De Sambucus nigra 'Black Tower' is een gewone vlier met onmiskenbare sierkwaliteiten. Deze heester verrast met zijn van nature rechtopgaande groeiwijze, net als zijn kleine broer 'Golden Tower'. Door deze bijzondere eigenschap is hij bijzonder interessant om structuur en verticale lijnen in je tuin aan te brengen.
Hij maakt indruk met zijn prachtige, bijna zwarte, bladverliezende blad. In mei/juni contrasteren zijn bloemschermen met roze bloemen die naar crème-wit verkleuren, en die druk worden bezocht door bestuivende insecten, mooi met zijn donkere, decoratieve blad. Later in het seizoen maken de bloemen plaats voor trossen kleine, zwarte, ronde en glanzende bessen, waar vogels dol op zijn.
Hij is volledig winterhard en kan overal worden aangeplant, zelfs in gebieden met strenge winters, waar hij moeiteloos temperaturen tot -25 °C doorstaat. Omdat hij weinig ruimte inneemt, is hij perfect voor een haag of een heesterborder in een kleine tuin, ongeacht de stijl ervan. In eigentijdse of Japanse tuinen wordt hij bijzonder gewaardeerd om zijn grafische uitstraling.
In mijn tuin geeft hij diepte aan de border waarin ik hem ongeveer 4 jaar geleden heb geplant. Hij groeit krachtig en snel en is met zijn hoogte van 2 m en breedte van 1 m nu al flink groot. Zijn slanke, grafische silhouet geeft karakter aan een beplanting met grassen, zoals het spectaculaire Stipa gigantea, pollen Pennisetum 'Hameln', Echinacea purpurea, Eryngium planum, Sedum 'Purple Emperor' en enkele toefjes Knautia macedonica. Ook de schilderachtige robinia 'Twisty Baby' met kronkelende takken mag niet ontbreken. Op de achtergrond vormt zijn grillige boomkroon een mooi contrast met de plantenkolom van de vlier.
Als extraatje zijn de bloemen en bessen van de gewone vlier eetbaar… Vlierbloesembeignets en appel-vlierbessengelei zijn kleine lekkernijen waar we thuis dol op zijn!
Ontdek ook het recept van Servane: vlierbessenjam en hoe droog je vlierbloesem? Deel gerust jouw favoriete recept met ons!
Opmerkingen