Echte salie BIO Ferme de Sainte Marthe - Salvia officinalis
Echte salie BIO Ferme de Sainte Marthe - Salvia officinalis
Echte salie BIO Ferme de Sainte Marthe - Salvia officinalis
Echte salie BIO Ferme de Sainte Marthe - Salvia officinalis
Salvia officinalis B
Salie, Echte salie
Laat u verleiden door andere soortgelijke variëteiten die op voorraad zijn
Alles bekijken →6 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
De Echte salie is een meerjarige, struikachtige keukenplant met geneeskrachtige en aromatische eigenschappen, die 40 tot 60 cm hoog wordt. Het is een plant met stimulerende werking, gekweekt voor haar blad dat vers of gedroogd wordt gebruikt om stoofschotels, gegrild vlees, soepen, vleesgerechten en ook thee op smaak te brengen. Zaaien van april tot mei voor een eerste oogst een jaar later.
De geneeskrachtige eigenschappen van salie zijn al sinds de oudheid bekend. De Grieken en Romeinen gebruikten het tegen slangenbeten. De Egyptenaren waardeerden de eigenschappen voor het balsemen van hun overledenen.
De verse of gedroogde bladeren worden gebruikt om stoofschotels, vis, gevogelte, wild, groenten en pasta op smaak te brengen. Ze hebben ontsmettingsmiddelen, bacteriedodende, spijsverteringsbevorderende en tonische eigenschappen. Salie bevat een etherische olie.
Salie is gemakkelijk te telen. Ze vraagt om een gift van goed verteerde compost (3 kg/m²) in het late najaar of het vroege voorjaar.
Oogst: De bladeren worden geoogst van april tot oktober door simpelweg de twijgen af te knippen.
Conservering: Laat de twijgen in de schaduw drogen en bewaar ze op een droge plaats.
De tip van de tuinier: Voer regelmatig schoffelbeurten uit.
{$dispatch("open-modal-content", "#customer-report");}, text: "Please login to report the error." })' class="flex justify-end items-center gap-1 mt-8 mb-12 text-sm cursor-pointer" > Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Oogst
Groeiplaats
Blad
Botanisch
Salvia
officinalis B
Lamiaceae
Salie, Echte salie
West-Azië
Vaste plant
Aanplant en verzorging
Zaaien
Zaai breedwerpig of in rijen met een onderlinge afstand van 80 cm. Dun de zaailingen uit wanneer ze 10 cm groot zijn en houd er één per 40 cm aan.
Onderhoud
Voer regelmatig schoffelbeurten uit. Besproei met mate.
Zaad
Behandelingen
Voor welke locatie?
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) moet u in het voorjaar 1 tot 2 weken later planten en in het najaar 1 tot 2 weken eerder dan de aangegeven data, om de in maart nog vaak voorkomende nachtvorst en de eerste koude dagen in oktober te vermijden.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) kunt u het beste in het voorjaar (april–mei) planten, zodra het risico op nachtvorst voorbij is, of in het najaar (september–oktober), bij voorkeur in periodes zonder harde wind die de pas aangeplante bomen kwetsbaar maakt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) zal de bloei 1 tot 2 weken later plaatsvinden dan de aangegeven data, vanwege iets koudere winters en vaker voorkomende voorjaarsvorst dan in de kuststreek.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) zal de bloei 2 tot 3 weken later plaatsvinden. Deze zal voornamelijk tussen april en juni plaatsvinden, waarbij de beperkende factor de late vorst is in combinatie met koude winden vanuit de Noordzee en de continentale vlakten.