Taybes Buckingham Tayberry ( bijna geheel doornloos)

De Mûre Buckingham® Tayberry, ook wel braamframboos genoemd, is een recente veredeling. Het is een klimmende vaste plant met nauwelijks doorns, lange, buigzame twijgen en een snelle groei. Hij produceert zeer grote, langwerpige, roodzwarte vruchten die in juli-augustus rijpen, met een uitzonderlijk fijne smaak, een mix van braam en framboos. Het bladverliezende, geribbelde loof heeft een mooie, frisgroene kleur. Deze zeer productieve braamframboos, soms afgekort tot 'mûroise', is zelfbestuivend, zeer krachtig en goed winterhard. Zonder twijfel zal deze kleine vrucht de fijnproevers verrassen. Te planten in normale, goed doorlatende bodem, in de volle zon of halfschaduw.

De Mûre Buckingham® Tayberry behoort tot de grote familie van de rozenfamilie (Rosaceae). Het is een kruising tussen een frambozenstruik en een wilde braam. Het ras 'Buckingham' heeft een klimmende, buigzame en uitgespreide groeiwijze, waarbij de twijgen een lengte van 2 m kunnen bereiken en de wortelkluit ongeveer 2 m grond in beslag kan nemen. Het loof is bladverliezend, frisgroen en bestaat uit gaafrandige, geribbelde en getande bladeren met duidelijke nerven, die sterk lijken op frambozenblad. De stengels zijn bijna doornloos; er zijn enkele kleine doorns aanwezig, geërfd van de oudersoorten. Ze leven slechts om vrucht te dragen (2 jaar) en worden geleidelijk vervangen door nieuwe scheuten vanuit de basis. De productie bereikt zijn normale niveau in het derde jaar na aanplant. De overvloedige, bijenvriendelijke bloei toont talrijke kleine witte bloemen van 1,5 cm diameter, gegroepeerd in trossen. Dit gebeurt in mei. De zich vormende vruchten zijn groot van formaat, langwerpig en meten tot 5 cm lang. Ze lijken eerst rood en worden dan paarszwart bij rijpheid, in juli-augustus. Ze moeten goed rijp geplukt worden; ze zijn dan zowel zoet als friszuur, zeer evenwichtig en mengen het aroma van framboos en braam. De vruchten kunnen vers gegeten worden na het plukken, ingevroren worden en zijn perfect voor jam.

De Mûre Buckingham® Tayberry produceert zeer lange, buigzame twijgen die absolutut geleid moeten worden (tegen gaas, een hek of een trellis). Winterhard en gemakkelijk in de teelt, stelt hij weinig eisen aan de bodem, maar heeft wel een voorkeur voor vruchtbare, goed doorlatende en vochthoudende grond. Een beschutte plek tegen een muur in een zonnige of halfbeschaduwde standplaats is perfect en zal het kale hout van de buigzame twijgen in de winter mooi uit laten komen. Braamframbozen bevatten, net als frambozen, twee specifieke suikers: levulose en fructose, en zeer weinig sucrose, waardoor ze weinig calorierijk zijn. De vruchten bevatten ook ellaginezuur, tannines, vitamine C en zijn een goede bron van kalium.