Staphylea - pimpernoot: planten en kweken

Staphylea - pimpernoot: planten en kweken

Inhoud

Gewijzigd op 15 juni 2025  door Olivier Allard, expert plantes et jardin 10 min.

Staphylea in het kort

  • Staphylea is een grote heester die opvalt door zijn bloei en vruchtdracht
  • De voorjaarsbloei is uitbundig en zeer geurig
  • Staphylea’s kunnen in de zon of halfschaduw worden geplant in alle vochthoudende grond
  • Staphylea is een gemakkelijke en zeer winterharde heester
  • De vruchtdracht van Staphylea’s is eetbaar, een beetje zoals pistachenoten.
Moeilijkheidsgraad

Het woord van onze expert

Het is altijd jammer wanneer een plant niet naar waarde wordt geschat. Naar mijn mening geldt dat voor de pimpernoten. Hoewel Staphylea pinnata vaker in het noordoosten van Frankrijk wordt aangeplant, kom je deze heesters maar weinig tegen in tuinen en boomkwekerijen. Toch zijn het grote, opmerkelijke heesters met meer dan één bijzondere eigenschap.

De bijzonder rijke voorjaarsbloei met hangende, crèmekleurige pluimen betovert het oog, maar ook de neus dankzij de geur waarin oranjebloesem, amandel en kokosnoot samenkomen. Het blad is bladverliezend en bestaat uit meerdere deelblaadjes. Eerst is het groen, waarna het in het najaar geel wordt, maar er bestaan cultivars met zeer donker, bijna zwart blad (Staphylea colchica ‘Black Beauty’). De vruchtzetting, met kleine opgeblazen lampionnetjes, is uitzonderlijk. Ze is mooi van het najaar tot in de winter, wanneer het blad is afgevallen, maar ook omdat het zaad in de capsule eetbaar is en geroosterd kan worden zoals pistachenoten.

De pimpernoten zijn uitstekend winterhard en groeien in de zon of halfschaduw op uiteenlopende bodems, zolang die vochtig maar goed doorlatend zijn. De pimpernoten verdienen duidelijk een plekje in elke tuin, solitair, als haag, achter in de border, in een bosje of zelfs in een pot. Waar wachten we nog op? Plant een Staphylea!

Staphylea, teelt, onderhoud en aanplant van de pimpernoot

Staphylea colchica (© Delirium florens)

Plantkunde en beschrijving

Gegevenskaart plant

  • Latijnse naam Staphylea sp.
  • Familie Staphyleaceae
  • Algemene naam pimpernoot, afgesneden neus, paternosterboom
  • Bloei april tot mei
  • Hoogte maximaal 4 m
  • Blootstelling aan zonlicht zon, halfschaduw
  • Bodemtype diep, vruchtbaar en vochtig
  • Winterhardheid -15°C

Het geslacht Staphylea omvat ongeveer tien soorten bomen, heesters en struikjes die voorkomen in vochtige bossen op het noordelijk halfrond. De Staphylea’s behoren tot de familie Staphyleaceae.

Tot deze soorten behoren Staphylea x elegans, Staphylea holocarpa, Staphylea bumalda, Staphylea bolanderi, maar de drie bekendste en meest gekweekte soorten zijn: Staphylea pinnata (van Midden-Europa tot de Elzas en de Jura), Staphylea trifolia (afkomstig uit het oosten van de Verenigde Staten) en Staphylea colchica (afkomstig uit de Kaukasus).

Staphylea, pimpernoot kweken, onderhouden en planten

Botanische plaat van Staphylea colchica

De geslachtsnaam “Staphylea” is afkomstig van het Griekse “staphyl“, wat “druiventros” betekent, vanwege de trosvorm van de bloeiwijzen. Staphylea’s zijn herkenbaar aan tegenoverstaande bladeren, die uit 3 tot 7 deelblaadjes bestaan, een witte of roze bloei in pluimen en een bijzondere vruchtvorming die de hele winter aanhoudt.

Staphylea’s hebben doorgaans een slanke, goed vertakte groeiwijze van 3 tot 4 m hoog (iets hoger bij Staphylea trifolia). De groei is snel. De schors is eerst glad, grijsgroen van kleur, licht wit gestreept en bezaaid met lenticellen. Na verloop van tijd barst de schors open en veroudert hij sierlijk. De staphylea komt bovendien goed tot zijn recht wanneer hij transparant wordt gesnoeid, waardoor een deel van de schors zichtbaar blijft.

