Asphodel: planten, telen en onderhouden

Beschrijving en plantkunde

De affodillen omvatten een twintigtal kruidachtige vaste planten, voornamelijk uit het Middellandse Zeegebied. Ze komen voor in Europa, in het noorden van Afrika en tot in de Himalaya. Ze groeien vooral op rotsachtige bodems, in weilanden, zuurminnende vegetatie, garrigue, open loofbossen en langs paden. De affodil is een beschermde plant en hoewel de wortels en jonge scheuten eetbaar zijn, is het verboden om haar in de natuur te verzamelen.

De affodil is een pyrofytische plant die door vuur wordt bevorderd. De bovengrondse delen kunnen verbranden, maar de knollen lopen na een brand opnieuw krachtig uit. Het is een pioniersplant en het zijn pioniersplanten die opmerkelijk sterk zijn. Ze verdragen vuur, zeewind, droogte en kou… niets schrikt ze af! Bovendien hebben ze een lange levensduur.

De affodillen werden ingedeeld bij de Leliefamilie, en later bij de affodillenfamilie. Volgens de recente classificaties worden ze tegenwoordig ingedeeld bij de familie Xanthorrhoeaceae. Deze familie omvat ook andere planten die vanwege hun sierwaarde worden gekweekt, zoals Aloës, Eremurus, daglelies, Kniphofia en Phormiums.

In het Frans wordt de affodil ook witte staf of koninklijke staf genoemd.

Asphodelus ramosus: botanische illustratie

In de Griekse mythologie is de affodil een plant die wordt geassocieerd met de dood en de Onderwereld. De plant staat erom bekend een weide te bedekken waar de zielen na hun dood verblijven, de Affodillenweide genoemd. Dit verklaart een oud gebruik waarbij affodillen bij de graven van overledenen werden geplant.

Asphodelines zijn een groep planten die sterk verwant zijn aan affodillen: hun bloemen zijn echter geel en hun stengels dragen bladeren, in tegenstelling tot de affodillen, met hun witte bloemen en kale stengels.

De affodil verschijnt aan het einde van de winter – begin van het voorjaar en vormt een dichte pol van grondstandige bladeren, waaruit een dikke, rechtopstaande stengel tevoorschijn komt. Tijdens de bloei wordt deze tot 1,50 m hoog. De affodil is dan ook een vaste plant die imposant wordt, al bestaan er ook veel kleinere soorten, zoals Asphodelus acaulis, die haar bloemen op grondniveau draagt en niet hoger wordt dan 15 cm.

De affodil bloeit in het voorjaar, meestal tussen april en juni-juli. De bloei duurt één tot twee maanden. Over het algemeen bloeien affodillen niet ieder jaar, maar eerder om het andere jaar. Affodillen worden gewaardeerd om hun bijzonder sierlijke en elegante bloei.

Affodillen ontwikkelen prachtige bloemstengels met tamelijk dichte bloemtrossen. De bloemen openen achtereenvolgens, van onder naar boven. De vertakte affodil (Asphodelus ramosus) onderscheidt zich door haar sterk vertakte bloemstengels: één stengel draagt zo meerdere bloeiwijzen.

De bloemen van affodillen zijn stervormig en wit, soms lichtroze. Ze hebben een diameter van ongeveer 4 cm en bestaan uit zes bloemdekbladen, die in werkelijkheid drie bloembladen en drie kelkbladen zijn die niet van elkaar verschillen in vorm en kleur! Deze bloembladen zijn gemarkeerd met een bruine of groene middenstreep. In het midden zijn zes lange meeldraden te zien, die aan het uiteinde oranje helmknoppen dragen. De meeldraden zijn zeer decoratief en zorgen voor een licht en luchtig effect!

De bloei van Asphodeline lijkt qua vorm op die van affodillen, maar de bloemen zijn felgeel.

De bloei van de affodil is zeer rijk aan nectar: ze trekt bestuivende insecten en bijen aan. Zo levert ze zeer zachte honing op.

De bloei van de vertakte affodil (foto Yuvalr), van Asphodelus albus (foto Traumrune) en detail van de bloemen van A. ramosus (foto miguel)

De bladeren van de affodil staan in een bladrozet (de stengels dragen geen bladeren). Ze zijn smal, lijnvormig en aan het uiteinde puntig. Ze worden tot 60 cm lang. De bladeren zijn dik en leerachtig en hebben een blauwgroene kleur. Het loof van de affodil verdroogt en verdwijnt in de zomer, zodra de plant is uitgebloeid.

De bladeren van Asphodeline zijn nog smaller dan die van de affodil. Ze vormen een rozet, maar staan ook langs de bloemstengels!

