Eryngium Jos Eijking - Kruisdistel

De Eryngium Jos Eijking® , ook wel Kruisdistel of Sierdistel genoemd, is een vaste plant die prachtige grijsblauwachtige stengels ontwikkelt, met kegelvormige grijsgroene bloemschermen die worden gekroond door een stekelig schutblad in een schitterend kobaltblauw.

Winterhard tot -20°C. De Kruisdistel Jos Eijking vormt een rozet van bladverliezende, grondstandige, diep ingesneden bladeren in middelgroen met zilvergrijze nerven. In augustus dragen de gesteelde bloeiwijzen, eerst grijs en later intens blauw, bloemen op een hoogte van 70 cm. Deze zijn kegelvormig, grijsgroen, 8-10 cm in diameter en gekroond met schutbladen die van grijs naar kobaltblauw verkleuren. De gedroogde bloemen van de Eryngium zijn zeer geliefd voor droogboeketten.

De Eryngium zabelii Jos Eijking groeit het beste in diepe, droge, goed doorlatende grond, zelfs als deze arm en steenachtig is, op een warme en zonnige standplaats. Deze vaste plant zaait zich gemakkelijk uit in steenachtige en diepe bodems. Plant hem in rotstuinen en droge borders, bijvoorbeeld samen met blauwe salie, Perovskia, Pennisetum en Stipa.