Het blad is bladverliezend, glanzend groen en wordt in het najaar geel voordat het afvalt. De bladeren staan tegenover elkaar en bestaan uit 3 deelblaadjes bij Staphylea trifolia (staphylea met drie deelblaadjes) of uit 5 deelblaadjes bij Staphylea colchica (staphylea uit Colchis) en Staphylea pinnata (geveerde staphylea). Elk ovaal, spits toelopend deelblaadje heeft fijne tandjes. Het samengestelde blad is bevestigd aan een bladsteel die wordt omringd door kleine schutbladeren. Sommige cultivars hebben zeer donker blad, bijna zwart, zoals bij Staphylea colchica ‘Black Beauty’, of verkleurend, zoals bij Staphylea colchica ‘Black Jack’, waarvan het blad van groen naar zeer donkerrood verkleurt en in het najaar oranje wordt.

Staphylea, pimpernoot kweken, onderhouden en planten

Links Staphylea trifolia (© gailhampshire), rechtsboven Staphylea pinnata en rechtsonder Staphylea colchica ‘Black Beauty’

De bloei vindt in het voorjaar plaats, tussen april en mei. De bloemen verschijnen in trossen (racemen) van kleine, klokvormige witte bloemen (zoals klokjes), die aan een lange bloemsteel hangen. De bloemen produceren nectar en zijn rijk aan stuifmeel, en verspreiden een geur waarin kokos, amandel en oranjebloesem te herkennen zijn. Er bestaat ook een Staphylea met roze bloemen: Staphylea holocarpa var. rosea (maar veel succes met het vinden ervan in de handel!).

De vruchtvorming is bijzonder bij pimpernoten. Het gaat om blaasvormige, driezijdige en naar de punt toelopende zaaddozen. De kleur van deze zaaddozen verandert van rozeachtig beige naar groenachtig en wordt in de winter roestkleurig. De vruchten rijpen tussen september en oktober en blijven lang aan de heester hangen, zelfs nadat de bladeren zijn gevallen. Elke zaaddoos bevat 1 tot 4 zaden, die na roosteren eetbaar zijn, net als pistachenoten.

Let op! Staphylea pinnata is sinds 1993 beschermd in de Elzas, waar hij als inheemse boomsoort wordt beschouwd.

Staphylea, pimpernoot kweken, onderhouden en planten

Staphylea colchica, Staphylea holocarpa ‘Rosea’ en de vruchtvorming van Staphylea pinnata

Onze mooiste variëteiten

Staphylea colchica - Pimpernoot

Staphylea colchica - Pimpernoot

Staphylea colchica is een snelgroeiende, volledig winterharde heester met een mooie, zacht geurende witte bloei in het voorjaar, die tot het einde van het najaar wordt gevolgd door even bijzondere als decoratieve vruchten.
  • Bloeitijd april, mei
  • Uiteindelijke planthoogte 3 m
Staphylea colchica Black Jack - Pimpernoot

Staphylea colchica Black Jack - Pimpernoot

Staphylea colchica 'Black Jack' is een cultivar van de pimpernoot met een uitzonderlijke sierwaarde. De bladeren verkleuren in de zomer naar zeer donker, bijna zwart rood. De voorjaarsbloei in grote, heerlijk geurende pluimen met een parelmoerwitte kleur wordt gevolgd door bijzondere, opgeblazen vruchten die tot in de winter decoratief blijven.
  • Bloeitijd april, mei
  • Uiteindelijke planthoogte 3,50 m
Staphylea colchica Black Beauty - Pimpernoot

Staphylea colchica Black Beauty - Pimpernoot

Staphylea colchica 'Black Beauty' is een cultivar van de pimpernoot met glanzend blad in een chocoladepurperen kleur, die een mooi contrast vormt tussen de donkere kleur van het blad en de witte voorjaarsbloei.
  • Bloeitijd april, mei
  • Uiteindelijke planthoogte 3,25 m
Staphylea pinnata - Pimpernoot

