Een beuk kiezen voor je tuin

De snoei

De keuze voor een beuk voor je tuin op basis van de uiteindelijke grootte hangt natuurlijk af van de beschikbare ruimte en van het esthetische effect dat je wilt creëren. Als je over een grote ruimte beschikt, kun je zonder meer kiezen voor de boom uit onze bossen, de gewone beuk (Fagus sylvatica), die tot 35 meter hoog kan worden en dicht, weelderig blad heeft. Als de ruimte wat beperkter is, kan de bruine beuk (Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’) een goede optie zijn. Deze heeft een “gemiddelde” grootte (toch 20 m hoog en 15 m breed!) en donkerpurperen bladeren, die je tuin een unieke kleurtoets geven.

Voor kleine tuinen (of voor het aanleggen van hagen) zijn variëteiten met een zeer smalle groeiwijze, zoals Fagus sylvatica ‘Dawyck’ (20 m hoog en nauwelijks 3 m breed), perfect geschikt voor gecontroleerde snoei en nemen ze minder ruimte in. Kortom, de keuze van de grootte van je beuk moet in harmonie zijn met de afmetingen van je tuin en je behoeften op het gebied van landschapsontwerp.

Maar voor echt kleine tuinen kunnen we ook cultivars noemen, zoals de beuk ‘Callista’ die niet hoger wordt dan 2 m en ongeveer 1 m breed is, of de bijzondere Fagus ‘Mercedes’ met fijn ingesneden blad, die een bol van ongeveer 1,50 m in alle richtingen vormt.

Links Fagus sylvatica, rechts Fagus sylvatica ‘Dawyck’

Vorm en silhouet

De vorm of het silhouet van een beuk kan de sfeer en het ontwerp van je tuin sterk beïnvloeden. Als je een majestueus en imposant effect wilt creëren, is de gewone beuk met zijn brede silhouet en uitgespreide takken zeer geschikt.

Voor een meer eigentijdse uitstraling biedt een smal opgaande beuk, zoals de Fagus sylvatica ‘Dawyck Purple’ of zijn soortgenoot de beuk ‘Midnight Feather’, een zuilvormige en slanke groeiwijze die verticaliteit toevoegt aan je buitenruimte.

Als je een voorkeur hebt voor meer grillige en bijzondere vormen, is de kronkelbeuk, of Fagus sylvatica ‘Tortuosa’, met zijn gedraaide takken en onregelmatige groeiwijze, een optie die onvermijdelijk de aandacht trekt.

Maar er bestaan ook treurvormen van de gewone beuk, zoals de Fagus sylvatica ‘Purpurea pendula‘, waarvan de takken sierlijk naar de bodem hangen.

Links Fagus sylvatica ‘Darwyck Purple’. Rechtsboven Fagus sylvatica ‘Tortuosa’, rechtsonder Fagus sylvatica ‘Pendula’

De kleur van het blad

Het blad is bij beuken niet altijd gewoon groen. Afhankelijk van de variëteit kan het andere tinten aannemen.

Een purperen blad

Dit is na groen de meest voorkomende kleur van het blad van beuken. We kennen de klassieke Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’, die je in parken en in geschoren hagen tegenkomt, soms afgewisseld met een beuk met groen blad. Deze heeft een prachtige roodpurperen kleur. Inmiddels bestaat er ook een bruine beuk waarvan de bladeren nog groter zijn en een dieproodpurpere, bijna violette kleur hebben. Dit wonder heet Fagus sylvatica ‘Riversii’.

Goed om te weten: er bestaat ook een cultivar met purper blad in een treurvorm (zie hierboven). Dit is de Fagus sylvatica ‘Atropurpurea Pendula’.

Links Fagus sylvatica ‘Riversii’ en rechts het blad van de bruine beuk

Een goudgeel blad

De Fagus sylvatica ‘Dawyck Gold‘ is een uitstekende cultivar van de beuk met een smalle, zuilvormige groeiwijze en goudgeel blad in het voorjaar. In de zomer wordt het lichtgroen en in het najaar kopergeel. Hij komt prachtig tot zijn recht als solitair of in een rij. Hij brengt structuur en verticaliteit in de tuin.

De cultivar ‘Zlatia’ heeft een slanke groeiwijze en een ronde kroon. Het jonge blad is geel met een golvende bladrand, wordt vervolgens groen en eindigt in het najaar koperkleurig. Tot slot onthult ‘Aurea Pendula’ goudgeel blad in een treurvorm.

Links Fagus sylvatica ‘Zlatia’. Rechts Fagus sylvatica ‘Dawyck Gold’

Een bont blad

De variëteit Fagus sylvatica ‘Franken’ onthult bijna witte jonge scheuten en daarna groen blad met een brede crème-witte tekening. Dit is een variëteit met een vrij trage groei. Er bestaat ook de cultivar ‘Albomarginata’, waarvan elk blad een crème-witte rand heeft.

Een driekleurig blad

Waarom zou je genoegen nemen met twee kleuren op een blad als het er ook drie kunnen zijn? Dat is het geval bij Fagus sylvatica ‘Purpurea Tricolor’ (of ‘Roseomarginata’), die purper blad heeft met een roze en witte tekening. De kleuren zijn vooral in het voorjaar bijzonder intens. Een wonder!

Fagus sylvatica ‘Tricolor’

De bladvorm

We laten de “gewone” ovale bladeren van de beuk even buiten beschouwing en richten onze aandacht op zeldzamere, bijzondere en spectaculaire vormen. Zo heeft de beuk met fijn ingesneden blad, vaak aangeduid met de cultivar Fagus sylvatica ‘Asplenifolia’ (of soms Fagus ‘Laciniata’), een fijn ingesneden blad dat voor een vleugje elegantie en lichtheid zorgt. Maar dat is niet de enige! Ook de cultivar ‘Mercedes’ heeft, naast zijn geringe omvang, zeer fijn en licht fijn ingesneden blad. De Fagus ‘Midnight Feather’ met zijn smalle groeiwijze heeft daarentegen zeer fijn ingesneden, purperen bladeren. Beide doen denken aan het blad van een prachtige Japanse esdoorn.

Links het typische blad van de botanische soort. Rechts de cultivar ‘Mercedes’

Voor een haag

Een beukenhaag in de tuin creëren is een uitstekende manier om de ruimte vorm te geven en tegelijk voor natuurlijke privacy te zorgen. Als je een dichte en sterke haag wilt, is de gewone beuk hier bijzonder geschikt voor. Met zijn gelijkmatige groei en zijn blad dat in de winter blijft zitten, vormt hij een doeltreffende visuele en geluidsbarrière. Voor een vleugje kleur is de bruine beuk of Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’ een interessant alternatief. De donkerpurperen bladeren zorgen voor een origineel accent en kunnen een opvallend contrast creëren met de andere planten in de omgeving.

Als je minder ruimte hebt, kan een variëteit met een smallere groeiwijze, zoals de zuilbeuk, een verstandige keuze zijn. De Fagus sylvatica ‘Dawyck’ (of ‘Dawick Gold’ met goudgeel blad of ‘Dawick Purple’ met purperen bladeren) neemt minder ruimte in de breedte in, terwijl hij een mooie hoogte bereikt.

Fagus sylvatica ‘Atropurpurea’ en Fagus sylvatica in boogvorm geleid