Witte mosterd BIO groenbemester Ferme de Sainte Marthe - Sinapis alba
Witte mosterd BIO groenbemester Ferme de Sainte Marthe - Sinapis alba
Witte mosterd BIO groenbemester Ferme de Sainte Marthe - Sinapis alba
Sinapis alba
Witte mosterd
Thuisbezorging of afhalen bij een afhaalpunt (afhankelijk van de omvang en de bestemming)
Important : des droits de douane sont susceptibles de vous être facturés par la douane de votre pays lors de la livraison.
Plan de datum van uw levering,
en kies uw datum in het winkelmandje
6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
Witte mosterd is een plant die zich onderscheidt door zijn snelle groei en de dichtheid van zijn vegetatie. Deze eenjarige plant van 50 tot 80 cm hoog kan worden geteeld als veevoer, voor zijn kruidige zaden, maar vooral als groenbemester. Zaaien van maart tot september.
Witte mosterd wordt sinds de 14e eeuw in Frankrijk geteeld en is oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Afrika, Europa en het Nabije Oosten. Hij behoort tot de familie van de Brassicaceae (kruisbloemigen).
De zaden zijn kruidig en worden gebruikt in de samenstelling van ons onmisbare "mosterd". Ze kunnen ook rauw of geroosterd in gerechten worden gegeten en zouden anti-kankerverwekkende eigenschappen hebben. Hij wordt soms ten onrechte verward met de Chinese mosterd, die je als mesclun kunt eten.
De hele plant wordt gebruikt als veevoer, maar vooral als groenbemester in de moestuin. Hij heeft het vermogen om nitraten in de bodem vast te leggen en brengt voedingsstoffen aan na het maaien, versnipperen en onderwerken.
Zeer gebruikt in permacultuur, groenbemesters hebben vele voordelen: ze verrijken en verluchten de bodem en voorkomen tegelijkertijd dat onkruid zich vestigt. Een ander voordeel is dat ze een plantendek vormen dat lemige gronden beschermt tegen het dichtslaan door regen en zandgronden tegen uitspoeling. Je kunt ze het hele jaar door zaaien. Ze worden gemaaid voordat ze in zaad schieten en vervolgens oppervlakkig ingespit of ter plaatse gelaten als mulch.
De tip van de tuinier: Mosterd wordt ook geteeld vanwege zijn insecticide werking, met name tegen aaltjes, parasitaire wormen die gewassen aantasten. Hij verstikt "onkruid" en zuivert percelen. Hij behoort tot dezelfde familie als kool, dus je moet hem niet zaaien voordat je kool gaat telen.
Biologische zaden zijn afkomstig van planten die geteeld zijn in de biologische landbouw (zonder gebruik van gewasbeschermingsmiddelen). Ze ondergaan na de oogst geen enkele behandeling. Deze zaden zijn geschikt voor de biologische groenteteelt.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Sinapis
alba
Brassicaceae
Witte mosterd
Tuinbouw
Eenjarig
Aanplant en verzorging
Zaaien:
Witte mosterd zaait u van maart tot september breedwerpig, met een hoeveelheid van 2,5 g per m2, op een bodem die net is losgewerkt. De zaden worden met een hark afgedekt. De kieming duurt meestal tussen de 5 en 10 dagen.
Het gewas wordt gemaaid na volledige ontwikkeling, maar vóórdat het in zaad schiet.
Teelt:
Mosterd is een winterharde plant die tijdens de teelt geen onderhoud of water nodig heeft.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) moet u in het voorjaar 1 tot 2 weken later planten en in het najaar 1 tot 2 weken eerder dan de aangegeven data, om de in maart nog vaak voorkomende nachtvorst en de eerste koude dagen in oktober te vermijden.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) kunt u het beste in het voorjaar (april–mei) planten, zodra het risico op nachtvorst voorbij is, of in het najaar (september–oktober), bij voorkeur in periodes zonder harde wind die de pas aangeplante bomen kwetsbaar maakt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) zal de bloei 1 tot 2 weken later plaatsvinden dan de aangegeven data, vanwege iets koudere winters en vaker voorkomende voorjaarsvorst dan in de kuststreek.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) zal de bloei 2 tot 3 weken later plaatsvinden. Deze zal voornamelijk tussen april en juni plaatsvinden, waarbij de beperkende factor de late vorst is in combinatie met koude winden vanuit de Noordzee en de continentale vlakten.