De affodil vormt talrijke vlezige knolwortels, die een beetje op een bos radijsjes lijken. Ze worden geleidelijk vernieuwd, want ieder jaar vormt de plant nieuwe exemplaren. Met deze knollen kan de plant reserves opslaan. Ze zijn ook eetbaar.

Na de bestuiving maken de bloemen plaats voor ronde vruchten (doosvruchten), die groen of oranje kunnen zijn en een beetje op kersen lijken. Wanneer ze rijp zijn, laten deze vruchten de zaden vrijkomen die ze bevatten, waardoor de plant zich op natuurlijke wijze kan uitzaaien.

Zodra de affodil zaden heeft gevormd, gaat ze in rust en verschijnt ze pas weer in het najaar (bij Asphodelus ramosus) of aan het begin van het voorjaar (A. albus).

De vruchten van Asphodelus ramosus (foto Xemenendura) en de droge doosvruchten en zaden van A. albus (foto Roger Culos – Museum van Toulouse)

Belangrijkste variëteiten van affodillen

De populairste variëteiten

Asphodelus albus - Witte affodil

Dit is de meest geteelde affodil! In het voorjaar komt een rechtopstaande bloemstengel uit de bladrozet tevoorschijn en vormt zich een prachtige bloeiwijze met witte, stervormige bloemen met bloembladen die zijn voorzien van een centrale streep. De bloeiwijze is zeer sierlijk.

• Bloeitijd juni tot augustus
• Uiteindelijke planthoogte 1,25 m

Productfiche bekijken

Asphodelus ramosus - Affodil

Bijzonder aan deze affodil is de sterk vertakte bloeiwijze. De hoofdstengel vertakt zich en vormt meerdere bloemstengels. De bladeren zijn blauwgrijs.

• Bloeitijd juni tot augustus
• Uiteindelijke planthoogte 1 m

Productfiche bekijken

Asphodeline lutea - Gele affodil

Asphodeline is een plant die sterk lijkt op affodillen. In het voorjaar draagt ze grote bloemstengels met gele, stervormige bloemen. Ze heeft ook zeer fijne, blauwgroene bladeren. Ze wordt ook wel gele affodil genoemd.

• Bloeitijd mei, juni
• Uiteindelijke planthoogte 80 cm

Productfiche bekijken

Affodil planten

Waar plant je affodil?

Eenmaal op zijn plek houden affodillen er niet van om verplant te worden. Daarom kun je de standplaats vanaf het begin maar beter zorgvuldig kiezen. Wij adviseren om affodil in de volle zon te planten! De plant heeft een warme en zeer lichte standplaats nodig. Kies een open plek: plant haar niet in de buurt van bomen of heesters. De plant houdt van goed doorlatende, vrij droge grond en verdraagt geen bodem waarin gemakkelijk water blijft staan. Ze groeit goed in zanderige of stenige grond. Wat de pH-waarde betreft, houdt ze van kalkrijke substraten, maar ze kan ook in zure grond groeien.

Affodil is perfect voor een zonnige border, een rotstuin, een droge en stenige tuin… Je kunt haar in een tuin aan zee planten, want ze verdraagt zandgrond en zoute zeewind! De plant komt van nature voor rond het Middellandse Zeegebied.

Asphodeline stelt vrijwel dezelfde eisen: ook deze plant houdt van volle zon en goed doorlatende, vrij droge grond.

Wanneer planten?

Wij adviseren om affodil in het najaar of voorjaar te planten en periodes met vorst te vermijden.

Hoe plant je affodil?

Plant gerust meerdere exemplaren voor een mooi effect van grote partijen vanaf het eerste jaar.

1. Maak de grond los en graaf een voldoende diep plantgat.
2. Je kunt wat grof zand of grind door de plantgrond mengen om de drainage te verbeteren.
3. Haal affodil uit de pot en plant haar, zonder de wortelhals te bedekken (de overgang tussen de wortels en de stengel).
4. Vul de grond rondom aan en druk deze voorzichtig aan.
5. Geef royaal water.

Je kunt de plant in de weken na het planten water blijven geven.

Asphodelus albus (foto Ragnhild & Neil Crawford)

Onderhoud

We raden je aan om na het planten en gedurende het eerste jaar water te geven, vooral bij droogte. Daarna heeft de affodil geen water meer nodig.

Eenmaal gevestigd vraagt de affodil bijna geen onderhoud: hij is bestand tegen droogte en kou, heeft geen meststof nodig en wordt zelden aangetast door ziekten of plagen.

