Vermentino druif
Vermentino druif
Vermentino druif
Vitis vinifera Vermentino bianco
Tafeldruif, Druif
Thuisbezorging of afhalen bij een afhaalpunt (afhankelijk van de omvang en de bestemming)
Important : des droits de douane sont susceptibles de vous être facturés par la douane de votre pays lors de la livraison.
Plan de datum van uw levering,
en kies uw datum in het winkelmandje
12 maanden terugnamegarantie op deze plant.
Meer info
Wij garanderen de kwaliteit van onze planten gedurende een volledige groeicyclus.
Wij vervangen op onze kosten elke plant die niet is aangeslagen onder normale klimatologische en plantomstandigheden
Beschrijving
De wijnstok 'Vermentino' is een oud druivenras dat is opgenomen in het officiële register voor wijnstokrassen. Hij kenmerkt zich door middelgrote tot grote trossen, die kegelvormig en vrij compact zijn, vaak met een goed ontwikkelde vleugel. De bessen zijn middelgroot en licht ellipsvormig, met een dikke en stevige schil in een amberkleurig wit, hoewel sommige bij rijpheid een roze tint kunnen hebben. Het vruchtvlees is stevig en licht sappig, met een aangename smaak.
Het druivenras 'Vermentino', waarschijnlijk afkomstig uit Anatolië in Turkije, werd via Genuese handelaren via de Turkse kust in Italië geïntroduceerd. Tegenwoordig komt deze wijnstok voor in Bulgarije, Hongarije, Oekraïne, Noord-Macedonië, Zwitserland, Duitsland, Italië, Malta, Spanje, Portugal, de Verenigde Staten en meer. Dit ras is vooral bekend in de zonnige wijngebieden van Zuid-Europa.
De 'Vermentino' loopt ongeveer een week later uit dan de Chasselas. Hij heeft een voorkeur voor warme klimaten en eerder droge, arme gronden. Het is een krachtig groeiende plant die een korte snoei in februari-maart (op twee ogen) en leiden nodig heeft, omdat hij gevoelig is voor wind. Dit ras is ook vrij gevoelig voor echte meeldauw, maar relatief goed bestand tegen grauwe schimmel (Botrytis). In warme streken begint de oogst begin september, afhankelijk van het jaar.
De 'Vermentino' wordt gebruikt in vele wijngebieden in het zuidoosten van Frankrijk, zoals Sainte-Victoire, Bandol, Coteaux d'Aix-en-Provence, Côtes de Provence, Costières de Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes de Roussillon, Faugères, La Clape, Minervois, Languedoc, Saint Chinian en Patrimonio, Vins de Corse, en anderen. Hij produceert een witte wijn van hoge kwaliteit, evenwichtig en met een mooie bleke kleur, hoewel soms wat zuurte ontbreekt. De wijn heeft rijke en complexe aroma's van fruit, kruiden en bloemen.
De druif kan als tafeldruif vers gegeten worden, maar ook gedroogd, als jam, gelei, vruchtensap, in gebak en natuurlijk als wijn na vergisting. Ontdek al onze wijnstokken.
Een fout in de inhoud van deze pagina melden
Vermentino druif in beeld...
Groeiplaats
Fruit
Bloei
Blad
Botanisch
Vitis
vinifera
Vermentino bianco
Vitaceae
Tafeldruif, Druif
Vitis Rolle, Vermentinu, Malvasia, Picabon, Pigato, Favorita, Furmentin, Garbesso, Valentin, Varlentin verlantin
Tuinbouw
Aanplant en verzorging
Sinds de verwoestingen door de druifluis (phylloxera) aan het eind van de 19e eeuw, moeten wijnstokken verplicht worden geënt op verschillende, resistente onderstammen die zijn aangepast aan verschillende grondsoorten. Deze onderstammen komen van Amerikaanse variëteiten. Plant de wijnstok Vermentino Bianco in het najaar, in een diepe, goed doorlatende grond, zelfs steenachtig, arm en kalkhoudend, droog in de zomer, op een zonnige en beschutte plek uit de sterke wind. Meng voor elke wijnstok 3 of 4 handen fruitboom-meststof en 2 kg gecomposteerde mest door de aanplantgrond. De wortels mogen niet in contact komen met de mest. Na het planten, snoei je boven 2 grote ogen (bladknoppen) om de groei van twee twijgen te krijgen. Houd de meest krachtige twijg aan en bind deze vast aan een steunpaal. Daarna volgt de vormsnoei.
