Perzische ranonkel verdraagt echter geen te vochtige bodems waarin de klauwen kunnen rotten. De ranonkel staat graag op een zonnige of halfbeschaduwde plek. Pas wel op met de felle middagzon, die de bloemen kan beschadigen. Let op: ranonkels verdragen geen kalkrijke bodems. Kies ook bij voorkeur een beschutte plek, want de lange stelen van ranonkels kunnen soms breken door de wind.

Ranonkels kunnen in de tuin worden geplant, bijvoorbeeld in een border of langs een rand, maar het zijn ook uitstekende planten in pot, of planten voor onder glas voor de productie van snijbloemen.

De knollen van Perzische ranonkels plant je vanaf het einde van de zomer tot het einde van het najaar. In koude streken kun je ze in een pot planten, die je na de vorstperiode in de volle grond zet, of op een terras bewaart.

Hoe plant je ranonkels?

Ranonkels zijn relatief grote bolgewassen. Houd daarom een plantdichtheid aan van 16-20 knollen per vierkante meter. In de praktijk houd je ongeveer 10 centimeter afstand tussen de knollen.

Als je grond vóór het planten niet goed doorlatend genoeg is, kun je gerust zand toevoegen om te voorkomen dat de klauwen gaan rotten.

• Rehydrateer de klauwen van de ranonkels door ze enkele uren in water op kamertemperatuur te laten weken. Zodra de klauwen naar de bodem van de pot zijn gezonken, zijn ze goed gehydrateerd en klaar om in de tuin te worden geplant.
• Graaf een plantgat voor de knollen en plant ze op een diepte van 5 tot 10 centimeter.
• Dek af met aarde en druk licht aan.
• Geef matig water, ook als het substraat vochtig is.

Je kunt de klauwen ook voortijdig laten uitlopen in een kweeksubstraat, op een koele maar vorstvrije plek (4-10 °C), om de bloei met enkele weken te vervroegen. Plant ze opnieuw uit zodra ze goed geworteld zijn.

 Lees ook over het planten van ranonkels:  Hoe plant je ranonkelknollen?

Klauw en potbeplanting van Perzische ranonkels

De vermeerdering van ranonkels

Net als veel andere bolgewassen vermeerderen ranonkels zich vooral door het delen van de pollen.

Splitsen

Deze handeling gebeurt in het najaar, wanneer je je planten uit de grond haalt om ze tegen de winter te beschermen. Woon je in een regio met zachte winters, dan kun je de planten ook in het najaar delen en de nieuwe pollen direct in de grond planten. Graaf eerst de wortelkluit van de ranonkels uit. Gebruik een stekmes dat zorgvuldig is gedesinfecteerd en snijd de knollen in meerdere stukken. Elk stuk moet een slapende bladknop hebben. Plant je de stukken meteen opnieuw, zet ze dan afzonderlijk in de grond en vergeet niet water te geven om het aanslaan van de planten te bevorderen. Het vermeerderingspercentage van de ranonkel is relatief laag. Als je een groot effect wilt bereiken, aarzel dan niet om een groot aantal knollen te planten.

Zaaien

Als je bloemen zijn bestoven, produceren ze kleine zaaddozen met zaden. Je kunt deze zaden gebruiken om je ranonkels te vermeerderen, maar houd er rekening mee dat de nieuwe planten sterk kunnen verschillen van hun ouders en van elkaar, vooral als er meerdere variëteiten ranonkels in je tuin staan. De zaden hebben slechts korte tijd kiemkracht en moeten daarom zo snel mogelijk worden gezaaid. Bedek de zaden met een dun laagje grond en geef overvloedig water. Houd het zaai vochtig tot de kiemplanten opkomen, maar voorkom overtollig water. De kiemplanten verschijnen na ongeveer een maand, maar je moet 1 tot 3 jaar wachten voordat je de eerste bloemen ziet. Ranonkels moeten, net als andere bolgewassen, namelijk eerst een jeugdfase doorlopen voordat ze kunnen bloeien. Deze jeugdfase is voorbij wanneer de bol groot genoeg is om een bloem te produceren. Geef je zaden dus de tijd om zich te ontwikkelen.

Het onderhoud

De Perzische ranonkels zijn in koude streken soms weinig winterhard en moeten in de winter vorstvrij worden overwinterd. Haal in het najaar, vóór de eerste vorst, de ranonkelknollen uit de grond. Verwijder eventuele rotte knollen en bewaar ze op een koele, droge en vorstvrije plek. Als de winters in jouw regio zacht zijn, kunnen de ranonkels in de grond blijven, bij voorkeur nadat je ze hebt gemulcht.

Knip in de zomer de uitgebloeide bloemen weg om nieuwe bloei te stimuleren (er worden nieuwe bloemstengels gevormd). Knip vooral het loof niet af, want het is onmisbaar voor de vorming van reserves in de knol!

Wat voeding betreft zijn ranonkels niet veeleisend: meststoffen zijn tijdens de bloei dus niet nodig.

De Perzische ranonkel is zeer gevoelig voor echte meeldauw, afhankelijk van de cultivar. Al vanaf het knopstadium kunnen de bladeren bedekt raken met een witte viltlaag, een kenmerkend symptoom van deze ziekte. Behandel bij de eerste symptomen of preventief met een afkooksel van heermoes. Ranonkels hebben ook last van naaktslakken, slakken en bladluizen. Behandel bij bladluizen met zachte zeep als ecologische oplossing. Ontdek ook onze 7 effectieve en natuurlijke manieren om naaktslakken te bestrijden.

Ranonkels combineren

In de tuin

De heldere kleuren van ranonkels combineren heel goed met contrasterende kleuren, bijvoorbeeld gele ranonkels met blauwe bloemen, zoals vergeet-mij-nietjes of blauwe druifjes. Ranonkels combineren ook goed met papavers of anemonen, die dezelfde groeiwijze en bloemen met vergelijkbare vormen hebben. Je kunt je ranonkels ook in een kleurenmix planten, wat je tuin een lichte en levendige uitstraling geeft.

Een voorbeeld van een voorjaarscombinatie: ranonkels met gele bloemen, vergeet-mij-nietjes en blauwe druifjes

In boeketten

Perzische ranonkels combineren prachtig met dubbele oude rozen of pioenen; alle drie de soorten hebben zeer gevulde, volle en ronde bloemen. Voeg aan dit romantische boeket wat gipskruid toe voor wat luchtigheid. De ranonkel combineert ook goed met de klaproosanemoon of met loof, zoals dat van de Eucalyptus of Asparagus. De grote bolvormige bloemen van ranonkels vormen daarmee een mooi contrast.

Gwenaêlle deelt haar tips in: Welke ranonkels kies je voor mooie boeketten voor thuis?

Boeket met ranonkels, onder andere gecombineerd met tulpen

Wist je dat?

De wetenschappelijke naam van de ranonkels, Ranuculus, is afgeleid van het Latijnse woord ‘rana’, dat kleine kikker betekent en verwijst naar de vele soorten waterranonkels.