Meloen Petit Gris de Rennes BIO - Ferme de Sainte Marthe

De Meloen 'Petit Gris de Rennes' is een krachtige en sterke variëteit. De vruchten wegen tussen de 500 en 800 gram. Ze zijn bolvormig en grijsgroen van kleur, waardoor ze bijna opgaan in het loof. Het oranje vruchtvlees is fijn van structuur en zoet van smaak. Deze winterharde variëteit kan geteeld worden, zelfs als de zomers koel zijn. Zaai van maart tot mei voor een oogst van juni tot september. Het compacte formaat – ongeveer tien centimeter in diameter – maakt leiden eenvoudig en benut de grondoppervlakte optimaal.

De meloen is een compacte vrucht, rond of langwerpig, met een gladde, geribde of netvormige schil. Het zeer waterrijke vruchtvlees kan groen, wit, geel of oranje zijn en omgeeft een centrale holte gevuld met zaad. Hij wordt meestal rauw gegeten als voorgerecht of zoet nagerecht, maar ook in sorbets, jam, compote of siroop. De kleine meloentjes die worden verwijderd tijdens het uitdunnen en snoeien, kunnen worden ingemaakt als pickles in azijn met kruiden. De meloen is zeer hydraterend, verfrissend en vochtafdrijvend. Hij staat bekend als rijk aan spoorelementen en met name vitamine B en C. Variëteiten met oranje vruchtvlees bevatten daarnaast vitamine A (de bekende caroteen!).
Het zijn eenjarige, kruipende kruidachtige planten. De vrouwelijke bloemen zijn te onderscheiden van de mannelijke door hun onderstandig vruchtbeginsel (onder de bloem), dat op een klein vruchtbeginsel lijkt. Ze bevinden zich op de secundaire of tertiaire vertakkingen van elke plant en zullen de vrucht vormen. De mannelijke bloemen zitten altijd in de bladoksels van de hoofdstengel.

De oogst: er zijn vier weken nodig tussen de vorming van de vrucht en het moment van plukken. De zoete geur die de vrucht afgeeft en de steel die op het punt staat los te laten, zijn tekenen dat er geoogst kan worden.

De bewaring: als hij niet is aangesneden, kan een meloen gemakkelijk enkele dagen (tot 5 dagen) worden bewaard op een droge, luchtige plek, bijvoorbeeld op roosters. Als hij is aangesneden of een stoot heeft gehad, kun je hem invriezen. Verwijder hiervoor de schil en het centrale zaad, snijd hem in stukken en besprenkel met het sap van een citroen.

De tuiniertip: leg een leisteenplaat of dakpan onder de vrucht. Zo komt hij niet direct in contact met de bodem en voorkom je dat hij gaat rotten door vocht. Vergeet ook niet om rond de planten te mulchen, vooral tijdens de heetste periode van de zomer, want meloenplanten houden van frisse bodems.
Meloenen zijn zeer gevoelig voor meeldauw (een schimmelziekte die een wit, poederachtig laagje op het bladoppervlak achterlaat). Vermijd zorgvuldig om het blad of de bloemen te besproeien. Meloenen zijn zeer veeleisende vruchten die tot de cucurbitaceae-familie behoren. Net als alle andere leden – komkommers, watermeloenen, pompoenen, etc. – putten ze de voedingsstoffen in de bodem uit. Het is daarom verstandig om dit type vrucht niet altijd op dezelfde plek of direct na elkaar te telen, om de grond niet overmatig uit te putten.
Plant ze samen met oregano, ze gaan zowel in de tuin als op het bord uitstekend samen.

Biologische of "BIO" zaden zijn afkomstig van planten die geteeld zijn in de biologische landbouw (zonder gebruik van gewasbeschermingsmiddelen). Ze ondergaan geen enkele behandeling na de oogst. Deze zaden zijn geschikt voor de biologische moestuin.