Net als veel huishoudens werken ook wij langzaam maar zeker toe naar zero waste.
Thuis zijn we nog lang niet het toonbeeld van perfectie (probeer een tiener maar eens uit te leggen dat vaste shampoo niet in stilstaand water bewaard moet worden), maar in de tuin mag ik een beetje opscheppen, want daar zijn we er bijna!
Loop niet meteen weg: ik ben geen lid van een groene brigade en het is niet mijn bedoeling om je weer een moraliserend verhaal op te dringen. Ik wil vooral bekijken wat je concreet kunt doen om tuinieren en ecologie met elkaar te verenigen.
Groenafval: biologisch afbreekbaar, maar niet zonder gevolgen
Laten we eerst de balans opmaken: groenafval is biologisch afbreekbaar, dat spreekt voor zich. Het wordt bij afvalbrengstations ingezameld of in sommige gemeenten zelfs thuis opgehaald en lijkt daardoor misschien onschuldig. Na recycling krijgt het een nuttige bestemming, wat over het algemeen positief is. Toch moet je weten dat dit alles kosten met zich meebrengt. Naast het transport (au, die ecologische voetafdruk!) vraagt de grootschalige verwerking van groenafval om composteerinstallaties die aan de geldende normen voldoen om elk risico op vervuiling te voorkomen. Kortom, het kost veel geld en uiteindelijk betalen we die rekening allemaal!
Kleine beekjes vormen grote rivieren... Hier bij een composteerinstallatie - Foto: Jean Weber
Laten we er ook nog even aan herinneren dat het in een groot deel van Frankrijk inmiddels verboden is om groenafval te verbranden…
Op de vraag: “Kun je een tuin hebben zonder ooit naar het afvalbrengstation te gaan? ” antwoord ik ja. Sterker nog, ik recycle zelfs het gemaaide gras van mijn buurman! Hoe? Door te mulchen op mijn gazon en het gazon van mijn buurman als mulch in de moestuin te gebruiken. Het snoeiafval van de heesters gaat door de hakselaar en komt in de borders met vaste planten terecht of blijft in kleine stukjes aan de voet van de hagen liggen. Overtollig groenafval en keukenafval gaan op de composthoop… of dienen als voedsel voor de kippen. Maar daar hebben we het al vaak genoeg over gehad, dus ik ga er niet verder op in!
Met een goed georganiseerde composteerplek kun je overtollig organisch afval efficiënt verwerken.
Het beste afval is afval dat je niet produceert
Het beste afval, ook groenafval, is afval dat je niet produceert. Daar moet je dus vooraf over nadenken en op anticiperen. Weet je trouwens waarom het reglement van veel woonwijken tegenwoordig het planten van levensboom en laurierkers verbiedt? Omdat deze planten snel groeien, vaak gesnoeid moeten worden en het snoeiafval bovendien maar langzaam verteert.
De oplossing ligt in het probleem: vermijd planten die te snel groeien, snoei minder of helemaal niet! Snoei is meestal bedoeld om de groei van een boom of heester te beperken. Reserveer daarom bij elke aanplant voldoende ruimte voor de natuurlijke groei. Een andere mogelijkheid is om te kiezen voor dwergvariëteiten (in hun naam staat vaak “nana”, “nanum”, “compactum”... of “dwarf”). Denk bijvoorbeeld aan de Betula nana Golden Treasure, Pittosporum tobira Nanum of de Viburnum opulus compactum.
Wie heeft zich nog nooit geërgerd aan een gazon dat te snel groeide en gedroomd van een gazon dat minder “dynamisch” groeit? Nou, langzaam groeiend gras bestaat echt. Sommige zaadmengsels zijn daar speciaal voor samengesteld. Denk eraan als je op een dag je gazon opnieuw moet aanleggen!
Zero waste: nee tegen wegwerpproducten, ja tegen duurzaamheid! Lang leve biologisch afbreekbare materialen!
Deze gereedschappen zijn stevig en daardoor vanzelf duurzaam
In de tuin is het gebruik van wegwerpproducten gelukkig nog niet echt doorgedrongen. Daar zouden we blij om kunnen zijn als er niet zoveel tuingereedschap van slechte kwaliteit was. Voor minder dan 3 euro kun je een plantstok kopen. Hoewel die niet als wegwerpproduct wordt verkocht, houdt hij het nog geen halfuur vol als je bodem op die van mij lijkt. Herhaal dat met alle benodigdheden van de perfecte tuinier en je hebt je vuilnisbak gevuld en tegelijk je portemonnee geleegd.
Dit soort materiaal is weinig ergonomisch, kwetsbaar en niet te repareren, in tegenstelling tot goed traditioneel gereedschap, en kun je beter vermijden. Kijk liever eens rond op Le Bon Coin of bij een kringloopwinkel, koop tweedehands en knap het gereedschap op. Kies je toch voor nieuw, investeer dan serieus: daar heb je uiteindelijk zelf én de planeet voordeel van!
Kies bij verbruiksartikelen voor natuurlijke, biologisch afbreekbare materialen, zoals jute en raffia voor touw. Het idee is om plastic uit te bannen! Voor het maaien van ruig gras gebruik ik, wanneer dat mogelijk is, liever een mes dan draad. (Let op: er bestaan inmiddels oxo-biologisch afbreekbare draden, maar het lijkt erop dat die zich nog niet echt hebben bewezen.)
Wat mulch betreft: vermijd absoluut afdekfolie of geweven polypropyleen mulchdoek (ik schrijf er hier over). Na verloop van tijd vallen deze materialen uiteen en ontstaan microplastics die rechtstreeks naar zee wegstromen.
Voor het zaaien heb ik al jarenlang enkele zaaitrays. Voor sla zaai ik in perskluitjes, die ik maak met een… perskluitjesmaker! Je kunt natuurlijk ook rollen toiletpapier gebruiken of kleine potjes van krantenpapier maken. Ik zal je niet beledigen door erop te wijzen dat je ook in een yoghurtpotje of in een doormidden geknipte melkpak kunt zaaien… en natuurlijk in kweekpotjes voor hergebruik!
Natuurlijk touw voor klimmende bonen of kartonnen rollen: allemaal biologisch afbreekbaar!Behandelingen: maak ze zelf!
Effectief, natuurlijk en ecologisch zijn aftreksels en gier. Net als schoonmaakmiddelen kun je ze zelf maken. De grondstof vind je in je tuin en keert daar terug zonder afval te veroorzaken. Gebruik je Ferramol, zwavel of Bordeauxse pap, kies dan altijd voor poeder dat je moet aanlengen (de kartonnen verpakking kan, eenmaal in kleine stukjes geknipt, op de composthoop) in plaats van een kant-en-klare bereiding in een plastic fles. En als je nogal lastig of activistisch bent (ik hoor dat die eigenschappen vaak samengaan), stel dan gerust aan je tuincentrum voor om producten los te verkopen!
Tot slot: bij Promesse de Fleurs doen we er ook alles aan om plastic afval zoveel mogelijk te beperken. Wil je meer weten over onze aanpak, lees dan het artikel van Pascal: “Promesse de Fleurs, plastic en chemie: een lange geschiedenis van vervreemding”.
Opmerkingen