Broccoli
Is deze plant geschikt voor mijn tuin? Ik maak mijn Plantfit-profiel aan →
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 3 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
Verkrijgbaar in 1 maten
De Broccoli - Brassica oleracea var. Italica – uit de familie van de Kruisbloemigen is een groente die wordt geteeld voor zijn bloeiwijze. Voortgekomen uit opeenvolgende selecties van wilde koolsoorten, is de Broccoli afkomstig uit Zuid-Italië en wordt geoogst vóór de bloei. Rauw geconsumeerd of kort gebakken behoudt hij zijn knapperige textuur. Je vindt hem zachter, maar altijd subtiel terug in gratins, risotto's, roerbakgerechten en in de Aziatische keuken. Bij uitstek een slankheidsvoedsel, heeft de Broccoli net als de Romanesco Broccoli een constante vochtigheid nodig, wat de teelt in bepaalde regio's lastig kan maken. Hij is rijk aan vitamine C, B9, K en pro-vitamine A, aan mineralen en sporenelementen.
Vind al onze adviezen in "Kool: planten, zaaien, oogsten"
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
