Hippophae rhamnoides (zaad) - Duindoorn

Zaden van Duindoorn maken het vrij eenvoudig om de Hippophae rhamnoides te vermeerderen, ook wel bekend als Doornige wilg of Valse wegedoorn. Deze grote struik uit onze flora, met een dichte vertakking, draagt een grijsgroene begroeiing van smalle bladeren. Deze sterke plant, bestand tegen kou, zeewind en in staat om zich te vestigen, zelfs op arme gronden, mits ze goed gedraineerd zijn, is bovendien nuttig. De doorns maken het mogelijk om er formidabele beschermende hagen van te maken, terwijl de vrouwelijke exemplaren geeloranje vruchten geven die niet alleen decoratief zijn, maar ook eetbaar. Een koude stratificatie helpt het kiemingspercentage te verhogen, terwijl de snelle groei van de Duindoorn snel volwassen exemplaren oplevert.

De Duindoorn is een lid van de kleine familie der Duindoornfamilie (Elaeagnaceae), die slechts twee andere geslachten telt: de Eleagnus of Olijfwilg, veel gebruikt in hagen in onze tuinen, en de Shepherdia uit Noord-Amerika, nog weinig bekend, hoewel even interessant. Afkomstig uit een groot gebied dat zich uitstrekt van West-Europa (met name langs de kust van het Kanaal) tot in Noord-China, gedijt de Duindoorn zowel op hoogte als op kustduinen, waar hij een essentiële rol speelt in de stabilisatie van bodems die aan erosie onderhevig zijn. Hij vormt een dichte, zeer doornige en krachtige struik, die snel een hoogte en breedte van 3 tot 5 meter kan bereiken. Net als bij vlinderbloemigen (Fabaceae) heeft zijn krachtige wortelstelsel het voordeel dat het stikstof uit de lucht bindt om de bodem te verrijken. Zijn bladverliezende bladeren bestaan uit fijne, langwerpige bladeren, donkergroen aan de bovenkant en zilverachtig aan de onderkant. Buitengewoon resistent, verdraagt de duindoorn temperaturen tot –30 °C en past hij zich moeiteloos aan droogteperiodes aan. Tweehuizige soort, elk exemplaar draagt ofwel mannelijke ofwel vrouwelijke bloemen. De kleine, groenachtige bloemen, verzameld in onopvallende trossen, verschijnen in het vroege voorjaar, voordat de bladeren verschijnen. Voor de vruchtzetting is de aanwezigheid van beide geslachten nodig, waarbij één mannelijke plant de bestuiving van zes tot acht vrouwelijke exemplaren kan verzorgen. Vanaf het tweede of derde jaar produceren de vrouwelijke planten talrijke bolvormige tot eivormige bessen, in een fel geeloranje kleur. Ze blijven de hele koude periode aan de plant en vormen een waardevolle voedselbron voor de vogels. Ze worden met name zeer gewaardeerd door hoendervogels, waaronder fazanten, zozeer zelfs dat de Duitsers ze fazantenbessen (Fasenbeere) noemen. Zeer rijk aan vitamine C en antioxidanten, worden deze vruchten in de keuken gebruikt voor de bereiding van jam, gelei of siropen, maar ook in cosmetica, met name in de vorm van olie gewonnen uit het vruchtvlees en de zaden.

Weinig veeleisend en perfect aangepast aan arme of stenige gronden, is de Duindoorn in staat om te groeien in vochtig zand, bij voorkeur kalkhoudend. Gemakkelijk uitlopervormend, kan hij zich ook wat invasief gedragen. In ruil daarvoor brengt hij structuur, kleur en vitaliteit in moeilijke ruimtes. Zo vindt hij van nature zijn plaats in beschermende hagen, waar zijn doornige groeiwijze en overvloedige vruchtzetting hem tot een uitstekende inkijkwering maken, terwijl hij onderdak en voedsel biedt aan talrijke biologische bestrijders in de tuin. U kunt hem combineren met Pyracantha's die even goed bewapend zijn en die, afhankelijk van de variëteit, andere bessenkleuren toevoegen. In een landelijke haag combineert hij harmonieus met andere soorten om de tinten en vormen te variëren, met name de Kardinaalshoeden met herfstkleur die aan het einde van het seizoen oplichten, of de Krentenbomen (Amelanchier), die, behalve in de winter, in elk seizoen sierlijk zijn. Zaaien is een economische vermeerderingsmethode om veel planten te produceren, vooral voor het aanleggen van een lange haag. Zorg er echter voor dat u de zonnigste plekken reserveert voor uw Duindoornplanten, want ze verdragen nauwelijks enige schaduw.