Romanesco

Zaaien:

De kiemtemperatuur van Broccoliroccoli Romanesco ligt rond de 15°C (minimum 7°C - maximum 20°C) en duurt ongeveer 14 dagen.

Zaaiperiode: van half mei tot eind juni

Oogstperiode: van oktober tot december

U kunt kiezen voor direct zaaien op de definitieve plek of voor het opkweken van plantgoed dat later in de tuin wordt uitgeplant.

Opkweken van plantgoed: Onder beschutting of in een zaaibed in de tuin (afhankelijk van de aanbevolen zaaiperiode), zaait u het zaad op een diepte van 1 tot 2 cm in een goede zaai- en stekgrond of in fijne, losse aarde. Bedek het lichtjes met grond en zorg ervoor dat het substraat vochtig blijft, maar niet doorweekt.

Wanneer de jonge plantjes sterk genoeg zijn om te worden verhandeld, kunt u ze eventueel verspenen in potjes voordat u ze definitief in de tuin verplant, wanneer er geen vorst meer te verwachten is. Houd bij het planten dezelfde onderlinge afstanden aan als bij direct zaaien.

Direct zaaien: In goed verbeterde en fijn losgemaakte grond trekt u geulen van één of twee centimeter diep, met 60 centimeter tussen de rijen. Zaai het zaad en bedek het met een dun laagje fijne aarde. Wanneer de kiemplanten goed ontwikkeld zijn, dunt u ze uit zodat er ongeveer om de 60 cm één plant overblijft.

Teelt:

Broccoliroccoli Romanesco heeft een zonnige standplaats nodig. Het is een veeleisende groente, die een goed bemeste, stikstof- en kaliumrijke grond vereist. Het is aan te raden om bij voorkeur in het najaar royaal rijpe compost aan te brengen (ongeveer 3 tot 4 kg per m²), door dit licht in te werken op een diepte van 5 cm, nadat u de bodem, zoals bij alle moestuingewassen, goed hebt losgemaakt. De plant stelt redelijk specifieke eisen aan de pH van de grond, die tussen 5,6 en 6,5 moet liggen. Op zure grond moet u deze pH geleidelijk verhogen door kalk toe te voegen in de vorm van Dolomiet of tuinkalk.