Knoflook, sjalotten en uien planten

Waar planten?

Knoflook, sjalot en ui zijn drie planten uit de lookfamilie. Ze groeien goed in de zon, in elke grond op voorwaarde dat deze goed gedraineerd is, want ze verdragen geen stilstaand vocht.

In welke bodem?

Weinig veeleisend, hebben ze vooraf geen compost nodig.

Een te voedselrijke bodem of een bodem die pas geleden is bemest, wordt zelfs afgeraden, omdat dit het risico op rot verhoogt en een minder goede bewaring tot gevolg heeft.

Als je bodem water vasthoudt, adviseren we je om knoflook, ui en sjalot op een rug te planten om de waterafvoer te verbeteren.

Wanneer planten?

Het planten van broedbolletjes en teentjes vindt plaats:

Knoflook:

• in februari – maart (al vanaf januari in een zacht klimaat) voor roze knoflook en vanaf oktober,
• in december voor witte en paarse knoflook

Ui:

• van februari tot april, afhankelijk van de variëteiten,
• in het najaar, in oktober – november, in gebieden met zachte winters.

Sjalot:

• van februari tot april voor roze sjalot (of in oktober november in zachte klimaten),
• in oktober – november voor grijze sjalot.

Hoe planten?

Plant in rijen met 25 cm tussenruimte, direct in de grond of, als uw grond zwaar is en water vasthoudt, op kleine heuveltjes met afgeplatte toppen, van 10 tot 20 cm hoog.

De volgende plantafstanden moeten worden aangehouden:

• Knoflook: 12 cm tussen elk teentje
• Ui: 15 cm tussen elk broedbolletje
• Sjalot: 20 cm tussen elk broedbolletje

Het planten zelf gebeurt met behulp van een plantstok of gewoon met de hand, waarbij u het broedbolletje of teentje zo diep in de grond stopt dat de punt net boven de grond uitkomt.

Houd er rekening mee dat knoflook als bol wordt geleverd: maak elk klein teentje vóór het planten los. De teentjes aan de buitenkant staan erom bekend het productiefst te zijn. Zorg ervoor dat de wortels naar beneden en de punt naar boven gericht zijn !

Na het planten is water geven niet nodig.