Staphylea pinnata - Pimpernoot

Staphylea pinnata, ook wel pimpernoot genoemd omdat de zaden traditioneel als pistachenoten worden gegeten, is een kleine boom van eigen bodem. Hij is uitstekend aangepast aan ons koude klimaat en onze zware, kalkrijke bodem.
  • Bloeitijd mei
  • Uiteindelijke planthoogte 4 m

Ontdek andere Pimpernoot - Staphylea

11
€ 29,50 • Pot van 3 l/4 l

Verkrijgbaar in 2 maten

5
€ 32,50 • Pot van 3 l/4 l

Verkrijgbaar in 2 maten

Niet beschikbaar
€ 34,50 • Pot van 4 l/5 l
Niet beschikbaar
€ 115,00 • Pot van 30L/35L

Staphylea planten

Waar planten?

De Staphylea’s worden in de zon of halfschaduw geplant.

De bodem moet diep, vruchtbaar en vochtig blijven, maar wel goed gedraineerd zijn. Hoewel ze de voorkeur geven aan zure tot neutrale bodems, verdragen ze ook enigszins kalkrijke grond, met name Staphylea pinnata.

Staphylea’s houden van lange, warme zomers, die de plant helpen om het volgende voorjaar rijker te bloeien.

Wanneer planten?

Staphylea’s worden geplant in het voorjaar (maart-april) of in het najaar (oktober-november). Wij raden aan om ze bij voorkeur in het najaar te planten: de heester kan dan volop profiteren van vochtige grond om vóór de zomerdroogte van het volgende jaar een goed wortelstelsel te vormen.

Staphylea, valse pistacheboom kweken onderhoud planten

Staphylea pinnata in bloei

Hoe planten?

In de volle grond

  • Dompel je pot enkele minuten onder in een teil met water om de wortelkluit weer vochtig te maken;
  • Haal de plant uit de pot, controleer de wortels en begin voorzichtig een deel van de wortelkluit los te maken om de wortels vrij te leggen;
  • Graaf een gat dat twee keer zo diep en breed is als het wortelgedeelte van je heester;
  • Maak de bodem van het plantgat goed los en voeg wat verteerde stalmest of bloedmeel en hoornmeel toe;
  • Als je grond zwaar is (kleiig en compact), meng dan grind door de uitgegraven grond: dit bevordert de waterafvoer in de winter;
  • Zet de heester onder in het plantgat en spreid de wortels goed uit;
  • Vul het gat weer op met de uitgegraven grond (met of zonder grind). Begraaf de wortelhals niet!;
  • Druk de grond rond de voet van de Staphylea met je handen aan;
  • Geef flink water. Het gewicht van het water voorkomt dat er ‘luchtgaten’ tussen de wortels en de grond ontstaan;
  • Je kunt de bodem afdekken met mulch om de grond vochtig te houden, of meteen enkele bodembedekkende vaste planten planten.

In een pot

Je kunt Staphylea in een pot kweken als je een voldoende grote pot kiest: minimaal 50 cm breed en diep. De pot moet drainagegaten hebben om het water af te voeren. Leg onder in de pot, opnieuw om de drainage te verbeteren, een laag grind of kleikorrels. Het substraat moet rijk zijn: een mengsel van 50% goede tuingrond en 50% goede universele potgrond is perfect. Geef na het planten goed water en vergeet niet water te geven bij droog weer.

Snoei en onderhoud

Water geven

De eerste twee jaar na het planten moet u eraan denken om tijdens droogteperiodes water te geven aan de voet. Daarna zou de heester zonder problemen bestand moeten zijn tegen droogte. In een pot moet echter goed water worden gegeven zodra het substraat aan de oppervlakte uitdroogt.

Vergeet niet om de voet te mulchen of te beplanten met bodembedekkende planten om de bodem rond uw Staphylea vochtig te houden.

Snoei

Snoeien is niet noodzakelijk: beperk u tot het verwijderen van dood hout en te dunne of verkeerd geplaatste takken. Na verloop van tijd is het goed om de Staphylea transparant te snoeien, zodat hij de vorm van een kleine boom krijgt en zijn mooie schors zichtbaar wordt. Snoei aan het einde van de winter (maart), voordat het blad verschijnt.

