Zure kers Kelleriis 16

De Prunus cerasus Kelleriis 16 (Morellenfeuer) is een variëteit van kersenboom met grote, rode, zoete en zurige vruchten. Ze zijn heerlijk om vers te eten en perfect geschikt voor gebak of om in te maken. Deze kersenboom vormt een middelgrote boom met een ronde kroon en een soepele groeiwijze. Deze zelfbestuivende variëteit kan dus alleen geplant worden; hij bloeit rijkelijk in maart-april en draagt vruchten in de zomer. Zeer ziekteresistent en productief, een uitstekende keuze voor kleine tot middelgrote tuinen.

De zure kers, in het Latijn Prunus cerasus (ook wel kriek genoemd), en de zoete kers Prunus avium zijn de twee belangrijkste soorten die aan de basis staan van de meeste fruitdragende kersenbomen die in onze tuinen worden gekweekt. Ze behoren tot de familie van de Rosaceae, een van de belangrijkste families in onze streken, zowel voor de fruittuin als voor de sier- en wilde flora. De kersenboom is een middelgrote boom, die op volwassen leeftijd een hoogte van 5 tot 10 m bereikt. Zijn ronde vorm biedt een mooie schaduwplek, zeer aangenaam tijdens de zomer. De afwisselende, aan de rand getande bladeren zijn glanzend, donkergroen en krijgen in het najaar een mooie roodbruine tint voordat ze vallen. Kersen zijn rijk aan vitamine C, mineralen en sporenelementen.
Deze variëteit 'Kelleriis 16', door de Duitsers ook 'Morellenfeuer' genoemd, vormt een kleine boom met een soepele groeiwijze en ronde kroon, met overhangende takuiteinden, die ongeveer 5 m hoog wordt en even breed. In maart-april tooit hij zich met een overvloedige witte bloei, net zo decoratief als die van een sierkers. Na bestuiving door insecten ontstaan er in juli-augustus grote, rode kersen. Zoet en zurig zijn ze even lekker om vers te eten als om te verwerken in gebak en ze kunnen worden ingemaakt.
Het is een zelfbestuivende variëteit die dus niet door een andere boom hoeft te worden bestoven. Hij is zeer productief en bovendien weinig gevoelig voor ziekten.
Deze kersenboom kan in de meeste tuingronden worden geplant, hij verdraagt zowel zure als kalkhoudende grond, mits niet extreem. Eenmaal geworteld is hij ook tolerant wat water geven betreft, maar af en toe extra water is altijd nuttig, vooral tijdens een langere warme periode. Het is beter om hem de eerste jaren te steunen, totdat het wortelstelsel goed is gevestigd. Steenfruitbomen, waaronder kersenbomen, houden niet van snoei, wat gomziekte kan veroorzaken, een productie van hars als reactie op de veroorzaakte stress. Houd je daarom aan het licht inkorten van de uiteinden van de groene scheuten begin augustus. Een andere belangrijke voorzorgsmaatregel: controleer elk jaar de boombanden om te voorkomen dat de stam wordt afgekneld. Gebruik bij voorkeur rubberen banden en zorg regelmatig voor wat speling om de groei van de hoofdstam niet te belemmeren.

Geschikt voor alle regio's in Nederland, tot ongeveer 800 meter hoogte, kan de kersenboom op een gazon, achterin een border of in een boomgaard worden geplant. Wees in het voorjaar alert, want de bloei is zeer gevoelig voor vorst (eerste schade al vanaf -2°C). Deze middelgrote kersenboom is goed geschikt voor kleine tuinen, solitair geplant of om een kleine boomgaard te vormen, naast klassieke fruitbomen als appelbomen, perenbomen, wijnperzik, of meer originele soorten zoals de mirabelpruim of de kaki.