Tulbandpompoen Giraumon Turban - Vilmorin

De Pompoen Giraumon Turban is een ras met voorbeeldige kwaliteiten, zowel culinair als decoratief. Het is een slingerplant die 4 tot 6 vruchten per plant geeft (12 tot 15 cm, 1 tot 5 kg) in de vorm van een halve bol met een turban erop. De schil is bontgekleurd met rood, geel, groen en wit en het vruchtvlees is oranje, zoet en een beetje melig.

Afkomstig uit Frankrijk, is dit zeer oude ras in Frankrijk geselecteerd voordat het in 1820 in de Verenigde Staten werd geïntroduceerd.

Pompoenen, potimarrons en giraumons behoren tot de familie Cucurbitaceae en de soort Cucurbita maxima. Deze eenjarige kruidachtige plant heeft lange, krachtige stengels die slingerend of zelfs klimmend zijn met behulp van stevige ranken. Elke plant heeft aparte mannelijke en vrouwelijke bloemen; we noemen dit eenhuizig. Het zijn de vrouwelijke bloemen die na bestuiving met het stuifmeel van de mannelijke bloemen vruchten zullen vormen.

Ze komen in vele vormen en kleuren voor, van grote, geribde oranje of rode vruchten met oranje vruchtvlees, tot langwerpige vormen, peervormen of 'tulband'-vormen. Deze soort is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Amerika en zou, net als zijn verwanten van andere Cucurbita-soorten, in de 16e of 17e eeuw in Europa zijn geïntroduceerd. Ten onrechte worden ze vaak 'pompoenen' genoemd, terwijl die tot een andere soort behoren, Cucurbita pepo, met draderig vruchtvlees en een harde, vezelige steel. De pompoen daarentegen heeft zoet, smaakvol en minder draderig vruchtvlees met een zachte, sponsachtige steel.

Pompoenen zijn rijk aan vitamines en spoorelementen, bevatten weinig calorieën, zijn rijk aan kalium en hebben antioxiderende eigenschappen.

Oogst en bewaring:

Oogst de pompoen zo laat mogelijk, maar zonder het risico te lopen op de eerste nachtvorst. Houd dan de steel zo groot mogelijk en bewaar ze in een gematigde ruimte (10 tot 15°C), waarbij u voorkomt dat ze elkaar raken. Zo kunt u ze enkele maanden tot een jaar bewaren.

De tuiniertip:

U kunt de stengels ter hoogte van de knopen ingraven om wortelvorming te stimuleren.

Om ruimte te besparen en uw vruchten tegen rot te beschermen, kunt u pompoenen op steunen kweken, zoals draadgaas of stevige rekken.

Tijdens de rijping van de vruchten kunt u bijvoorbeeld een dakpan of een baksteen tussen de grond en de vrucht leggen om deze te isoleren en mogelijk rotten te beperken. Een dikke laag grondbedekking werkt ook goed.