Rabarber scheuren: hoe doe je dat?

Rabarber (Rheum rhaponticum syn. rhabarbarum) is een zowel productieve als sierlijke groenteplant. Liefhebbers van lekker eten waarderen de eetbare, rode of groene stelen met hun lichtzure smaak, die heerlijk zijn in desserts. Liefhebbers van mooie tuinen kunnen niet om deze krachtige wortelstokvormende plant heen, die grote, hartvormige bladeren (niet eetbaar) vormt. Ook de pluimen met kleine, stervormige bloemen in crèmewit of rood dragen bij aan de sierwaarde van de plant. Redenen genoeg om deze zintuigen betoverende rabarber te willen vermeerderen. 

De eenvoudigste manier om rabarber te vermeerderen is door de wortelkluit te scheuren. Volg al onze adviezen om rabarber te scheuren. 

Waarom rabarber scheuren?

Rabarber kun je vermeerderen door te zaaien. Maar de eenvoudigste en doeltreffendste manier om deze wortelstokvormende groenteplant te vermeerderen blijft het scheuren van de wortelkluit. Het scheuren van de pol heeft verschillende voordelen: 

• Het is een manier om een verouderde rabarberplant nieuw leven in te blazen. Na verloop van jaren produceert de plant minder en raakt hij uitgeput door de vorming van bladstelen. Door de plant te scheuren geef je een rabarberplant dus nieuwe groeikracht
• Door de plant te scheuren maak je ruimte in de tuin of moestuin. In de loop van de seizoenen wordt de rabarberplant namelijk groter en breder. Hij kan 2 m breed worden. Het risico dat hij andere planten verstikt en hindert, is dan reëel
• Na 4 tot 5 jaar kan een rabarberplant achteruitgaan of zelfs afsterven. Door de plant te scheuren zorg je ervoor dat hij behouden blijft
• Het is een mooi cadeau voor familie, vrienden en tuinierende buren! 

 

Wanneer kun je rabarber scheuren?

Zodra een rabarberplant 3 tot 4 jaar oud is, kun je hem scheuren. Daarna ligt achteruitgang op de loer! 

Je kunt rabarber door scheuren op twee belangrijke momenten vermeerderen: aan het einde van de winter, zodra de eerste tekenen van het voorjaar verschijnen. De beste periode valt afhankelijk van de regio tussen februari en maart. Normaal gesproken komen de eerste scheuten dan net boven de grond. De pol van de rabarber verdwijnt in de winter namelijk volledig, maar de winterharde wortelkluit blijft in leven. 

Je kunt de plant ook aan het begin van het najaar scheuren, tussen september en oktober, wanneer de rabarber in rust gaat. Normaal gesproken kun je de plek van de plant in deze periode nog herkennen. 

Hoe scheur je rabarber?

De werkwijze

• Bereid de grond voor op de plek waar je de nieuwe rabarberscheuten gaat uitplanten. Spit de grond eerst goed om en verwerk er vervolgens compost, verteerde stalmest of moestuinpotgrond doorheen. Houd minimaal 1 m afstand tussen elke rabarberplant en andere planten
• Steek de spitvork rondom de wortelkluit van de rabarber in de grond. Houd voldoende afstand, want de wortels verspreiden zich behoorlijk ver
• Wrik de spitvork heen en weer om de wortelkluit uit de grond te halen en leg hem ernaast 
• Snijd de wortelstokken verticaal in stukken met de spitvork of een goed scherp mes. Elk stuk moet minimaal 2 tot 3 bovengrondse bladknoppen hebben
• Verwijder de grond die aan de stukken wortelstok vastzit en snijd de stukken met een snoeimesje netjes bij, zodat ze gemakkelijker kunnen genezen. 

Je stukken rabarber zijn klaar om uitgeplant te worden. Wacht niet te lang: plant ze meteen na het scheuren uit.

• Leg het gescheurde stuk rabarber op grondniveau
• Dek het af met grond en druk die licht aan. Let erop dat je de kwetsbare bladknoppen niet beschadigt
• Geef royaal water
• Enkele weken na het uitplanten verschijnen er nieuwe rabarberplanten.

Onmisbaar materiaal 

• Een spitvork 
• Een goed scherpe spade of een zeer goed tuinmes 
• Een snoeimesje
• Een snoeischaar
• Een gieter
• Een paar handschoenen
• Compost, goed verteerde stalmest of potgrond.

Meer informatie

• Onze teeltfiche om te leren hoe je rabarber plant, kweekt en oogst 
• Onze video om rabarber succesvol te kweken 
• Ons advies om te leren hoe je rabarbergier maakt 
• Ons heerlijke recept voor rabarberjam.