Dwergframboos Lowberry Goodasgold

De Framboos Lowberry® Goodasgold® is een moderne, zeer productieve variëteit die op de eenjarige stengels prachtige, citroengele frambozen produceert. Hij draagt vrucht van juli tot eind september. De middelgrote tot grote bessen hebben een diameter van ongeveer 1,5 cm en zijn rond tot licht kegelvormig. Ze zijn zoet, met een lichte zurige ondertoon en ongelooflijk smaakvol, zowel vers als verwerkt in jam, sorbet, sap, gedroogd fruit of gebak. Aanplant wordt aanbevolen in het najaar of voorjaar voor regio's met koude of vochtige winters. Het is een zelfbestuivende variëteit, maar door hem te combineren met andere frambozenrassen stimuleer je de productie, spreid je de oogst en krijg je meer smaakvariatie en gebruiksmogelijkheden. Deze plant is winterhard (tot -20°C), heeft een goede ziekteweerstand, is gemakkelijk te telen en vraagt weinig onderhoud.

De Rubus idaeus, algemeen bekend als de framboos, is afkomstig uit Europa en het gematigde deel van Azië en behoort tot de Rozenfamilie (Rosaceae), net als de aardbei, braam en wilde roos. In zijn natuurlijke habitat groeit hij in de ondergroei van koelere bossen, vaak in symbiose met planten zoals de lijsterbes, vlier of beuk. De optimale productie begint vanaf het derde jaar na aanplant. Een frambozenstruik heeft een levensduur van ongeveer tien jaar. Er worden twee categorieën frambozen onderscheiden. De doordragende rassen geven twee oogsten: de eerste rond juni-juli op de takken van het voorgaande jaar, en de tweede van augustus tot de vorst op de jonge scheuten van het lopende jaar. De niet-doordragende rassen, waarvan de overvloedige oogst rond juni-juli valt, dragen vrucht op de takken van het voorgaande jaar.

De variëteit Lowberry® Goodasgold® is een recente, Zwitserse veredeling uit het Lowberry®-assortiment. Dit assortiment bestaat uit rassen die zijn geselecteerd vanwege hun hoge opbrengst, hun compacte en dwergachtige groeiwijze en hun geschiktheid voor teelt in pot. Tot deze lijn behoren ook de krentenboom 'Saskadwarf', de appelbes 'Little Helpers', de braam 'Little Black Prince', de rode framboos 'Little Sweet Sister' en de zwarte bes 'Little Black Sugar'. Deze framboos vormt een struik met een bossige groeiwijze die ongeveer 100 cm hoog en 80 cm breed kan worden. Het bladverliezende loof wordt gedragen door rechtopstaande stengels die zich ontwikkelen vanuit een meerjarige wortelstok die matig uitloopt. De stengels of 'canes' zijn tweejarig, waarbij elke stengel na de vruchtzetting afsterft. Elk jaar ontstaan er vanuit de wortels nieuwe uitlopers: verse canes voorzien van kleine, nauwelijks prikkende doorns. De framboos heeft groene bladeren aan de bovenkant en witgroene, viltige bladeren aan de onderkant. De witte bloemen, met een diameter van 1 tot 2 cm, staan in kleine trosjes van 10 tot 12 stuks. Ze verschijnen vanaf eind juni en de bloei strekt zich uit tot in september. De vruchten bestaan uit kleine, aaneengegroeide steenvruchtjes die bij rijpheid gemakkelijk loslaten.

De Framboos Goodasgold kan goed in een pot op een balkon, terras of in een kleine tuin worden gekweekt. Je kunt hem ook in de moestuin, fruittuin of als accentplant in de siertuin plaatsen. In alle gevallen zal deze framboos perfect tot zijn recht komen naast andere kleinfruitsoorten. Dit najaarsframbozenras biedt het voordeel van een gespreide oogst over meerdere maanden, voor vele toepassingen. Frambozen zijn delicate vruchten die voorzichtig geplukt moeten worden. Een lichte spoeling met water is mogelijk en ze zijn het best houdbaar in de koelkast. Het plukken is gemakkelijk en het is heel plezierig om de vruchten ter plekke op te eten of te plukken voor tal van culinaire toepassingen: sorbets, coulis, jam, tiramisu, crumble, pudding... zonder de traditionele frambozentaart te vergeten. Frambozen bevatten weinig calorieën, maar zijn rijk aan mineralen (calcium, magnesium, ijzer), vitamine C en K, vezels en antioxidanten, en dragen zo bij aan een goed voedingspatroon.

Tip: Dit najaarsframbozenras, ook wel een primocane-drager genoemd, draagt vrucht op de canes van het lopende jaar. Door bij de wintersnoei enkele stengels van het voorgaande jaar te laten staan, is het echter mogelijk om in juni een eerste oogst van dezezelfde takken te krijgen.