Als snoeien echt nodig is om de groei te beperken, kunt u ook na de bloei snoeien, in juni. U verliest dan echter zijn mooie vruchten.

Onderhoud

Op een arme bodem kunt u voor de winter of in het voorjaar wat goed verteerde compost aan de voet van de heester geven wanneer hij in de volle grond staat. In een pot geeft u van het voorjaar tot het einde van de zomer eenmaal per maand vloeibare meststof voor “bloeiende planten”.

Mogelijke ziekten en plagen

Geen zorgen over de pimpernoot. Deze heesters zijn zeer resistent tegen ziekten en plagen. 

Vermeerdering van de pimpernoot

Stekken

Een stek met hiel werkt het beste. Je kunt kiezen uit verschillende periodes: in het voorjaar (kruidachtige stek), in de zomer (halfverhoutte stek) of in de winter (houtstek).

→ Lees de adviezen van Alexandra voor alles over de verschillende soorten stekken.

Zaai

De zaden worden in het najaar geoogst. Leg ze in een goed doorlatend substraat (zoals zaai- en stekgrond) in een pot in de schaduw onder een koude bak. Laat je pot in de winter buiten staan, zodat de kou het zaad kan stratificeren. Soms is geduld nodig, want de zaden van Staphylea ontkiemen soms pas een jaar later.

Pimpernoten zaaien zich ook gemakkelijk uit in de tuin als de omstandigheden gunstig zijn. Aarzel niet om de jonge kiemplanten in het najaar te verplanten.

Wortelopslag oogsten

In dezelfde geest produceert Staphylea soms wortelopslag. Je hoeft alleen maar een wortelopslag van de moederplant los te maken en deze in het voorjaar of najaar ergens anders opnieuw te planten.

Afleggen

Je kunt de lage takken van een Staphylea afleggen. Leg een soepele tak op de bodem en zet deze vast. De tak vormt wortels. Na twee jaar groei kun je de aflegger losmaken, dat wil zeggen van de moederplant scheiden.

Hoe combineer je Staphylea?

De Staphylea pinnata past perfect in een mooie, wilde haag, samen met vlierbessen, meidoorns, lijsterbessen, mispels, Gelderse rozen, krentenboompjes… maar ook met heesters die in het voorjaar meer kleur brengen, zoals seringen, rozen (vooral botanische rozen) en spierstruiken die in het voorjaar bloeien…

De Staphylea colchica ‘Black beauty’ met zeer donker blad komt prachtig tot zijn recht naast bomen en heesters met lichter of zelfs goudkleurig blad. Zo kun je bijvoorbeeld een Cercis canadensis ‘Eternal Flame’ met geel, oranje en rood blad in het voorjaar en najaar, en lichtgroen blad in de zomer, combineren met een Cornus alba ‘Aurea’ met een groot deel van het jaar goudgeel blad. Aan de voet van de pimpernoot kies je voor twee soorten bodembedekkende vaste planten: een met bijna zwart blad om het blad van de pimpernoot te benadrukken, een kruipend zenegroen ‘Black Scallop’, en de tweede, daarentegen, met geel blad, een Brunnera macrophylla ‘Green Gold’.

Staphylea, pimpernoot kweken, onderhoud en planten

Rechtsonder een Staphylea pinnata, in een wild geïnspireerde haag samen met een krentenboompje, een sering, een mispel, een vlier ‘Black Lace’ en een meidoorn

Anekdotes

  • In Georgië, aan de oevers van de Zwarte Zee, worden de bloemknoppen van de Staphylea colchica in azijn ingelegd en krijgen ze de smaak van kappertjes;
  • Uit de zaden van de Staphylea trifolia wordt een olie gewonnen die niet ranzig wordt. Deze olie wordt in de traditionele geneeskunst op het Noord-Amerikaanse continent gebruikt;
  • De harde zaden werden vroeger gebruikt voor het maken van kettingen of rozenkransen;
  • De in de winter met doosvruchten beladen takken zijn geliefd bij makers van originele boeketten.

Ook lezen

→ Bekijk al onze pimpernoten op onze website.

 

Opmerkingen

Dit formulier wordt beschermd door reCAPTCHA: u kunt het privacybeleid en de gebruiksvoorwaarden raadplegen.