Hollandse dubbele schoffel Spear & Jackson

Deze traditionele Hollandse schoffel van Spear & Jackson heeft een stevig handvat van hardhout en een kop van roestvrij staal in de vorm van een lemmet met twee scherpe, tegenover elkaar liggende snijkanten. Hierdoor kan de tuinier zowel naar voren als naar achteren werken om de bodem te schoffelen, wieden en onkruid te verwijderen. Het is een robuust en duurzaam tuingereedschap dat de tuinier vele jaren zal vergezellen. Dit hoogwaardige product wordt door de fabrikant gegarandeerd voor 10 jaar.

De Hollandse schoffel is een gereedschap dat is ontworpen om zowel onkruid te wieden in de moestuin of sierborder zonder gebruik van chemische middelen, als om de bovenste laag van de aarde te bewerken. Het schoffelen behoort al sinds de middeleeuwen tot het vocabulaire van de tuinier; de actie van schoffelen betekent letterlijk 'tweemaal doen'. Na het wieden, oftewel het in één beweging afsnijden van onkruid bij de wortelhals, gebruikt de tuinier de schoffel een tweede keer om de wortels los te woelen, maar ook om de toplaag van de bodem luchtiger en minder compact te maken. De grond wordt zo rond de gekweekte planten in de moestuin of border belucht. Volgens het oude gezegde 'één keer schoffelen is twee keer water geven': onder invloed van water geven of regen heeft klei- of leemachtige grond de neiging hard te worden bij het opdrogen, waardoor een zogenaamde 'slagkorst' ontstaat. Deze korst is moeilijk opnieuw vochtig te maken en verstikt de planten, terwijl het ook de opstijging en verdamping van water aan het oppervlak bevordert. Het breken van deze korst na een bewatering beperkt de verdamping van water. Dit model bestaat uit een lang handvat van essenhout, bekend om zijn hardheid en weerbestendigheid, met een bus waar de gesmede kop in wordt bevestigd. Deze kop is gemaakt van gepolijst, gehard staal dat minder weerstand biedt bij het indringen in de grond en bestand is tegen schokken, torsie en corrosie. Het handvat is composteerbaar, de metalen kop is recyclebaar.