De wijnstok heeft juist geen regelmatige bemesting nodig voor een goede opbrengst. Verrijk de bodem alleen om de 2-3 jaar met kalimeststoffen, hoornmeel of ijzerchelaat.
Wanneer planten?
Voor welke locatie?
Behandelingen
Dit artikel heeft nog geen beoordeling ontvangen; deel uw ervaring als eerste
Onlangs bekeken artikelen
Hebt u niet gevonden wat u zocht?
Winterhardheid is de laagste wintertemperatuur die een plant kan verdragen zonder ernstige schade op te lopen of zelfs te sterven. Deze winterhardheid wordt echter beïnvloed door de standplaats (beschutte plek, zoals een patio), bescherming (winterhoes) en grondsoort (winterhardheid wordt verbeterd door goed doorlatende grond).
De zaaitijden die op onze website worden vermeld, gelden voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Verenigd Koninkrijk, Ierland, Nederland).
In koudere regio's (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) moet u het zaaien in de volle grond 3 tot 4 weken uitstellen of in een kas zaaien.
In warmere klimaten (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) moet u het zaaien in de volle grond enkele weken vervroegen.
De oogstperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor landen en regio's in USDA-zone 8 (Frankrijk, Engeland, Ierland, Nederland).
In koudere gebieden (Scandinavië, Polen, Oostenrijk...) zal de oogst van fruit en groenten waarschijnlijk 3-4 weken later plaatsvinden.
In warmere gebieden (Italië, Spanje, Griekenland, enz.) zal de oogst waarschijnlijk eerder plaatsvinden, afhankelijk van de weersomstandigheden.
De op onze website vermelde plantperiode geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) moet u in het voorjaar 1 tot 2 weken later planten en in het najaar 1 tot 2 weken eerder dan de aangegeven data, om de in maart nog vaak voorkomende nachtvorst en de eerste koude dagen in oktober te vermijden.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) kunt u het beste in het voorjaar (april–mei) planten, zodra het risico op nachtvorst voorbij is, of in het najaar (september–oktober), bij voorkeur in periodes zonder harde wind die de pas aangeplante bomen kwetsbaar maakt.
In gematigde klimaten moeten voorjaarsbloeiende struiken (forsythia, spireas, enz.) direct na de bloei worden gesnoeid.
Zomerbloeiende struiken (Indische sering, Perovskia, enz.) kunnen in de winter of het voorjaar worden gesnoeid.
In koude regio's en bij vorstgevoelige planten moet u te vroeg snoeien vermijden wanneer er nog strenge vorst kan optreden.
De bloeiperiode die op onze website wordt vermeld, geldt voor gebieden in USDA-zone 8b (Westkust en grote steden: Amsterdam, Den Haag, Rotterdam, Utrecht, Haarlem).
Deze kan variëren afhankelijk van waar u woont:
- In het binnenland (Eindhoven, Tilburg, Breda, Nijmegen, Arnhem) zal de bloei 1 tot 2 weken later plaatsvinden dan de aangegeven data, vanwege iets koudere winters en vaker voorkomende voorjaarsvorst dan in de kuststreek.
- In het noordoosten (Groningen, Assen, Zwolle, Enschede, Leeuwarden) zal de bloei 2 tot 3 weken later plaatsvinden. Deze zal voornamelijk tussen april en juni plaatsvinden, waarbij de beperkende factor de late vorst is in combinatie met koude winden vanuit de Noordzee en de continentale vlakten.