Na de bloei kun je de uitgebloeide bloemen laten staan, zodat ze vruchten en zaden kunnen vormen en de plant zich in je tuin kan uitzaaien. Bovendien zijn de vruchtstanden betrekkelijk decoratief. Wil je zelfuitzaai voorkomen, dan kun je de stengels natuurlijk het beste afknippen zodra de bloei voorbij is!

Vermeerderen

We raden aan om affodil door pollen scheuren te vermeerderen, omdat deze techniek eenvoudiger en sneller is dan zaaien. Soms zaait affodil zich vanzelf uit. In dat geval hoef je alleen de jonge scheuten uit deze zelfuitzaai op te graven.

Pollen scheuren

Wacht tot de plant minstens drie jaar op haar plek staat voordat je de pollen gaat scheuren. Deze techniek is geschikt voor affodil, maar ook voor Asphodeline.

We raden aan om dit aan het einde van de winter te doen, rond maart, wanneer affodil weer tevoorschijn komt. Het is ook mogelijk om dit aan het begin van het najaar te doen, na de bloei. Kies royale, goed ontwikkelde pollen en graaf ze vervolgens uit. Graaf daarbij ruim genoeg om het wortelstelsel niet te beschadigen. Verdeel ze in meerdere stukken en zorg ervoor dat elk deel voldoende wortels behoudt. Bereid de grond voor en plant de delen meteen op een nieuwe plek. Geef daarna water.

Zaaien

De zaden van affodil zaai je aan het begin van het voorjaar. Voor een beter resultaat raden we aan om de zaden eerst drie weken tot een maand in de koelkast te leggen, zodat de rustperiode wordt doorbroken (vernalizatie).

1. Vul een pot met een goed doorlatend substraat, bijvoorbeeld een mengsel van potgrond en zand.
2. Zaai de zaden door ze over het oppervlak te verspreiden.
3. Bedek ze met een dun laagje substraat.
4. Geef water met een fijne broes.
5. Plaats de pot in een koude bak, op een lichte plek maar uit de directe zon.
6. Verspenen de jonge planten in afzonderlijke potten zodra ze groot genoeg zijn om te hanteren.
7. Je kunt de jonge planten in het najaar of het daaropvolgende voorjaar in de tuin planten.

Affodil combineren in de tuin

Je kunt de affodil gebruiken om een witte, chique en ingetogen border samen te stellen. Combineer hem met de steenanjer Dianthus deltoides ‘Albiflorus’, de bolvormige bloeiwijzen van de Allium ‘Mount Everest’, de stervormige bloemen van de Phlox subulata ‘White Delight’ of die van de Geranium maculatum ‘Album’. Ook de Eremurus himalaicus past er goed bij: de rechtopstaande bloemstengels doen denken aan die van de affodil, terwijl ze voor wat afwisseling zorgen. Je kunt ook klimplanten neerzetten, zoals de prachtige clematis ‘White Pearl’. Aarzel ook niet om planten met zilverkleurige bladeren toe te voegen, zoals alsem of Stachys byzantina. Zo ontstaat een originele tuin die tijdloos lijkt.

Gebruik de affodil om een witte, chique en tijdloze tuin samen te stellen! Asphodelus albus (foto Krzysztof Ziarnek, Kenraiz), Dianthus deltoides ‘Albiflorus’, Allium stipitatum ‘Mount Everest’, Geranium maculatum ‘Album’ en clematis ‘Baby Star’

Affodillen lijken gemaakt om deel uit te maken van een natuurlijke, landelijke tuin… Des te meer omdat ze de biodiversiteit bevorderen: hun bloemen trekken bestuivende insecten aan! In het bijzonder raden we Asphodelus ramosus aan, die vertakte bloemstengels vormt. Kies als begeleiders planten met een zeer losse groeiwijze en luchtige of ijle bloei. Je kunt ze combineren met alpenasters, salie nemorosa ‘Caradonna’, duizendblad, slangenkruid Echium vulgare of Lychnis viscaria ‘Plena’. Geef in dit type tuin ook veel ruimte aan grassen: deze wilde grassen met zeer fijne bladeren en aarvormige bloemen bewegen vrij in de wind. We raden bijvoorbeeld Calamagrostis, Pennisetum en Stipa pennata aan.

Affodillen lijken voorbestemd voor droge en mediterrane tuinen. Deze grote vaste planten houden van zon en goed doorlatende grond, waardoor ze er perfect tot hun recht komen. Combineer ze met planten die niet bang zijn voor droogte en zandige of stenige bodems, zoals wolfsmelk, zonneroosjes, lavendel, Perovskia, duizendblad en teunisbloemen.